*

2017 初秋 日本海・北陸(3)京都・西舞鶴 居酒屋 灯屋

公開日: : 最終更新日:2017/10/21 居酒屋, 郷土料理, 京都府, 舞鶴市

今日は「西舞鶴」に泊まるねん。
この辺り、ウロウロしてんねんけど、
なかなか店があんまり空いてへんなぁ。

「灯屋」

その中でも、よーやく見つけたこの店は、
地元の人で一杯の超人気店やったわ。

後で来た人で予約ない人はみんな断られてたなぁ。

「瓶ビール @550」

ぷっは~~
やっと車も捨てて一杯呑める~~~♪

「舞鶴おでん @100~200」

舞鶴おでんって、ポスター貼ってあるねん。

なんやろ?初めてやなぁ。
こら、食べてみんと!

舞鶴おでんとは、

その1
じゃこ(煮干し)出汁を用いること。

その2
舞鶴の地魚を使った練り製品を入れること。
特に、平てんを入れること、なお良し。

その3
大根を入れること。特に、佐波賀大根を入れること、なお良し。

その4
鶏卵を入れること。特に、ふるさと舞鶴あぐりブランド推奨の
鶏卵を入れること、なお良し。

その5
こんにゃくを入れること。特に、
舞鶴産こんにゃくを入れること、なお良し。

その6
舞鶴特産の農産物、水産物、加工品を入れること、さらに良し。

その7
舞鶴の歴史と風土を生かすための
工夫をすること、この上なく良し。

が、舞鶴おでんの特徴やねんて。

厚揚げ、大根、ごぼてん、たまごを頼んでん。

お出汁がむちゃくちゃ美味い!

煮干しの出汁が香り良くて、具材によ~くしゅんでるねん。
なかでも、大根の中の中まで出汁がしゅんでて、美味かったなぁ。

「たこ造り @750」

地のたこやねん。

歯ごたえよくて、噛むほどにええ味。

「ぶりかま @800」

でっかいぶりかま。

とにかく脂がすんごいのってて、
口に身をいれると脂がとろけていくねん。

「池雲 一合 @650」

舞鶴の純米酒で美味い肴を頂いてま!!(笑)

「フライドポテト @300」

なんでポテトやねん!
ちょっとつまもっ(笑)

ちょっとスタッフのおばちゃんのパニくりがすごかったけど
地の美味いモンはよかったなぁ。

「虎ウマ~♪」ごちそーさ~ん。

【灯屋】

住所 : 京都府舞鶴市引土290-1 地図
電話 : 0773-77-2858
営業時間 : 17:30~23:00
定休日 : 日曜日

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

虎キチ・讃岐ツアー 2015春 (2) 高松 活魚問屋 海寶(かいほう)

高松に到着~! うどんを食べたい欲望を抑えつつ、 まずは、「瀬戸内」の美味い魚で、呑みたいやん!

記事を読む

北浜  北浜酒場 福力

ちょっとだけ一杯だけ飲んで帰ろうと言う事になったので、 前から目の前通るたびに気になってた「北浜酒

記事を読む

2016冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄(17) 那覇 バル ORION BEER バードスタンド (Bird Stand)

夜に、街中歩いてたら、 神々しい看板やんっ! 「Bird Stand」 店名が

記事を読む

京橋 居酒屋 海鮮問屋 豊漁丸

月に一度程度、OBPに来るねん。 そのまま帰れば地下鉄の「大阪ビジネスパーク駅」ですぐ 乗れるね

記事を読む

2018 初秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄(8)渡嘉敷島 海鮮居食屋 シーフレンド

渡嘉敷島、最後の夜は、 最近毎回のように来てるこの店に来てん。 「シーフレンド」

記事を読む

奈良・新大宮 居酒屋 漁師直送酒場 うま杉

まだまだ飲み足りないメンバーで、 「近鉄 新大宮」にやって来たでぇ。 なんや、熊本の ええ

記事を読む

2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄(4)名護市 居酒屋 チョンダラー

この日は、晩御飯何も考えてなかったから、 行き当たりばったりの居酒屋さんへGO! ここ、遠く

記事を読む

2017皐月 虎キチ 旅行記 in 四国(3)高知 かつを 土佐タタキ道場 カツオ船

実は「虎キチ」 ちょっと「高知県」には、仕事を頼んでる事があって、 たまにやって来るねん。

記事を読む

2018 冬 虎キチ 旅行記 in 名古屋(7)鉄板ナポリタン 喫茶 リッチ

あんまり食べたこと無い「ナゴヤメシ」を考えててん。 ほな、これは? と、相方の提案の店に行っ

記事を読む

2017春 虎キチ 海外旅行記 in 釜山(15)西面 ビビンバ Woojung Bibimbap(ウジョン 2号店)

いよいよ、帰る時が近付いてきたな! ただ、どうしても、今回まだ食べてへん、アレを食べたかってん。

記事を読む

wp-yoko

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

新世界・新今宮 ジャンジャン横丁 串カツ ふじやま

さぁ、ちょっと愚痴り倒し!そして、 飲み倒す準備やでぇ!(昨日の続き)

新世界・新今宮 たこ焼き 新世界 かんかん

今日は、新世界で遊んでんねん。 最近、色々と問題もあって、そんな時は、

堺 とんかつ 太悟活

今日は、堺に来ててランチタイム。 そう言うたら、前にここの近くの人にこ

豊中・小曽根 ちゃんぽん ナガサキの鐘 豊中店

今日は、こっちに来る予定が決まった時から、 ここにランチ行こうと決めて

心斎橋・南船場 イタリアン リストランテ COLOSSEO (コロッセオ)

会社に居ててランチタイム。 仕事の相方とどっか行く話しになって、 「こ

→もっと見る

    • 3いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑