難波・大国町 蕎麦・居酒屋 花粉 （～hanako～）
難波でうろちょろしてたら腹へったなぁ。
そうや、ちょっと大国町の方に
向かったトコに気になる店が出来てたやん！
「花粉」
蕎麦屋さんやねんけど、一品も充実してんねん。
予約しといたら「お鍋」も楽しめるねん。しもた！予約しといたらよかったな。
「瓶ビール ＠５２０」
まずは、ビールで「お疲れさ～ん」
うまい～しみわたる～～！
ここの店は、蕎麦が食べられて、
居酒屋メニューも充実してるねん。
まずは居酒屋メニュー頂こっ。
「揚げ蕎麦パリバリサラダしそドレ仕立て ＠８８０」
揚げ蕎麦、手でつまんで食べてみたら、
これだけでおつまみになるねん。
香ばしくて、ほんのり塩味、むちゃくちゃ美味いやん。
サラダのドレッシングがさっぱりしてて美味しくて、
野菜の美味しさに揚げ蕎麦の香ばしさがプラス。
どんどんすすんでしまうねん。
「丹波鶏の唐揚げ ＠７８０」
やっぱ、鶏が美味いな。
ジュワーっと肉汁たっぷりで、
漬け込みタレの旨味も上品。
カラッと揚がってて最高。
「ハイボール ＠４００」
シュワッとチェンジ！！
「縞ホッケ ＠９００」
このホッケ、身に脂があってジューシーでうまっ！
塩加減もよくて、ご飯が欲しくなる～。
「海老と帆立の和ヒージョ ＠１２８０」
パプリカ、しめじ、長ネギ、ほたて、海老、魚、具沢山。
普通のオリーブオイルと
ニンニクだけじゃなく、お出汁の味がするねん。
パンをひたひたに浸すと、
口の中に旨味が広がってうんまぁ！
お出汁と海鮮の旨味が存分に出てて、
味わいが深いアヒージョやなぁ。
「冷酒 一合 ＠４００」
キリッと冷え冷えの冷酒でお蕎麦コーナーに突入や！(笑)
「野菜天冷し蕎麦 ＠１１８０」
天ぷらは、かぼちゃ、サツマイモ、ナス、シシトウ、
きのこ、ヤングコーン、みょうが。塩で頂くねん。
サックサクで、素材が生きてるなぁ。
ヤングコーンの天ぷら、歯ごたえあって、むっちゃ好き！
お蕎麦は、香り高くて、コシがあってうまっ。
お蕎麦の香りが口の中に広がるねん。
「京鴨 つけざる蕎麦 ＠１２８０」
鴨肉がたっぷり！
つけざるやから、少し濃いめのお出汁で、鴨の旨味も抜群！
鴨は柔らかくて、旨味がじゅわ～。
お蕎麦はこしがあって、風味が抜群。
ほんま美味かったぁ。
ここは、席数も多いし、
ちょっと一杯から、がっつりまで楽しめてええね！
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【花粉】
住所 ： 大阪市浪速区難波中3-16-7 地図
電話 ： 06-6567-9693
営業時間 ： 11:00～15:00 17:00～23:00
定休日 ： 日曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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