2016 秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄（2）那覇 沖縄料理 みつ子ばぁばの台所
前に来た時に寄ってみたみせやねんけど、
その時は、予約もしてなくて、超満員！
入れなかった店に電話したら今なら空いてるって！
速攻、競歩でやって来たでぇ！（笑）
「みつ子ばぁばの台所」
中は、ほぼ満席。
カウンターしか空いてないって、電話でも言われてたな！
でも、そんだけ人気あったら楽しみやん。
「オリオン生ビール ＠４８０」
もちろん、沖縄には、このビール！
プッハ～！ウマ～～い。
「ゴーヤーチャンプルー ＠５９０」
豆腐がふわっふわ。
ゴーヤーがシャキシャキでほんのり苦味がうま～い。
スパムの塩気と、チャンプルー独特の味付けが好きやわー。
「島らっきょう塩漬け ＠４９０」
やっぱ、こっちの島らっきょうはうまいなー。
シャキシャキ、みずみずしくて、塩加減がええなぁ。
「きぼくおじーの手作りソーセージ ＠７９０」
スパイスがきいてて、味付け抜群！
手作り感がすごいっ！
ハンバーグみたいな粗挽き食感、
肉肉しくて美味いなぁ。
「ハイボール ＠４９０」
シュワ～～っと美味いわぁ。
「アグー本ソーキ塩焼き ＠１２００」
アグーの骨つき、初めて～。
ここの店で使ってるアグー、今帰仁アグー豚っていうねんて。
ガブッとかぶりつき！
シークワーサーをキュッとしぼって食べるねん。
えぇ塩加減やなぁ。
肉の旨みが濃厚、身離れも良くて、
ジューシーな脂身の美味いことっ！
アグー豚は、普通の豚肉より、
コレステロールが低めやねんて。
中年男子には嬉しい限りやぁ。
泡盛もすすんだわぁ。(笑)
やっぱり、評判の店はウマかった！
また、こっちに宿取った時は来んでぇ。
ごちそーさ～ん。
【みつ子ばぁばの台所】
住所 ： 沖縄県那覇市久茂地1-4-13 パークシティー泉崎2F 地図
電話 ： 098-862-3588
営業時間 ： 17:30～24:00
定休日 ： 不定休
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