船場・南久宝寺 イタリア料理 PELICAN BIO (ペリカン ビオ)
今日は、会社の近所で仕事完了!
もう、一杯呑まな死んでまうわぁ。
そや!
最近、会社の近所から、これまた近所に(笑)
移転オープンした、この店に行ってみよっ!
「PELICAN BIO」
南船場の三休橋筋沿いから、
南久宝寺と三休橋の角っこに移転してきはってんな。
めちゃめちゃ、オシャレ~な空間は、女子が集まりそーやなぁ。
オレも通わな!(笑)
本格的な「釜」があって、こら、ピッツァ頂かなあかんな!
「CRAFT BEER」
「ハーフパイント @600」
色んな地ビールがあって、「箕面ビール」にしてん。
おしゃれな店オリジナルグラスやねん。
プッハ~!美味い~!
「イタリア産プロシュート @400」
オリーブオイルとパセリがかかってて、うまっ。
絶妙な塩加減で、濃厚な旨味がええわ。
「クワトロ @1700」
お好みでハチミツかハラペーニョをつけて食べるねん。
すんごいのびるチーズ、口に入れると
ゴルゴンゾーラの香りと旨味がインパクトあるわっ!
薄めの生地がもちもちで、耳はサクサク
カリッと焼けてて、うまー! さすが、釜で焼いてるから、香ばしさもええな。
チーズのコラボがええ感じ、とろけるわぁ。
最後の一切れは、ハチミツいっとこか。
なんでか、チーズとハチミツ、合うねんなぁ。
コクのあるハチミツの甘さとチーズがマッチしてるわ。
釜で焼き上げた、本格ピッツァ!
また、他のも食べに来んでぇ!
「虎ウマ~♪」ごちそーさ~ん。
【PELICAN BIO】
住所 : 大阪市中央区南久宝寺町3-1-3 地図
電話 : 06-6241-3533
営業時間 : 10:00~23:00
定休日 : 不定休
駐車場 : 無・近隣にコインP有
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