*

あびこ 蕎麦 手打そば 和(かず)

公開日: : 最終更新日:2015/07/07 そば, 大阪市住吉区, 大阪市

今日は、あびこに居ててランチタイムやねん。
前に、蕎麦好きのツレから、
こだわりの蕎麦屋さんが「あびこ」にあるて
教えてもろてたから、今日は行ってみることにしよっ!

「手打そば 和」

オープン時間すぐやってんけど、もうお客さんが入ってるわ。
その後も続々と入るねん。

こじんまりとはしてるけど、雰囲気ええわぁ。

「手挽き十割蕎麦 @1050」

メニュー見て、すぐに目についたんが、これやねん。

めちゃくちゃ太い麺やろー!
弾力は見たままやねん。

箸で持ったら、すごい硬さを感じるな!
そして、何よりスゴいんが、
めっちゃ風味あるー!鼻に抜けるなぁ。

もちろん、お出汁も美味しいんやけど、こ
の蕎麦は、お塩が最適やねん。

めちゃくちゃ風味を味わえるなぁ。

そして、最後は、もちろんアレ!

「蕎麦湯」

もう、これには、ちょ~~衝撃を受けた!

濃い蕎麦湯が出来ますよ!
って勧めてもろた通りにしてもろてん。

濃厚な、蕎麦がきを入れてるような、すごいトロみ。

熱々で、もう一枚、お蕎麦を頂いてるような気になったわ。

後で、店主さんと話しさせてもろたら、
この「蕎麦湯」は、時間ある日でないと出来ないらしいねん。
そら、手間暇かかってそうやもんなぁ。

でも、この蕎麦湯、有ったらラッキーやけど、
飲んで(食べて)(笑)欲しいわぁ。

ほんま、噂通り、こだわりのお蕎麦屋さんやったな。
虎ウマ~~♪、ごちそーさ~ん!

【手打そば 和】

住所 : 大阪市住吉区苅田5-7-2 地図
電話 : 06-7165-7100
営業時間 : 11:30~14:00、17:00~22:00 [土・日・祝日] 11:30~21:00
定休日 : 火曜日(祝日の時は営業)

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

東心斎橋 うどん はびきのうどん 八幡筋店

会議が終わって、ミナミをうろついてたら(笑)見慣れん店が 出来てるやん!! どうも最近「うど

記事を読む

北加賀屋 ラーメン 麺物語 つなぐ

相方から電話やねん。 相方「虎キチ!ちょっと行きたい店あんねん、ランチ行こや!」 場所聞いたら、「

記事を読む

谷町九丁目 うどん ふる里

やっぱり日本食が食べたなるわぁ~~(笑) で、昔は深夜に通うように来てたこの店に来てみてん。

記事を読む

難波 居酒屋・くわ焼き 九志焼亭 本店

難波でランチタイムやねんけど、 最近来てなかった「なんばダイニングメゾン」行ってみよっ。 「串カツ

記事を読む

天王寺・阿倍野 担々麺 汁なし ゴリラ 阿倍野キューズタウン店

今日は、天王寺に居ててん。 昼時やねんけど、会社に帰るか迷っててん。 そういや、前から 行きたい店

記事を読む

京橋 居酒屋 大衆飲み処 徳田酒店

今日は、この前、ある会の時に 久々に会った「ウヲタ」の「G.J.ひむ」さんと 京橋で一杯呑む事に

記事を読む

虎キチ 2021【SEP】旅行記 (1)ドライブ・四国へ

今日は、さっさと仕事を片付けて、午後は車で旅立つでぇ! ほんまは、明日(土曜日)の朝から出かけるつ

記事を読む

梅田 お好み焼き 大阪お好み焼き 清十郎 グランフロント大阪店

今日は休みで梅田に居ててランチタイム! 久しぶりに「グランフロント大阪」行ってみよっ! 「大阪お好

記事を読む

2025【FEB】旅行記 (6)沖縄・うるま市 沖縄そば 新垣そば(アラカキ)

那覇に戻りながら、ちょっと行きたい店があんねん。 「新垣そば」 そう、まだ食べ

記事を読む

京橋 燻製料理 鉄燻 CHOI(テックンチョイ)

ひむ「虎キチ~!次の店、 もうオレは決めてるんやけど、 どんな

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

聖地 甲子園 阪神タイガース 2025(06/21 ソフトバンク戦)

今日は、聖地にやってきた~~~「阪神甲子園球場」 ※詳

芦屋 うどん 花菜 阪神芦屋店(はなな)

今日は朝から、神戸方面に来ててん。 帰りに前から行きたかった、

堺・なかもず 炭火焼肉 ひびの亭 中百舌鳥店

今日は、こっちのツレの誕生日で呼ばれてて「御堂筋線」で一気に南へ!

西心斎橋 イタリアン Pizza restaurant NOOM 心斎橋店

今日は朝から、堀江のオレンジストリートに来てんねん。 昔は「立

2025【Jun】旅行記 仙台 虎軍団 敵地 楽天モバイルパーク宮城 楽天イーグルス戦

実は、今日は大阪ちゃうねん。 「虎キチ」現在、杜の都に来ておりまする

→もっと見る

PAGE TOP ↑