*

梅田 ホテル ホテルグランヴィア大阪

公開日: : 最終更新日:2016/12/19 各国料理, 大阪市, 大阪市北区

さぁ、いよいよ、今年の
「虎キチ 業界の会」の最後の忘年会やねん。

「ウコン」に「ペパリーゼ」
に頼った日々も、あと少し!(笑)

今日は、大阪駅上、
「ホテル グランヴィア大阪」にやって来てん。

先ずは、業界の年配方々の長~い
為になる法話のあと、やっと「かんぱ~い」!(笑)

あっ、そういや、呑み放題やのに、
呑みモン写真なにも撮ってへんやん。(笑)

「アミューズブーシュ」

難しいメニュー名やけど
「ひとくちのお楽しみ 生ハム」やねぇ。
オリーブオイルたっぷり付けて美味い~。

「カニとカリフラワーのフォンダン
  甲殻類のジュレとキャビア タルト仕立て」

口に入れた瞬間に、カニの風味が広がるわぁ。

キャビアも名脇役やんっ!
タルトもサックリ!ウマ~い!

「栗とカボチャのスープ」

栗も南瓜も、そのままやと、ちょっと苦手やねんけど、
スープになると、めちゃめちゃ大好物に変身やん!(笑)

トローりと、ほっこり~。

「活けオマール海老のロティー
      アメリケーヌソース」

オマール海老、お久しぶり~(笑)

弾力のあるオマール海老は、甘味と旨味で最高やぁ!

「国産牛フィレ肉のグリエ ポムドフィーヌ添え
黒トリュフソース」

フィレは、めちゃめちゃ柔らかい!
口の中で溶けていく~!
待ってくれ~。(笑)

ソースも、濃厚やのに全然後を引かんねん。
もっと食べたいお肉やったわぁ。

「自家製デザート」

デザートも豪華やなぁ。
でも「虎キチ」は食べられへん(←甘いの苦手)
皆んなに任せて!

「ブレンドコーヒー」

最後は、ホットで、ほっこり?。

やっぱり、ホテルのディナーは、
上品で「虎キチ」にピッタリやな!(笑)

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん。

【ホテルグランヴィア大阪】

住所 : 大阪市北区梅田3丁目1番1号 地図
電話 : 06-6344-1235(代)

wp-yoko

関連記事

東心斎橋 周防町 鶏鳥kitchenゆう ヨーロッパ通店

今日は、会議があり、いつものミナミ大好き同業メンバー(笑)で ミナミへ。キタで会議やったのになぁ。

記事を読む

日本橋 とんかつ丼 とんかつカレー こけし

恵美須町に居てる時に、丁度ランチタイムになったので 「かつ丼」で有名な「こけし」へ。

記事を読む

梅田 カレー インデアンカレー 三番街店(INDIAN CURRY)

こんだけ暑かったら、やっぱカレーやなぁ。 凝った「カレー」食べ歩きが最近多いけど、 久々シン

記事を読む

梅田・ルクアイーレ 宮崎郷土料理 宮崎酒場 ゑびす(エビス)

今日は朝から梅田に居ててランチタイム! 前に行った店の横にあった店が、 ずーっと気になってたから

記事を読む

難波 居酒屋 酒場 おか長 NAMBAなんなん店

今日は「虎キチ」の業界の集まりがあんねん。 ちょっとその前にわざと早く来て一杯やろ~~。(笑) 「お

記事を読む

京橋 居酒屋 丸徳

最近、よー京橋にも来てんなぁ。でも、昼間に用事が終わって しもうて、ちょっと一杯って気にもならず帰

記事を読む

天満 うまい屋

さぁ、ちょっと休憩に「たこ焼き」いこか・・・て、もうこうなったら どこでも付いて行きますよ!!(笑

記事を読む

千林 居酒屋 丹倉

もちろん、この人と居てて一軒で帰る訳ないなぁ。 数少ない「マイミク」(懐かしい~)の 「G.

記事を読む

天王寺・寺田町 とんかつ とん亭

しょっちゅう、この店の前を通るんやけど いつも外まで(お客さんが)並んでるねん。 いつか行き

記事を読む

千代崎 寿司 もりもり寿し イオンモール大阪ドームシティ店

今日は、「準聖地」(京セラドーム大阪) 参戦デーやねん。 久し振りなんもあるねんけど「参戦者

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

コロナ禍でのブログの在り方 コロナ禍もあり、皆さまから当サイト

餃子 テイクアウト 生餃子無人直売所 ふくちぁん餃子

最近、車で走ってたら、めちゃくちゃよー見るこの店。テイクアウト専門や

本町 四川料理 華都飯店 本町ガーデンシティ店

今日は土曜日やねんけど、やる事がいっぱいあって、会社に居ててランチタ

虎キチ 2021【july-1】旅行記 (16)富山 富山市観光~駅弁~帰阪

ほんま、楽しい旅はあっちゅう間に終わってまうねぇ~。 富山の旅

虎キチ 2021【july-1】旅行記 (15)富山 寿司 廻る富山湾 すし玉 富山駅店

チン電に揺られて「富山駅」に戻って、荷物もピックアップ。 ちょ

虎キチ 2021【july-1】旅行記 (14)富山・岩瀬浜 天ぷら 天よし

広い邸宅を歩き回ったら、腹減ったー!歩いてたら、この店が! 「

→もっと見る

    • 1いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑