2017 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（５）火鍋 鼎王麻辣火鍋 台北店
台湾来たらどうしても食べたいモンあるねん。
皆んな、ちょっと付き合うてぇ～～～(笑)
「鼎王麻辣火鍋 台北店」
そう「火鍋」
日本にも最近、店が多いけど、
やっぱり本場で食べたいやん～～
「鴛鴦鍋 ＠１５０」
これが基本の鍋。
赤いのが「麻辣鍋」、白い出汁が「東北酸菜鍋」
めっちゃ安いねんけど、具はあんまし付いてないから
別注文やねん。
注文したのを持ってきてくれた瞬間に
スタッフの兄ちゃん、鍋に投入！！
写真撮れんがなぁ～～～(笑)
タレは自由に入れれるねん。
胡麻やポン酢やねんけど、味がちょっと
日本のそれとは違うねん。でも、それが、
こっちの火鍋とよー合う！！
「台湾ビール」
まずは、台湾の昼に かんぱ～～い！！(笑)
「梅花猪肉」
「麻辣＋酸菜」「蜂の巣」「一品蟹滑膏」
「魚豆腐」「老油條」「野菜盛り合わせ」
「菊花露一壺」「冰杯」
好きな野菜や具材をオーダーして食べるねんけど、
途中で、店の人が、白い出汁のほうに、白菜を入れにくんねん。
ちょっと食べてみたら、めちゃ酸っぱい！
発酵した酸っぱい白菜は、漬物みたいな感じ。
そのまま食べると酸っぱすぎるねんけど、
鍋が出来上がった頃食べると、出汁がええ感じ！
くせはあって、好き好きかもしれんけど、虎キチは好きやなぁ。
あっさりしてて、程よい酸味がめちゃ美味しいねん。
赤い出汁はピリ辛やねんけど、こっちには、レバーみたいな塊投入（笑）
見た目ほど癖はなくて、赤い出汁に合うねん。
豆腐も豚もうま～い！
日本ではなかなか無い、本場の火鍋、うまかったぁ。
【鼎王麻辣鍋 台北店】
住所 ： 台北市光復北路89号 地図
電話 ： (02)2742-1199
営業時間 ： 11:30～深夜4:00
定休日 ： 年中無休
↓↓↓↓taipeinavi情報↓↓↓↓
taipeinavi
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
wp-yoko
関連記事
-
-
2019 ８月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（１５）那覇 立ち呑み 千べろ 大衆串揚酒場 足立屋
実は「虎キチ」こーんなに「沖縄」来てて、 通ぶってるけど、お恥ずかしい！ この店を知らん奴が
-
-
西心斎橋 ダイニング stylish dining XENO
今日は、ブログ仲間の「プーさん」に誘ってもらって イタリアンをがっつり行く事になってん～。
-
-
虎キチ 2020【MAR-2】(３) 旅行記 in 沖縄・読谷 大木海産物 レストラン
いくらダイビングはしなくても「那覇」に居てたら大阪居っても変わらんやん。 沖縄中部に向かって
-
-
２０１７皐月 虎キチ 旅行記 in 石垣島（４）島そば 一番地
本島でも離島でも、やっぱり〆は、 これしかないやろ～！ 歩いてて、雰囲気ええ店見つけたわぁ。
-
-
虎キチ 2020【MAR-1】(８) 旅行記 in クアラルンプール Chiken Rice NAM HEONG
(マレーシアRM（リンギット） 行った時は、１RM≒２７円） そしてランチタイム。 前回来た時に
-
-
虎キチ 韓国・釜山旅行 (7) 金海国際空港 KOREAN RESTAURANT
=======虎キチ 韓国・釜山旅行 (1)からどうぞ========== □■□■□
-
-
2017 初夏 虎キチ 旅行記 in 鹿児島（４）黒豚しゃぶしゃぶ 遊食豚彩 いちにいさん
人から「鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ」の 美味い店を教えてもろてん。 絶対、ここがええ！ って何
-
-
虎キチ 2022【ＪＵＮ】旅行記 東北・仙台（12）牛たん 伊達の牛たん本舗 牛たん通り店
仙台駅は、有名な「牛たん」店が 立ち並ぶ「牛たん通り」があるねん。 今日は「寅先輩」チョ
-
-
虎キチ 2020【JUNE-3】旅行記（12）沖縄・石垣島 石垣島バル SUKSMA
そして、またまたぶらぶらしてたら、 石垣島の繁華街の真ん中にある、ここのビルに入ってた！（笑） 「
-
-
鶴橋 韓国家庭料理 福ちゃん
「関西ブロガー＆ニッカー 本場鶴橋韓国料理Ｎｉｇｈｔ」 ものものしく、今日は「イベント」やね
