2017 夏 虎キチ 旅行記 in 韓国（１１）釜山 南浦参鶏湯
どうしても、こっちで外せんモンが
なんこかあって、これもその一つやねん。
ここ「チャガルチ市場」は、日本語がうまい兄ちゃんが
結構居って、その兄ちゃんに美味い「参鶏湯」を教えてもろてん。
「南浦参鶏湯」
昼時なだけあって、めちゃ満員。
みんな参鶏湯食べてるぞぉ。
「ビール ＠４０００」
もう、この「hite」がないと生きれない！！（笑）
「参鶏湯 ＠１４０００」
グツグツ煮え立った参鶏湯、うまそ～～！
まずはスープをひとくち・・
鶏の出汁がめちゃめちゃ濃厚やわっ。
臭みがなくて、すごいええ出汁がでてるねん。
鶏肉は、スプーンだけで、
ポロポロ身がほぐれる柔らかさ！！
軽く塩と胡椒で食べると絶品！
お腹の中のもち米と鶏肉を食べるとまたまた美味いねん。
スープをどんどん飲んでまうわ。
なつめや、「高麗人参」も入ってて、身体によさげやなぁ。
スープは全汁！
めちゃくちゃ美味い参鶏湯やったわぁ。
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗情報
wp-yoko
関連記事
-
-
泉佐野 居酒屋・海鮮料理 酒房たかだ本店
今日は、泉佐野まで来てんでぇ～。 なんか魂胆あるやろ！って？ そんなん・・・ ある
-
-
2018 夏 虎キチ 旅行記 in バリ島 （13）GRAND HYATT HOTEL Pasar Senggol
そして本日のメインイベントへ。 「ヌサ ドゥア」にある、このホテルにやって来た。 「GR
-
-
大正 パキスタン家庭料理 アリーズ キッチン （ALI’S KITCHEN）
ちょくちょく大正駅近辺には行くねん。 もちろん「京セラドーム」に行く訳とちゃうでぇ～仕事や
-
-
2017春 虎キチ 旅行記（４）宮崎市 鉄板焼き・ステーキ 大淀河畔 みやちく
そうや、焼酎呑みすぎて、 今回は「業界の会」っちゅうん忘れてた！（笑） 宮崎の名物っちゅうた
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 韓国（１２）釜山 チャガルチ市場
ここ、釜山は港町。 もちろん、市場も有名やねぇ。 そ
-
-
神戸・元町 フランス料理 Orfeu（オルフェ）
今日は、オレ、イキってんでぇ～～（←死語やんけ！）(笑) このブログの題名裏切って、めちゃめちゃ「
-
-
2025【MAY】旅行記 （6）名古屋 うなぎ 炭焼 うな富士 名駅店
せっかくの通り道（笑） 名古屋で途中下車。 いや、ここからは乗り換えるから、途中下車でもないか。（笑
-
-
2018 夏 虎キチ 旅行記 in 東海道（２）東京 もんじゃ焼 もんじゃ蔵（くら）
まずは、皆んなで決めた行きたいトコ 「もんじゃ焼」で、お江戸の粉モン事情を確かめとこかぁ。
-
-
2018 春 虎キチ 旅行記 in 韓国（12） ソウル 観光 仁寺洞（インサドン）
ソウルの歴史を感じられる場所へ来てみてん。 「仁寺洞」 お寺や公園があっ
-
-
2017 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（８）台湾料理 欣葉（シンイエ）
前に来て、めちゃめちゃ美味くて 絶対また来たいと思ってた店に再訪しに来てん。 ここは、唯一今
