高槻 中国料理 華燕 (カエン)
ず〜〜〜っと前に「このお方」のブログで見て、行きたかってん
けど、なんせ「高槻」やからなかなか行く機会がなかってん。
それが今日は、用事でこっち方面に来たから、ランチにうま〜く
合って(合わせて)来る事が出来てん〜。
「中国料理 華燕」

ここ、駅の近くと思って来たら、とんでもなく遠いし〜〜。(笑)
やっとこさ着いたわぁ!(笑)
この汗をどこに持って行けばええんや!! そや・・・
「ビール @530 ちょーだいー!!」(笑)

ぷはぁ! うまぁ!!!(笑)
「豚肉のカキ油炒め @700」

めっちゃ素材たっぷり使ってるやん!
カキ油がめちゃくちゃええ香り放ってるねん!うまぁ!
「餃子 @300」

パリッパリやろ!
見たまんまの食感やで。

中の餡がフワフワやねん。
これ、めちゃくちゃ好きな味やわぁ!
そして、ここのお客さんのほとんどが注文するという
「担々麺 @700」

ミンチたっぷりの美味いオーラ出まくりや!!(笑)

「ハバネロ」で辛さを調節出来るねん。
「山椒」入れたら風味倍増や!!

かなり「ハバネロ」も入れたけど元からパンチの効いたスープ
やねん。じわ〜っとスパイシーが体中に広がってくるわ。
これが、めっちゃミンチと麺に合うんやぁ。
麺を食べてはスープ飲む。
この繰り返しをしたくなるんは、スープと麺が相性ええ証拠
やと思うねんなぁ。
ほんま、この「担々麺」ええわぁ。
ただ、代償は・・・昼でも夜でも、これ食ったら・・・
「ビール」ガンガンいってしまいまっせぇ〜〜(笑)
さぁ、来た道帰るでぇ。
この道戻ったら、また汗出まくりやろなぁ。(笑)
途中でまたどっかの店入って「ビールおくれ〜」
言うてまいそうや〜。(爆)
【中国料理 華燕】
住所 : 大阪府高槻市牧田町7-54 地図
電話 : 072-693-8808
営業時間 : 11:30~14:30 18:00~21:00
定休日 : 月曜日・火曜日
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