あびこ 蕎麦 手打そば 和（かず）
今日は、あびこに居ててランチタイムやねん。
前に、蕎麦好きのツレから、
こだわりの蕎麦屋さんが「あびこ」にあるて
教えてもろてたから、今日は行ってみることにしよっ！
「手打そば 和」
オープン時間すぐやってんけど、もうお客さんが入ってるわ。
その後も続々と入るねん。
こじんまりとはしてるけど、雰囲気ええわぁ。
「手挽き十割蕎麦 ＠１０５０」
メニュー見て、すぐに目についたんが、これやねん。
めちゃくちゃ太い麺やろー！
弾力は見たままやねん。
箸で持ったら、すごい硬さを感じるな！
そして、何よりスゴいんが、
めっちゃ風味あるー！鼻に抜けるなぁ。
もちろん、お出汁も美味しいんやけど、こ
の蕎麦は、お塩が最適やねん。
めちゃくちゃ風味を味わえるなぁ。
そして、最後は、もちろんアレ！
「蕎麦湯」
もう、これには、ちょ～～衝撃を受けた！
濃い蕎麦湯が出来ますよ！
って勧めてもろた通りにしてもろてん。
濃厚な、蕎麦がきを入れてるような、すごいトロみ。
熱々で、もう一枚、お蕎麦を頂いてるような気になったわ。
後で、店主さんと話しさせてもろたら、
この「蕎麦湯」は、時間ある日でないと出来ないらしいねん。
そら、手間暇かかってそうやもんなぁ。
でも、この蕎麦湯、有ったらラッキーやけど、
飲んで(食べて)(笑)欲しいわぁ。
ほんま、噂通り、こだわりのお蕎麦屋さんやったな。
虎ウマ～～♪、ごちそーさ～ん！
【手打そば 和】
住所 ： 大阪市住吉区苅田5-7-2 地図
電話 ： 06-7165-7100
営業時間 ： 11:30～14:00、17:00～22:00 [土・日・祝日] 11:30～21:00
定休日 ： 火曜日(祝日の時は営業）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
梅田・ホワイティうめだ 串かつ ヨネヤ
阪急の梅田まで帰って来て、仕事完了。 あ～、一杯飲みた～～い！（笑） ホワイティ梅田を歩いて
-
-
難波 中国料理 鼎泰豐(ディンタイフォン) なんばダイニングメゾン店
難波も、新しいショップや、ビルが出来てきたなぁ。 地元に新しいモノが増えるんは嬉しい事やねぇ～
-
-
2018 初秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄（３）那覇 牧志 沖縄そば 田舎 公設市場南店
そして国際通りから入って すぐの「牧志公設市場」をブラブラしててん。 ほな、その市場の裏にあ
-
-
東心斎橋 うどん はびきのうどん 八幡筋店
会議が終わって、ミナミをうろついてたら(笑)見慣れん店が 出来てるやん！！ どうも最近「うど
-
-
心斎橋 日本料理 旬菜町家の味 京とあん 心斎橋店
今日は、 「関西ブロガー＆ニッカー＆やなもり農園 合同大忘年会」 やねん！（なっがぁ～）
-
-
森ノ宮 うどん 麦笑
この前に、ここにちゃんと（！）巡礼しに来て ちゃんと、うどん食べて！(笑) ちゃんとお金払って！！
-
-
上本町 天ぷら・鯛めし 与太呂 上本町店
今日はツレがウチに遊びに来ててん。 メシ何食べたいか聞いたら、一回ここに 来てみたらしかったわ。
-
-
船場・南久宝寺 せいろ蒸し 新幸梅 （しんこうばい）
会社に居ててランチタイム。久しぶりに「せいろ」食べに行こかぁ！ 「せいろ蒸し 新幸梅」
-
-
天王寺 元祖 モダン焼 ねぎ焼 あべとん
天王寺に居ててランチタイム～！ めっちゃ、あっこの「粉モン」な気分やなぁ。 でも、混んでるやろな
-
-
東心斎橋 中華 餃子のだんちゃん 三国亭 八幡筋店
帰りが夜になる日は必ずミナミの繁華街を抜けて 家に帰るねん。 その方が、楽しいやろ～？（笑）
