虎キチ 2020【JAN-1】 (８) 旅行記 in 中国・上海 四川料理 巴国布衣 浦東店(バグオブイ)
【この日のレートは １元 ≒ ＠１６（円）】
上海に居てるけど、どーしても
「四川料理」の刺激が欲しなって来てん。
今は、海外でもネットで探せられて
便利な時代になったねー。（←おっさん）（笑）
「巴国布衣 浦東店」
ここ、中に入ったらめちゃめちゃ広い！
夜は、ここのステージで中国名物「変面ショー」してるらしいわ。
今日はランチやからショーはないけど、食べまくろっ。
「ビール ＠２６」
これも「青島ビール」やねん。
めっちゃコクのある「青島ビール」
これ、美味い～～。
「サラダ（みたいなん） ＠２６」
野菜食べようと思って、サラダを注文したつもりが、
なんか思ったのとちゃうかった（笑）
ベリー系のジャムソース、甘いけど、
これはこれで合うやんっ。（らしい）
「豚肉とキュウリ ＠４９」
皮付きの豚肉を蒸してあるねん。
洗濯物みたいに、綺麗に並べて干してあるっ。
きゅうりと重ねてあって、
クルクルッと巻いて辛いタレで食べるねん。
このタレ、痺れる辛さ、かなり辛くて美味い！ビリビリ痺れるねん。
豚肉は蒸してあってお肉がジューシー、豚バラやけど
蒸すことで脂っこさはあんまりないねん。
旨味はしっかり、きゅうりとの相性が抜群やぁ。
「牛すじの麻辣味 ＠１２８」
メインはこれこれ。
この鍋、中心部に炭が入ってて、ずーっとあったかいねん。
麻辣の旨味と辛味のスープに、すじ肉やレバー、
いろんな部位の牛肉が入ってるねん。
野菜は大根、これが大きめカットで、中まで辛いスープが
ようしゅんで、美味いんやぁ。
すじ肉は柔らかくて、激辛のスープと相性抜群。
パクチーがお肉と合うな。
煮込まれていくにつれ、旨味と辛さが増して、
最後まで熱々で美味かったぁ！
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
トリップアドバイザー
wp-yoko
関連記事
-
-
2019 ９月 虎キチ 旅行記 in 東日本（３）仙台 牛タン 一福
仙台着いて、まずなに食べたいっちゅうたら、 間違いなくこれやろねぇ。 大阪でも最近はこの専門店が仙
-
-
2017夏 虎キチ in 和歌山（６）加太 海鮮料理 満幸商店
翌朝は、朝食何にしよかなぁ！ と、ふと、ここを思い出してん。 そや！ あっこ、確か朝からや
-
-
虎キチ 2021【Dec】旅行記 （８）沖縄・那覇 島唄ライブ居酒屋 結歌
そして、久しぶりに「三線」の音色が聞きたなってん。 「島唄ライブ居酒屋 結歌」 この店
-
-
梅田 餃子 神戸餃子 オレギョ ハービスプラザエント店
今日は梅田に居ててランチタイム。休みやし、堕落な休日を過ごしたいやん！（笑） 「神戸餃子 オ
-
-
2016冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄（４） 宜野座 ぎのざの車えび料理 球屋
宜野座でランチする所の情報収集してたら ここがめっちゃ評判ええらしいねん。 「宜野座キャンプ
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 韓国（１０）釜山 シンチャントースト
朝から、相方がうるさいねん。 朝飯行こ！言うねんけど、「国際市場」の中にあるらしいねん。
-
-
虎キチ 旅行記 in 沖縄・慶良間（１） 関空 中華料理 紅虎餃子房
またまた、またまた、またまた（笑） 関空に来てんねん。 もう飽きた？ そんなん言わんと～（
-
-
2025【OCT】旅行記 （10） ベトナム・ダナン 観光【3】五行山・ダナンビーチ
「虎キチ」こちらの足はgrab。 ぼったくりや探す手間がなくて、めちゃくちゃ便利やわ。 日本でもこの
-
-
松原 かすうどん 加寿屋 ＫＡＳＵＹＡ 松原店
今日の相方が、なんやイキって電話して来よんねん。 相方「虎キチ！お前、かすうどん好きか！？」
-
-
虎キチ 2021【NOV】旅行記 （13）北海道・函館 味処 きくよ食堂 本店
函館の朝は、絶対にホテルで朝食付きはやめときたいねん。 函館駅徒歩１分で、日本有数の「朝市」が広が
