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大正 沖縄料理 いちゃりば

公開日: : 最終更新日:2018/03/19 大阪市大正区, 居酒屋, 郷土料理, 大阪市

この前ツレと呑んでる時に、

ツレ「お前、あんだけ沖縄行っとんのに
大正(区)の沖縄料理は全然行ってへんやんけ!」

そう言うたら、大正区は沖縄の人
めちゃめちゃ多い街なん忘れてた!

「いちゃりば」

その大正(区)民と一緒にやって来てん。

メニューも、ホンマに向こう(沖縄)そのまんまやん!

「ソーキそば @800」

でっかいソーキ、箸でほぐれる柔らかさ。

噛むほどに肉のジューシーな旨味が味わえるねん。

お出汁はかつおがきいてて、あっさりしてるねん。
麺にコシがあって、かつお出汁と合うなぁ。

「ゴーヤチャンプルー @600」

豆腐もめちゃ入ってて、
豆腐チャンプルーも食べてるみたいやなっ。

ゴーヤのシャキシャキ感、ほんのり苦味、
豆腐のふわっと感、むちゃむちゃうま~い!

「ポークおにぎり @250」

大阪でこれが食べれるなんて、嬉しいな。
でっかいスパムに卵焼き、
ここのんはきゅうりがはいってるねん。
スパムのなんともいえん塩気と卵焼きの香ばしさ、
そこへきゅうりのパリッとした食感、
ご飯もふわっとしてて、最高に美味いがなぁ。

帰る前にトイレ行こうと扉開けてビックリ!

その向こうは、沖縄の物産屋さんで、そこにトイレもあるねん!

もちろんまた買いまくってしもたわぁ。

しばらく(沖縄に)行けない間は、ここに来るのもええなぁ。

「虎ウマ~♪」ごちそーさ~ん!

【いちゃりば】

住所 : 大阪市大正区三軒家東1-9-12 地図
電話 : 06-6552-7868
営業時間 : 11:00~23:00
定休日 : 木曜日
駐車場 : 無(近隣にコインP有)

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