2017 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄・那覇（７） 沖縄そば 琉球古来すばの 御殿山(うどぅんやま)
相方が、めっちゃ「ドヤ顔」で
運転手のオレに語りかけて来んねん。
相方「虎キチ！ネットでめちゃ
ええ雰囲気ええ店見つけたで！」
虎「なんちゅう店や？」
相方「枚方の店みたいやな」
虎「枚方？？？」
「琉球古来すばの 御殿山」
ほんまや！
「ごてんやま」！！
こっちに支店ある店なんやろな！
と、思ったら「御殿山 ＝ うどぅんやま」やった！（笑）
そばは、
胚芽麺と普通の沖縄そばの麺があって、
オススメきいたら、胚芽麺が美味しいってことやから、両方胚芽麺で。
「軟骨ソーキそば ＠８００」
胚芽麺は緑っぽいねんけど、食べてびっくり、
すんごい風味があるねん。
香ばしい感じもあって、麺がむちゃくちゃ美味い！
軟骨ソーキは、箸で崩れるほど柔らかくて、
とろーり、脂も美味いなぁ。
「やさいそば ＠７８０」
キャベツやら、野菜がたっぷり、鰹出汁と野菜の旨味が
合わさって、すんごい美味しい出汁やねん。
野菜はシャキシャキで、むちゃうまっ。
やっぱ、胚芽麺が美味しいなっ。
ほんま、めちゃめちゃ雰囲気ええし、
美味しいから、首里城に来たらおすすめやな！
【琉球古来すばの御殿山】
住所 ： 沖縄県那覇市首里石嶺町1-121-2 地図
電話 ： 098-885-5498
営業時間 ： 火・木・土・日曜日11：30～20：00
水・金曜日11：30～16：00
定休日 ： 月曜日
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