虎キチ 2020【NOV-１】旅行記（８） 北海道・札幌 海鮮 札幌市中央市場場外 北のグルメ亭
朝は、もちろんホテルを飛び出して、この観光名所にやって来た。（笑）
「札幌市中央市場場外」
ここは、前も来たけど、中央市場の場外。
海鮮売場の横で、その新鮮な魚を食べさせてくれる店が並んでんねん。
「北のグルメ亭」
前回は、ここでは買い物しかしてへんねん。
今日は食べさせてもらおっ。
「瓶ビール ＠６２０」
ぷっは～！！
朝ビーは効くねぇ～。
「赤身三色丼 ＠２９８０」
肉厚の赤身マグロ、とろけるウニ、いくら醤油漬け。
丼からあふれそうなくらい、てんこ盛り。
赤身マグロ、むちゃくちゃ新鮮、赤身ならではのあっさりした旨味。
ウニ、いくらは、やっぱり北海道のんは格別やな。
もともとどちらも好物ではないねんけど、北海道のんは大好物（笑）
ウニは独特のミョウバン臭さがなく、とろ～りむちゃくちゃ甘いねん。
いくらも臭みが全くなくて、粒が揃っててプチプチ食感がたまらんわぁ。
ちょうどええ醤油加減やなぁ。最高っ！
「海鮮丼 ＠２９８０」
１２種類の海鮮が盛り沢山！
いくら、ウニ、サーモン、ボタンエビ、ホタテ、
まぐろ、イカ…全然ご飯が見えへんぞ～（笑）
丼からはみ出すこのボリューム！
なんちゅうても、ひとつひとつのクオリティの高いことっ。
ウニいくらが美味いんはもちろん、サーモンもきれいやろ～。
身がもっちりプリプリ、ちょうどええ脂がのってるねん。
ボタンエビ、身がプリップリ、むっちゃ甘いなぁ。みそもたまらなく美味いねん。
生のホッキ貝はさすが北海道。歯応えあってむちゃくちゃうまっ！
「さんま刺身 半身 ＠５８０」
今年はあんまりお目にかかれんかったさんま。
北海道で初めて生食べれたわっ。
さばきたての秋刀魚は、皮がキラキラ光ってるわぁ。
小ぶりやけど、脂ののりは文句なし！口の中でとろけるわぁ。
もちろん食べ終わったら買い物すんでぇ！
蟹に海老、帆立にシシャモ！
柳葉魚は、道産のほんまモンの方やでぇー。
店ごと欲しなるもんやったなー。（笑）
【北のグルメ亭】
住所 ： 北海道札幌市中央区北11条西22-4-1 地図
電話 ： 011-621-3545
営業時間 ： 食堂 7:00～15:00 市場 6:00～17:00
定休日 ： 年中無休
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食べログ
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