天王寺・阿倍野 担々麺 汁なし ゴリラ 阿倍野キューズタウン店
今日は、天王寺に居ててん。
昼時やねんけど、会社に帰るか迷っててん。
そういや、前から
行きたい店リストに入れてたんこの辺やったな！？
「汁なし ゴリラ 阿倍野キューズタウン店」
カウンターだけの店みたいで、
ファンキーな兄ちゃん２人のスタッフでやってはった！（笑）
「汁なし担々麺 麺250g ＠７３０」
麺は１５０g～４００gまで値段は同じやねん。
ネギの量も聞いてくれるし、辛さもお好みの辛さにできるでぇ。
今回は辛さ2倍、ネギ多めで。辛さとネギの量は店内に入ってから言うねん。
ミンチとネギ、麺をよ～く混ぜるねん。
一口目は咳き込む辛さ（笑）
だんだん慣れてきて、辛さは落ち着いてくるねん。
ミンチの旨味が濃厚で、なんちゅうても、
細切りのシナチクがここの特徴やねん。
見事に綺麗に揃ったシナチクは、食感よくて、
歯ごたえもよく、麺に絡んでうまっ。
麺はコシのあるもちもち麺で。
ごまベースのタレが全体をうまくまとめてるねん。
「カレー汁なし担々麺 麺300g ＠７３０」
こっちもネギの量を聞いてくれるねん。
麺の上にミンチ、ネギ、ナスやトマトの野菜がのってるわ。
野菜はカレー味のラタトゥイユみたいな感じで、
ひとつひとつの野菜がしっかり味わえるねん。ナスが美味いなっ。
麺とネギと野菜をしっかり混ぜると、全体がカレー味にまとまったぁ。
野菜の旨味もしっかり残ってるし、カレーが強過ぎず、美味しかったぁ。
汁なし坦々麺って、あんまり無いけど、これも有りやなぁ。
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【汁なし ゴリラ 阿倍野キューズタウン店】
住所 ： 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 地図
電話 ： 06-6641-6555
営業時間 ： 11:30～23:30
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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