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虎キチ 2020【NOV-1】旅行記(7) 北海道・札幌 寿司 トリトン 北8条光星店

公開日: : 最終更新日:2020/12/10 寿司, 他府県, 北海道, 札幌市

札幌では、前に行った「寿司」も大好きになってんな。

その時、もう一軒、めちゃくちゃ気になる
回転寿司屋さんがあってん。

今日は、絶好のチャンス!
並ぶ覚悟でやって来た。

「トリトン 北8条光星店」


当然の1時間待ち。(笑)
もちろん、そんなんでへこたれへんでぇー。


余裕の1時間待ちで(笑)
やっと座れたー。

「生ビール @500」


待った分、こいつが美味い~。

「ヒラメの昆布〆 @430」


ヒラメ身が締まっててうまっ!
昆布〆がヒラメの旨味を倍増させてるやんっ。
むっちゃ美味しいっ!

「蒸し海老 @190」


この綺麗な海老が「@190」!
蒸してあるから、みずみずしくて、甘くてプリプリ!うますぎ~!

「活けほっき @330」


さすが北海道、ホッキ貝、格別の美味さ!
弾力あってプリプリ!貝の旨味が濃厚やぁ。

「余市産活けたこ @280」


飾り包丁の綺麗さもお見事やし、このタコ、
めっちゃ甘くてうま~!噛むほどに旨味が味わえるねん。

「かにいくら @330」


蟹といくら、なんて贅沢なコンビやろっ。
ふわっふわの蟹とプチプチ食感がたまらん
いくらの旨味、口の中が北海道~!

「厳選生サーモン @280」


このサーモン、もちろん生サーモンで、
脂がのっててうんま~!何個でも食べたい~!

「炙りさば塩 @240」


炙ることで鯖の脂が香ばしくなって美味しい~!
身がジューシーやなぁ。

「活けホタテ @430」


ほたて、絶対外せない一品やな。
この丸々したプリッとしたホタテ、めちゃくちゃ甘いねん!

「真イカ @190」


回転寿司と思えないこのイカのクオリティ、
新鮮で柔らかくて甘くて、完璧やわっ!

「極上ネギトロ @430」


海苔から溢れるマグロの身、ええ感じに脂があって、
むちゃくちゃ美味いがなっ。

「自家製茶碗蒸し @240」


海の幸がたっぷり、お出汁がしっかり効いててうま~!
ほんで安いなっ。

「ホタテのお味噌汁 @280」


〆はホタテの味噌汁。
ちっちゃいホタテがてんこ盛り。


小さいながらもちゃんと身が入ってて、
お出汁にホタテの旨味がしっかりでてるわぁ。


ここの寿司も最高やねー!
やっぱり、この旨さはこっちに来ないと食べられへんなぁ。

【トリトン 北8条光星店】

住所 : 北海道札幌市東区北8条東5丁目19-1 地図
電話 : 011-374-8666
営業時間 : 11:00~22:00

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