心斎橋 焼鳥 浪速の鶏処 心斎橋 今井屋本店
今日は、午前中だけ仕事があったら、昼には解放やー！
仕事の相方と会社の近くで一杯ランチやろかー！
「浪速の鶏処 心斎橋 今井屋本店」
久しぶりのこの店にやって来た。
昼から本格的な焼き鳥もお酒も楽しめるお店やねー。
「生ビール ＠７００」
まぁ、こいつからスタートやねー！
「お疲れ様～！」
「比内地鶏の焼鳥御膳 ＠２９００」
比内地鶏の焼物とか一品のついた御膳やねん。
焼物5種と、本日の小鉢2種、比内地鶏の白濁鶏がらスープ、
あきたこまちのご飯
京都大こう本店の漬物がついてるでぇ。
小鉢は鶏わさびと皮ポン酢。
皮ポン酢、もみじおろしがよう効いててピリッと
辛くて皮の弾力があってうまっ！
鶏わさびは、わさびがツンと香って、
あっさりしてて美味しいねん。
スープはめちゃくちゃ濃厚！
トロッととろみがあって、めちゃくちゃ旨味が凝縮されてるわ。
少しお塩を入れても美味しいでっ。
焼物は、まずねぎま串。
もも肉、ムネ肉、もも肉の間にネギが挟んであって、
お肉にしっかりした歯応えがあってうま～！
さすが比内地鶏、お肉の旨味がすんごいわ。
続いてむねと抱身串。
皮がこんがりきつね色。
バリッと香ばしくて、お肉はジューシー！
ささみ串は、パサつき感なく、
身がふわっとしててめちゃくちゃ美味しい！
シンプルヤからこそ、上等な鶏肉の旨味が際立ってるわぁ。
次は手羽先串。
皮が香ばしくてすんごい歯応え！ジューシーな鶏の脂がたまらんわっ！
手ごねのつくね串は、
めっちゃ綺麗な黄身を潰して絡めて食べるねん。
黄身を絡ませたふわふわのつくねは絶品！
タレも深みがあってめっちゃうま～！
オンザライスにして食べたら、至福のひとときやわっ。
あきたこまちの白ご飯も絶品やでぇ。
「親子丼御膳 ＠１２００」
比内地鶏のもも肉を使った親子丼。
ピリ辛胡瓜とズリのコンフィがついてて、
胡瓜はピリッと辛味があって、ズリのコンフィ、
歯応えあってあっさりした味付けでむっちゃ美味い！
親子丼、とろとろ半熟卵がうま～！
比内地鶏は炙ってあるから、皮目がパリッと香ばしくて、
弾力があって、お肉の旨味がしっかり。
高級な親子丼やわぁ。
めちゃくちゃ美味かったぁ！
さすがの「比内地鶏」
ここは、いつ来ても間違いないわぁ。
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【浪速の鶏処 心斎橋 今井屋本店】
住所 ： 大阪市中央区東心斎橋1-17-26 地図
電話 ： 050-5484-6159
営業時間 ： 11:00～15:00 16:00～20:00((2021年8月22日まで)
17:00～23:00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
船場・本町 うどん 饂飩 和暢 (ＷＡ-ＣＨＯ)
会社のすぐそばに新しい店が出来てん。 それも大好きな「うどん店」！ オープンしてからなかなか
-
-
難波 餃子・居酒屋 餃子酒場 あめみや （旧店名：チハラ）
久しぶりにあっこで餃子食って帰ろかなー！ と、来たらあれ？ 店は同じ感じやけど、店の屋号が変わって
-
-
梅田 焼き鳥 博多ぐるぐるとりかわ 竹乃屋 エキマルシェ大阪店
今日は休みで梅田。午前中はうろちょろしててんけど、そろそろ早めにランチ（昼呑み）しよかー！
-
-
阪神千船 パキスタン料理 大阪ハラールレストラン
「虎キチさん、ええ店見つけましたで！」 ほな、連れて行けや！（笑） 「いや、僕は行ったと
-
-
東梅田 海鮮料理 寅八商店 梅田店
今日は、梅田で「虎キチ」の業界の会があってん。 そんな会合終わりは、真っすぐ帰る・・・ 訳も
-
-
梅田 うどん うどん棒 大阪店
何軒か「うどん巡礼」廻ってて、短～い営業時間の 店に時間合わせて行っても「麺切れ 閉店！」に な
-
-
船場 宮崎郷土料理 どぎゃん
会社の近くでは、最近あんまし呑む事もないねんけど 今日は、会社の目と鼻の先にある店に飛び込んだわぁ
-
-
梅田・新梅田食堂街 讃岐うどん 釜たけうどん
梅田で、ランチタイムやぁ～ (間違いなく狙ってたんやけどな！)（笑） 何も店を決めてなかって
-
-
谷町四丁目 イタリアン パスタ処 柘榴 （ざくろ）
よう仕事でチャリで谷町の「法務局」に行くねんけど、 この店の前を走ってて「お酒の飲めるパスタ屋さん
-
-
駒川中野 カレー とんかつ 火入れ研究所
やっと！ やっとこやー！もう７月やもんねー。 「虎キチ」業界の会が再開で、今日はその前哨戦！ 「寅
