虎キチ 2020【NOV-１】旅行記（８） 北海道・札幌 海鮮 札幌市中央市場場外 北のグルメ亭
朝は、もちろんホテルを飛び出して、この観光名所にやって来た。（笑）
「札幌市中央市場場外」
ここは、前も来たけど、中央市場の場外。
海鮮売場の横で、その新鮮な魚を食べさせてくれる店が並んでんねん。
「北のグルメ亭」
前回は、ここでは買い物しかしてへんねん。
今日は食べさせてもらおっ。
「瓶ビール ＠６２０」
ぷっは～！！
朝ビーは効くねぇ～。
「赤身三色丼 ＠２９８０」
肉厚の赤身マグロ、とろけるウニ、いくら醤油漬け。
丼からあふれそうなくらい、てんこ盛り。
赤身マグロ、むちゃくちゃ新鮮、赤身ならではのあっさりした旨味。
ウニ、いくらは、やっぱり北海道のんは格別やな。
もともとどちらも好物ではないねんけど、北海道のんは大好物（笑）
ウニは独特のミョウバン臭さがなく、とろ～りむちゃくちゃ甘いねん。
いくらも臭みが全くなくて、粒が揃っててプチプチ食感がたまらんわぁ。
ちょうどええ醤油加減やなぁ。最高っ！
「海鮮丼 ＠２９８０」
１２種類の海鮮が盛り沢山！
いくら、ウニ、サーモン、ボタンエビ、ホタテ、
まぐろ、イカ…全然ご飯が見えへんぞ～（笑）
丼からはみ出すこのボリューム！
なんちゅうても、ひとつひとつのクオリティの高いことっ。
ウニいくらが美味いんはもちろん、サーモンもきれいやろ～。
身がもっちりプリプリ、ちょうどええ脂がのってるねん。
ボタンエビ、身がプリップリ、むっちゃ甘いなぁ。みそもたまらなく美味いねん。
生のホッキ貝はさすが北海道。歯応えあってむちゃくちゃうまっ！
「さんま刺身 半身 ＠５８０」
今年はあんまりお目にかかれんかったさんま。
北海道で初めて生食べれたわっ。
さばきたての秋刀魚は、皮がキラキラ光ってるわぁ。
小ぶりやけど、脂ののりは文句なし！口の中でとろけるわぁ。
もちろん食べ終わったら買い物すんでぇ！
蟹に海老、帆立にシシャモ！
柳葉魚は、道産のほんまモンの方やでぇー。
店ごと欲しなるもんやったなー。（笑）
【北のグルメ亭】
住所 ： 北海道札幌市中央区北11条西22-4-1 地図
電話 ： 011-621-3545
営業時間 ： 食堂 7:00～15:00 市場 6:00～17:00
定休日 ： 年中無休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2021【APR-１】旅行記 （６）沖縄・那覇 ホテル nest HOTEL naha
急遽乗った夕方便も大揺れ！ ここの船は、揺れ出したら那覇まで続くからなぁ。
-
-
虎キチ 2021【APR-１】旅行記 （７）沖縄・那覇 海老と沖縄料理の店 かのうや
ホテルの真ん前にあるここにやって来た。 この時期だけに閉まってる店が多かったね。 「海老と沖縄料理
-
-
京都 上木屋町 料亭 幾松
京都・三条で「虎キチ」の業界の、大規模な会議があって その後は、京都の夏の風物詩「鴨川の納涼床」に
-
-
2016秋 虎キチ 旅行記 東北・福島（９）郡山 ラーメン 大番
どうしても、皆んなが（笑） 〆のアレに行かなあかん！言うねん。 しゃーないなぁ、付き合うたろ
-
-
虎キチ 2020【JUNE-1】(３) 旅行記 in 那覇 ダイニングバー 南の島のビストロ OCEAN GOOD TABLE (オーシャン グッド テーブル)
この季節の那覇は、やっぱり暑い～。ちょっと歩いただけで、汗だくやん！ 「南の島のビストロ O
-
-
2017 初秋 日本海・北陸（７）福井・敦賀 そば 気比そば あまの
あんまり朝早く開いてるとこがないねん。 蕎麦でも食べたいと探してたら、 すぐ"そば"の駅構内
-
-
東大阪・徳庵 食堂 なにわ食堂
今日は東大阪に来ててランチタイム！ 前から色々と噂を聞いてた店に今日は覚悟を決めて（笑）行ってみよ
-
-
2019 10月 虎キチ 旅行記 in 徳島（３）宿泊 Four Season TOKUSHIMA
そして、ようやく徳島（市内）へ。（笑） いつもやけど、会議にはなかなか辿り着かんねぇ。 「Four
-
-
虎キチ 2021【APR-１】旅行記 （８）沖縄・那覇 空港食堂
結局、健全に早く寝て、翌朝は、ブランチしにココへ。 「空港食堂」 皆んな、ここを狙って
-
-
2015初夏 虎キチ旅行記 中国地方 ⑥ 広島 宮島 あなご飯 もみじの木
またまた、フェリーに乗って「宮島口」に戻ってん。 そこで、前に「この人」に会った時に言われた言
