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心斎橋 焼鳥 浪速の鶏処 心斎橋 今井屋本店

公開日: : 最終更新日:2021/12/09 焼き鳥, 大阪市, 大阪市中央区

今日は心斎橋に居てんねん。
休みのランチは一杯飲むどー!

この店の前を通ったら、ランチやってるやん!
前はやってなかったような?

「今井屋本店」

何年振りやろー。

ブログに載ってないから
14・5年振りかなー。

「生ビール @700」

まずは、これから始めやなねー。
プッハー!美味い鷄にはこいつやね。

「ねぎま @600」

ここの店の鶏肉は、日本三大地鶏、秋田県産比内地鶏やねん。

石川県能登塩、長野県善光寺の七味をつけて食べるねん、
この塩も七味もめっちゃウマ!

ここのねぎまは、ももとむねのミックスやねんて。
ムネ肉柔らかくてうまぁ!パザパサ感がなくて、超美味い!

もも肉、衝撃的な美味さにビックリ!
すんごい弾力と、この旨味なに?!?
旨味が溢れてくるねん。皮の部分も超美味い!

「ささみ 柚子胡椒添え @530」

驚きの柔らかさ!

ふわっふわ!
焼き方もちょうどよくて、ええ塩加減、肉の旨味がすんご~い!

「かわ @500」

カリカリ、脂の旨味がジュワーっと口に広がるねん。
このカリカリ感、香ばしくてやみつきになるわぁ。
ええ皮は後味も良くて、脂の旨味が上品やなぁ。

「しおつくね @600」

つくねやのに、弾力があるねん。
肉の旨味がしっかりしてて、
タレの味付けなしで、肉の旨味で勝負。
つくねも美味すぎるわ。

「せせり @430」

せせり大好きであちこちで食べるねんけど、ここのせせりは格別!
プリプリ感はもちろん、ええ脂がジュワーっと口に広がって、激ウマ!

「軟骨 @430」

コリコリの歯応えと、まわりについてる肉の旨味、
めっちゃ美味い軟骨やわぁ。

肉がええのんと、焼き方、味付け
すべてレベル高し!

「親子丼御膳 @1000」

筑前煮と小松菜のおひたし、お味噌汁付き。

この親子丼、玉子もうまいなぁ、とろーり黄身が濃厚で
玉子の旨味がしっかりあるねん。

肉は弾力があって、肉の存在感が半端ないっ!
噛むほどに旨味が味わえるねん。

少し濃いめの味付けがまたうま~い!

また、夜にもここに来たなるねー!

「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!



【浪速の鶏処 心斎橋 今井屋本店】

住所 : 大阪市中央区東心斎橋1-17-26 地図
電話 : 050-5484-6159
営業時間 : 11:00~15:00 16:00~20:00((2021年8月22日まで)
17:00~23:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 無(近隣にコインP有)

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