2024【JUN】旅行記 （4） 福岡・中州川端 牛もつ鍋 川端
夜は、大阪から予約してたこの店にやって来た！ 「牛もつ鍋 川端」
前にこっちの人達に連れて来てもろて、美味かった、
ここに、今回は大阪から予約してやって来たわ。
もつ鍋で有名なお店なだけあって、予約しておいて大正解。
「瓶ビール ＠６６０」
まずは、「博多の夜にかんぱーい！」（笑）
って昼も同じ掛け声やったな！
「もつ鍋（一人前） ＠１５４０」
鍋は三人前。
大きめのキャベツや野菜がたっぷり、ニラがええ感じやぁ。
ここのもつ鍋、出汁がめちゃくちゃ美味いし
もつが大きくてプリップリ！
煮込むほどにもつと野菜の旨味が増して、さらに美味くなっていくねん。
「ハイボール ＠４４０」
シュワシュワも必要やん！
「もつ追加 ＠１１００」
あまりに美味くてもつ追加！
たまらん美味さ！
「ホルモン辛鉄板焼き ＠１５４０」
玉ねぎやキャベツともつを辛い味付けで炒めた鉄板焼き。
パンチのある辛味とホルモンの旨味と脂で野菜がとびきり美味いっ！
もつをちょっと残してるには訳がある！！（笑）
「チャンポン玉 ＠２２０」
そう！鍋の〆は麺を投入っ！
もつと野菜の旨味をしっかり吸った麺、最高！
このスープがたまらんなぁ。
ここの「もつ鍋」は、ほんまにお出汁もホルモンも美味いわぁ。
博多来たらおすすめやでー。
あっ、予約は必須やでぇ！（してない人は皆断られてたで）
【前回訪問履歴】 2022/05/07
【牛もつ鍋 川端】
住所 ： 福岡県福岡市博多区上川端町９ー１ 武内ビル２ １階 地図
電話 ： 050-5597-8221
営業時間 ： 11:30～4:30 17:00～22:00
定休日 ： 日曜日（月曜が祝日の場合は日曜日は営業し、
連休最終日が店休日となります）
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