虎キチ 2020【JAN-1】 (９) 旅行記 in 中国・上海 火鍋 鼎王元老鍋
【この日のレートは １元 ≒ ＠１６（円）】
やっぱり、上海に来てるなら、
大好きなあの鍋食べたいわー。
それも大人気店あると教えてもろて、
夕方一番にやって来たわー。
「鼎王元老鍋」
かなりの大箱の店やねんけど、
予約客以外は断られてたなー。
それでも並ぶ人が居ててず～～～っと店内は
人であふれてたわ。
「青島ビール ＠２０」
まずは、遊びやけど、歩き回って疲れた身体に、ぷはー！
さぁ、食うぞ～～！！
エプロン付けてっと！！
なんじゃこのエプロン～～
食事中やぞ～～いや、食事前やぞ～～(笑)
日本では絶対この柄ないな！
「二色火鍋ベース ＠１２８」
辛いのんと豆乳ベースの薬膳スープをダブルで。
なつめや高麗人参、どっちも薬膳が盛り沢山、栄養ありそうやな。
火鍋恒例、自分で好きなタレ作るでぇ～。
「アイスクリーム豆腐」
これは無料でついてくる豆腐やねん。
この店の有名な豆腐で、紙エプロンにも絵が書いてあるでぇ。
何かを想像させるビジュアルながら、めっちゃめちゃ
クリーミーなとろける豆腐やねん。
口に入れるととろ?っととろけるのに、
鍋の中では崩れにくくて不思議。
クリーミーで大豆の味が濃厚でこれは美味しい！（らしい）
「羊肉 ＠６９」
「豚肉 ＠５９」
「つくね盛り合わせ ＠９９」
羊も豚肉も、クルクルッと巻いてあって、綺麗なお肉やねん。
豚肉はあっさりしてて美味いねん、食べやすくてええな。
羊はほどよく羊独特の癖があって、
これが鍋スープと合うなぁ。柔らかくて美味しいっ！
つくねは、いろんな味が楽しめるねん。
お肉のだんごや、魚のすり身、どれも柔らかくて美味いやんっ。
「きのこ盛り合わせ ＠５９」
「白菜 ＠１９」
「アスパラ ＠１６」
野菜も質がええねん。
どれもみずみずしくて、ええ野菜使ってるわっ。
「牛肉 ＠１２９」
ここの店、牛肉の種類がめちゃくちゃ多くて、
高級和牛から、お手頃な牛肉まで、種類が豊富やねん。
これはまあまあのやつやねんけど、
少し霜降りで綺麗やんっ。
実際食べてみたら、しゃぶしゃぶするだけで
すぐに食べられるええお肉。ちょうどええ脂加減。
薬膳がたっぷりのスープはそのまま食べても美味しいけど、
特製タレをつけるとさらにうま～し！
〆はヨーグルトドリンクみたいなソルベがでてくるねん。
ヨーグルトの酸味とさっぱり感が、スパイスだらけの
口の中をさっぱりさせてくれるでぇ～
やっぱり、人気ある店！
めちゃめちゃ火鍋美味かった～。
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
トリップアドバイザー
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
京橋 焼肉・ホルモン 富鶴 （とみづる）
今日は、どうしても行きたい店があって、久しぶりに京橋にやって来てん。 「焼肉・ホルモン 富鶴
-
-
梅田 中華料理 創作中華 Regina UMEKITA FLOOR (レジーナ)
今日は、午前中「グランフロント梅田」で 会議があってん。 ちょーど、お昼で終わってレストラン街に
-
-
虎キチ 2020【NOV-１】旅行記（６） 北海道・札幌 炭焼きジンギスカン いし田
もちろん、この名物食べへんとここに来た意味ないよねー。 ホテルからブラブラと初めて来るこの店にやっ
-
-
天満 博多串焼き バッテンよかとぉ 天満店
天満を歩いてたら、やたら女子率の高い店を見つけてん！ それも、昼から皆んな呑んでるやん！（笑）
-
-
天王寺・あべのルシアス ギョーザ 餃子専門店 石家餃子店 あべのルシアス
天王寺に来てんねん。 この後、ちょっと約束あるねん。 でも、喉乾いたなぁ！ ちょっと「前呑
-
-
西宮 中華料理 廣東料理 水蓮月 西宮ガーデンズ店（スイレンゲツ）
今日は、休みで「西宮ガーデンズ」に来てんねん。 ここのレストランゾーンは、普通の ショッピングモー
-
-
2017 冬 虎キチ 旅行記（10）沖縄・石垣島 かまぼこ マーミヤかまぼこ 本店工場
さぁ、いよいよこの旅も終わりが近づいて来たなぁ。 でも、時間ぎりぎりまで楽しむでぇ！ 人に色
-
-
堺 中華 広東料理 廣龍 （コウリュウ）
堺に来てるねん～ ＪＲの「堺市駅」の近所やったから 電車乗って天王寺まで帰るでぇ～ って、
-
-
虎キチ 2020【JAN-2】 (７) 旅行記 JGC修行《４》JAL 723便 NRT-KUL
東京駅から成田空港にバスに乗ってやって来た！ 今回、東京に仕事で来たついで（？）（笑）
-
-
神戸 中華料理 群愛飯店 大丸店
今日は休みで神戸に車で来てんねん。 旧居留地でぶらぶらしてたら、あっちゅう間に昼時やん！ 「群愛
