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2018 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾(6)台北 佳興魚丸店

公開日: : 最終更新日:2018/11/12 台北, 台湾, 各国料理, 中華料理, 郷土料理, 海外

うおっ!
これ美味そーやん!
明日の朝行こやぁ!

昨日、まだ晩飯食ってる最中に相方が叫ぶねん。
そんなん明日の朝考えたらええやん。(笑)

「佳興魚丸店」

駅から、ちょっと歩くねんけど、
こっちに来て食べまくりやから、ちょうどええ運動やわ。

この店は、持ち帰りのお客さんも多くて、中で食べる人もめっちゃ多いねん。
だから、注文するとこは、ごった返してる。

表で店の人が団子をコロコロ作ってるねん。
手作りでええなぁ。

「燕丸湯 @70」

ワンタンの皮が生春巻きの皮みたいにモチモチ。
お肉は淡白で、肉汁はたっぷり。肉の味が美味いなぁ。

スープが澄んでて、あっさり鶏ガラスープがうんまぁ!

「青菜 @35」

「よーく混ぜて」って、おばちゃんが日本語で一言言うてくれた(笑)
よしっ、よーく混ぜて・・
レタスみたいな野菜やねん。
炒め煮で、シャキシャキ感がすんごい!
醤油のタレがむちゃくちゃ美味くて、野菜に合うねん。

「三色丸湯 @75」

だんごは、ワンタン、豚ミンチとネギを混ぜた燕丸、

豚ミンチのあんをサメのすり身で包んだ魚丸の三種類。
しいたけの出汁がよーーくきいたスープが美味い!

麺は柔いけど、スープがからんで、ツルツルっと完食。
豚ミンチのだんご、肉の旨味がすんごいねん。

白い魚のだんごは淡白で柔らかくて美味しい~!
ワンタンはさっきのワンタンスープと同じ具で、皮がモチモチしてうまっ。
しいたけの出汁とだんごの旨味がめちゃくちゃ美味かったわぁ。

ここは、あっさりと食べたい時に、めちゃくちゃおススメ!
胃休めに最高やねぇ。

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
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