大正 沖縄料理 いちゃりば
この前ツレと呑んでる時に、
ツレ「お前、あんだけ沖縄行っとんのに
大正(区)の沖縄料理は全然行ってへんやんけ!」
そう言うたら、大正区は沖縄の人
めちゃめちゃ多い街なん忘れてた!
「いちゃりば」
その大正(区)民と一緒にやって来てん。
メニューも、ホンマに向こう(沖縄)そのまんまやん!
「ソーキそば @800」
でっかいソーキ、箸でほぐれる柔らかさ。
噛むほどに肉のジューシーな旨味が味わえるねん。
お出汁はかつおがきいてて、あっさりしてるねん。
麺にコシがあって、かつお出汁と合うなぁ。
「ゴーヤチャンプルー @600」
豆腐もめちゃ入ってて、
豆腐チャンプルーも食べてるみたいやなっ。
ゴーヤのシャキシャキ感、ほんのり苦味、
豆腐のふわっと感、むちゃむちゃうま~い!
「ポークおにぎり @250」
大阪でこれが食べれるなんて、嬉しいな。
でっかいスパムに卵焼き、
ここのんはきゅうりがはいってるねん。
スパムのなんともいえん塩気と卵焼きの香ばしさ、
そこへきゅうりのパリッとした食感、
ご飯もふわっとしてて、最高に美味いがなぁ。
帰る前にトイレ行こうと扉開けてビックリ!
その向こうは、沖縄の物産屋さんで、そこにトイレもあるねん!
もちろんまた買いまくってしもたわぁ。
しばらく(沖縄に)行けない間は、ここに来るのもええなぁ。
「虎ウマ~♪」ごちそーさ~ん!
【いちゃりば】
住所 : 大阪市大正区三軒家東1-9-12 地図
電話 : 06-6552-7868
営業時間 : 11:00~23:00
定休日 : 木曜日
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
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