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2017 初夏 虎キチ 旅行記 in 鹿児島(4)黒豚しゃぶしゃぶ 遊食豚彩 いちにいさん

公開日: : 最終更新日:2017/07/24 郷土料理, お鍋, 他府県, 鹿児島県, 鹿児島市

人から「鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ」の
美味い店を教えてもろてん。

絶対、ここがええ!
って何人かからの推薦で来てみたでぇ。

「遊食豚彩 いちにいさん」

オープンすぐで、窓際のええ席に通されたわ。

でも、続々とお客さん入って来るなぁ。

「瓶ビール @580」

まずは、こいつがないと始まらん!!
ぷっはぁ~~~、うんま~~。

「きびなご刺皿小皿 @480」

きびなごの刺身なんて、新鮮でないと食べられへんよなっ。

こんな小さい身やのに、プリッとしてて、食感がええな。

「黒豚しゃぶしゃぶ @2800」

先にニンニクスライスを入れるねん。
豚肉の臭みを消すねんて。

綺麗な黒豚、すんごい甘みがあって、口の中でとけそう!

ネギだくさんで食べると、ネギのシャキシャキ感とめちゃあう!

豚の旨味を満喫できるわぁ。

シメはそば。

手打ちのそばやから、
コシがあって風味もええなぁ。

出汁とめちゃめちゃ合うねん。

「白姫豚皮付き蒸し @1200」

ぽん酢で食べるねん。

下にしいてある。キャベツ、玉ねぎ、人参を包んで。
この豚肉、甘みあって美味いなぁ。

野菜を包んだら、豚の旨味甘みと野菜の甘みが
あわさって、むちゃくちゃええなぁ。

蒸してるから、野菜の甘みがすごいねん。

もちろん、焼酎もススムわぁ~~(笑)

黒豚しゃぶしゃぶ、やっぱり、めっちゃ好きやぁ!

【遊食豚彩 いちにいさん】

住所 : 鹿児島市東千石町11-6 そばビル2・3F 地図
電話 : 099-225-2123
営業時間 : 11:00~22:30
定休日 : 無休

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