2018 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾(6)台北 佳興魚丸店
うおっ!
これ美味そーやん!
明日の朝行こやぁ!
昨日、まだ晩飯食ってる最中に相方が叫ぶねん。
そんなん明日の朝考えたらええやん。(笑)
「佳興魚丸店」
駅から、ちょっと歩くねんけど、
こっちに来て食べまくりやから、ちょうどええ運動やわ。
この店は、持ち帰りのお客さんも多くて、中で食べる人もめっちゃ多いねん。
だから、注文するとこは、ごった返してる。
表で店の人が団子をコロコロ作ってるねん。
手作りでええなぁ。
「燕丸湯 @70」
ワンタンの皮が生春巻きの皮みたいにモチモチ。
お肉は淡白で、肉汁はたっぷり。肉の味が美味いなぁ。
スープが澄んでて、あっさり鶏ガラスープがうんまぁ!
「青菜 @35」
「よーく混ぜて」って、おばちゃんが日本語で一言言うてくれた(笑)
よしっ、よーく混ぜて・・
レタスみたいな野菜やねん。
炒め煮で、シャキシャキ感がすんごい!
醤油のタレがむちゃくちゃ美味くて、野菜に合うねん。
「三色丸湯 @75」
だんごは、ワンタン、豚ミンチとネギを混ぜた燕丸、
豚ミンチのあんをサメのすり身で包んだ魚丸の三種類。
しいたけの出汁がよーーくきいたスープが美味い!
麺は柔いけど、スープがからんで、ツルツルっと完食。
豚ミンチのだんご、肉の旨味がすんごいねん。
白い魚のだんごは淡白で柔らかくて美味しい~!
ワンタンはさっきのワンタンスープと同じ具で、皮がモチモチしてうまっ。
しいたけの出汁とだんごの旨味がめちゃくちゃ美味かったわぁ。
ここは、あっさりと食べたい時に、めちゃくちゃおススメ!
胃休めに最高やねぇ。
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
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