2018 春 虎キチ 旅行記 in 沖縄・石垣島（10）ゆしどうふ食処 とうふの比嘉
毎日、ホテルの朝ごはんやったから、
最終日は、「かずさん」と、ここに来てみたわ。
「とうふの比嘉」
やっぱりすごい満席！
外待ちまで出来てたわ。
「ゆし豆腐そば（大） ＠５５０」
すんごい量の豆腐！
ふわっふわで、つるんつるん、自然な美味しさやなぁ。
出汁は超シンプルで、味の濃いのがお好みな人には物足りないかもしれんけど、
最初はシンプルに豆腐の旨味とおそばを楽しむねん。
後半は、コーレグースーをいれたり、味噌入れたりして、味の変化を楽しもっ。
素朴でむっちゃ美味いなぁ。
「お年寄ゆし豆腐セット @３５０
お粥、卵焼き、おから、ゆし豆腐のセット。
豆乳つき。
これで「＠３５０」！？コスパすごいっ。
ゆし豆腐、大豆の美味しさがストレートに伝わってくるねん。
とろとろで、食感がたまらんなぁ。
卵焼きがまた、お母ちゃんが作る美味い卵焼きそのもの、
ええ焼き加減、塩加減で、お粥と食べると美味しいねん。
おからはさすが豆腐屋さん。
あっさりした味付けで、素朴でうまっ。
最後はできたて、あったか豆乳でほっこり。
安くて栄養あって、最高の朝ごはんやったぁ。
【前回訪問履歴】
【とうふの比嘉】
住所 ： 沖縄県石垣市字石垣570 地図
電話 ： 0980-82-4806
営業時間 ： 6:30～15:00
定休日 ： 日曜日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
道頓堀 魚匠 銀平 大阪道頓堀店
ツレがこの前、誕生日やったから、「銀平」食わせろ、 て生意気な事言いよるから、たまには言う事聞いて
-
-
虎キチ 2020【JAN-1】 (４) 旅行記 in 中国・上海 上海蟹 成隆行 蟹王府
【この日のレートは １元 ≒ ＠１６（円）】 ちょっと街を散策しながら目的地へ。 生憎
-
-
2025【JAN】旅行記 （11）福岡 観光 FUKUOKA OPEN TOP BUS
そして、バスでまた「福岡・天神」に戻って来たでー。 着いた「天神」辺りはイルミネーシ
-
-
虎キチ 2023【SEP】旅行記 （4）沖縄・渡嘉敷島 HARVEL KITCHEN
「Dちゃん」（とかしくマリンビレッジNo2）が今回（予約）取ってくれたんがこの店やねん。 「
-
-
虎キチ 2023【AUG】旅行記（10）東京・東京駅 ミート矢澤・崎陽軒 ～帰阪
東京駅に向かいながらぶらぶらしててん。噂では、ウチの（笑）日本一の「あべのハルカス」の高さを超した
-
-
門真・古川橋 鍋 ふぐ専門店 鉄砲
G.J.ひむ「虎キチ！お前、忘年会どないすんねん！」 どんな誘い方やねん！（笑） そやなぁ、
-
-
2019 12月 虎キチ 旅行記 in 福岡（６）博多 郷土料理 元祖博多 めんたい重
朝飯に良さげな店を見つけてんねん。 後で、地元民に聞いたら皆知ってたわ。 「元祖博多
-
-
あびこ 居酒屋 沖縄家庭料理 沖縄物語
ウマウマ焼き鳥を出て、そのまま通路を奥に 「裸にネクタイ」が進むねん・・・ こいつ、路地裏に
-
-
2025【JAN】旅行記 （16）福岡・国営海の中道海浜公園 MARINE WORLD
こっち来たら、まぁ見るトコっちゅうたら、ここになるわなぁ。 「MARINE WORL
-
-
虎キチ 2021【Aug】旅行記 （８）山口・下関 旬彩炙りダイニング からと屋
花火に感動してたら、また喉乾いて来たな！（笑） 「旬彩炙りダイニング からと屋」
