2024【APR】旅行記 （11）東京・銀座 そば 銀座 真田
そのまま、築地から、ブラブラと「銀座」までやって来たわ。
日曜日やから、銀座がホコテンになってるねん。
この雰囲気好きやなぁ。
さすが、日本イチ、地価の高い場所やねー！
オーラあるわぁ。
「銀座 真田」
もう、お昼時はとっくに終わってるけど、
この店は、めちゃくちゃ待ってるやん。
ちょっと前の「虎キチ」なら並んでまで！って思ってたけど、
最近は、美味いモンの為なら！と、待てるようになって来たなぁ。
「季節の前菜4種盛りとせいろのセット ＠１７００」
4種類の前菜とお蕎麦のセット。
前菜は、鹿肉のロースト、すくい豆腐、
高野豆腐、インカのめざめの胡麻味噌和え。
鹿肉のロースト、臭みが全然なくて、
めっちゃ柔らかくて深い味わい！
ワサビであっさり、お肉の旨味が引き立つわぁ。
豆腐の上のしょうゆ豆が美味しくて、高野豆腐も出汁のええ味。
茄子みたいに見えるんは、インカのめざめ。
味噌のコクと甘味、ゴマの香ばしさがええねぇ。
お蕎麦は、しっかりとした香りとコシのあるお蕎麦やねん。
香り高くて、喉越しのええお蕎麦やわっ。
つゆの出汁が美味しくて、ワサビが合うねん。
蕎麦湯をたっぷり注いで、最後までお出汁を堪能したわ。
めちゃくちゃ美味い蕎麦やったぁ！
今度くるなら、並んでる「日本酒」で、
美味いアテしながら、呑みたいわぁ。
【銀座 真田】
住所 ： 東京都中央区銀座5-6-5 NOCOビル 3F 地図
電話 ： 03-5537-7355
営業時間 ： 11:00 – 22:00
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2021【NOV】旅行記 （10）北海道・函館 寿司 はこだて鮨金 総本店
函館は、ほんまに海鮮好きにはたまらん街やね。 ここも、予約してやって来た。 「はこだて鮨金 総本
-
-
2016春 虎キチ 旅行記 in 沖縄（２） 沖縄 スキューバ･ダイビング講習
今回の目的は（も） スキューバ・ダイビングやねん。 でも、いつものファンダイブ（Ｃカード所持
-
-
2015初秋 虎キチ 四国縦断 ⑤ 高知～四万十川 道の駅あぐり窪川
朝から車で走ってるねんけど、 最近「道の駅」がめっちゃ楽しかったりするねん。 「道の駅 あぐ
-
-
札幌 虎軍団 エスコンフィールドHOKKAIDO 阪神タイガース 2023（06/10 日本ハムファイターズ戦)
突然ですが「虎キチ」現在、北の大地「北海道」に来てんねん！ 普段の旅なら順追って書くんやけど、このネ
-
-
２０１６初夏 虎キチ旅行記（3）東京・両国 ちゃんこ 巴潟（ともえがた）
=====２０１６初夏 虎キチ旅行記（1） からどうぞ===== 東京は両国にやっ
-
-
虎キチ in 北海道 【2019 SFC修行《18》】（21）ANA NH1718便 CTS-KIX
さぁ、いよいよ この旅も終了。 まぁ、自分で言うのもなんやけど、 よー遊んだなぁ。（笑）
-
-
2017 初秋 日本海・北陸（２）兵庫・出石 蕎麦 (心)善店（こころ よいみせ）
「ダイビング」は、軽食やったから、腹減ったなぁ。 そやっ！ あの「蕎麦の街」も（ダイビングシ
-
-
2015春 東京ツアー(8) 東京観光 スカイツリー・浅草
＝＝＝＝＝＝＝＝【 2015春 東京ツアー】＝＝＝＝＝＝＝＝ (１)からどーぞ！！ ↓↓↓↓↓
-
-
2015春 東京ツアー(7) 北品川 天ぷら 豊樹
＝＝＝＝＝＝＝＝【 2015春 東京ツアー】＝＝＝＝＝＝＝＝ (１)からどーぞ！！ ↓↓↓↓↓
-
-
虎キチ 2021【APR-１】旅行記 （６）沖縄・那覇 ホテル nest HOTEL naha
急遽乗った夕方便も大揺れ！ ここの船は、揺れ出したら那覇まで続くからなぁ。
