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2024【Aug】旅行記 (11) 名古屋 ラーメン 台湾ラーメン仙 錦店

公開日: : 最終更新日:2024/09/30 名古屋市中区, ラーメン, 愛知県, 中華料理, 郷土料理, 他府県

今回、名古屋の市内に居ながら、
「栄・錦」の歓楽街には全く縁がなかってん。

野球終わりの今、やけ酒に「錦」にやって来た!(笑)

「台湾ラーメン仙 錦店」

台湾料理で「仙」?

あの、有名店の「味」がない?(笑)

「生ビール @650」」

もちろん「やけ酒」には、こいつやねー。(笑)
プッハー、今日は「苦いー」

「餃子 @500」

もうちょいカリカリにしてほしいけど、

餃子はお肉がしっかりの餡で、食べ応えあるわっ。

「腸詰め @850」

生ニンニクと白ネギと食べるとめっちゃ美味い!
腸詰めは噛むほどに旨味がしっかりあって、タレも美味しい!
少し香る八角の香りと、生ニンニクがええ仕事すんねんっ!

「ハイボール @600」

今日のテーマは「ヤケ酒」ですから!(笑)

「台湾ラーメン @1100」

楽しみにしてきた台湾ラーメンがきた~!
ストレートな辛味があって、ミンチ肉、ニラ、
ニンニクがたっぷりで、スープが濃くて美味い!

スープは鶏白湯や豚骨を使ってあるねんてっ。
あの味仙で修行したオーナーさんが
味仙の味をベースにアレンジをしたラーメンやねんて。

ここの台湾ラーメン、麺がめっちゃツルツルで
美味しい麺やねん。ミンチ肉や野菜と絡んで、美味いなぁ。

ここも美味いから大満足やわぁ。
また〆に来るでー!



【台湾ラーメン仙 錦店】

住所 : 愛知県名古屋市中区錦3-3-17 地図
電話 : 050-5457-3088
営業時間 : 11:30 – 14:30 17:00 – 05:30
【土】17:00 – 05:30
定休日 : 月・日・祝日

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