2017 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（５）火鍋 鼎王麻辣火鍋 台北店
台湾来たらどうしても食べたいモンあるねん。
皆んな、ちょっと付き合うてぇ～～～(笑)
「鼎王麻辣火鍋 台北店」
そう「火鍋」
日本にも最近、店が多いけど、
やっぱり本場で食べたいやん～～
「鴛鴦鍋 ＠１５０」
これが基本の鍋。
赤いのが「麻辣鍋」、白い出汁が「東北酸菜鍋」
めっちゃ安いねんけど、具はあんまし付いてないから
別注文やねん。
注文したのを持ってきてくれた瞬間に
スタッフの兄ちゃん、鍋に投入！！
写真撮れんがなぁ～～～(笑)
タレは自由に入れれるねん。
胡麻やポン酢やねんけど、味がちょっと
日本のそれとは違うねん。でも、それが、
こっちの火鍋とよー合う！！
「台湾ビール」
まずは、台湾の昼に かんぱ～～い！！(笑)
「梅花猪肉」
「麻辣＋酸菜」「蜂の巣」「一品蟹滑膏」
「魚豆腐」「老油條」「野菜盛り合わせ」
「菊花露一壺」「冰杯」
好きな野菜や具材をオーダーして食べるねんけど、
途中で、店の人が、白い出汁のほうに、白菜を入れにくんねん。
ちょっと食べてみたら、めちゃ酸っぱい！
発酵した酸っぱい白菜は、漬物みたいな感じ。
そのまま食べると酸っぱすぎるねんけど、
鍋が出来上がった頃食べると、出汁がええ感じ！
くせはあって、好き好きかもしれんけど、虎キチは好きやなぁ。
あっさりしてて、程よい酸味がめちゃ美味しいねん。
赤い出汁はピリ辛やねんけど、こっちには、レバーみたいな塊投入（笑）
見た目ほど癖はなくて、赤い出汁に合うねん。
豆腐も豚もうま～い！
日本ではなかなか無い、本場の火鍋、うまかったぁ。
【鼎王麻辣鍋 台北店】
住所 ： 台北市光復北路89号 地図
電話 ： (02)2742-1199
営業時間 ： 11:30～深夜4:00
定休日 ： 年中無休
↓↓↓↓taipeinavi情報↓↓↓↓
taipeinavi
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
wp-yoko
関連記事
-
-
2018 冬 虎キチ 旅行記 in 名古屋（10）元祖天むす 千寿 近鉄名古屋駅構内店 ～帰阪
さぁ、心置きなく「ナゴヤメシ」食べたら、 帰りも「アーバンライナー」乗って帰ろうかぁ！
-
-
2017春 虎キチ 旅行記（９）宮崎空港 郷土料理 夢かぐら ～帰阪
夕方の空港に着いたら、 ちょっとお腹空いたなぁ。 まだ、もーちょっと時間あるし、空港
-
-
難波・日本橋 台湾料理・ラーメン 薫（くん）
今日は朝から日本橋に来ててん。 ここに来たら、ついでにテレビ録画用「BD」 買って帰ろうと歩いて
-
-
2017 新年 ご挨拶 おせち料理 ウェスティン 都ホテル 京都
皆様、新年あけましておめでとうございます m(_ _)m 旧年中も「虎キチ Blog」
-
-
虎キチ 2020【NOV-３】旅行記（６）沖縄・那覇 居酒屋 ニューオキナワ（NEW OKINAWA）
そして、ついにこの店にやって来た！ 皆さんはこの店っちゅうか、オーナー知ってるかな？
-
-
2017 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（４）観光・公園 中正紀念堂
ちょっと腹ごなしも兼ねて観光にやって来てん。 何回か来てるけど、いつ見ても圧巻やね。 「
-
-
2015初秋 虎キチ 四国縦断 ⑤ 高知～四万十川 道の駅あぐり窪川
朝から車で走ってるねんけど、 最近「道の駅」がめっちゃ楽しかったりするねん。 「道の駅 あぐ
-
-
天神橋筋六丁目 懐石・豚料理 豚匠 亢谷利 （あやり）
今日の呑み会は「寅先輩」が 一回行ってホレこんだ店らしいねん。 なんや、まぁ行けばお前は必ずハマる
-
-
長堀橋・南船場 カフェ ブラザーズカフェテリア
食べ歩き友達の「この人」から電話やねん。 「虎キチさん、あの店がまたまた「新スタイル」の 店
-
-
虎キチ 2022【MAY】旅行記 名古屋（10）喫茶 珈琲店 かこ 柳橋店
今日の朝飯はどないしよー！？ ふと、ネットで見てたら、ホテルのめちゃくちゃ近くに良さげな店あるやん！
