2019 3月（14）タイ・プーケット タイ料理 Baan Rim Pa Kalim
屋台やローカル食堂で食べるのが多かったけど、
最後のディナーはちょっとええ店へ。
日本から予約して行ってん。
「Baan Rim Pa Kalim」
ホテルからトゥクトゥクで７～８分。
サンセットを見るために１７時過ぎに予約しててん。
着いたら、テラス席のええ席に案内してくれたわぁ。
ビーチが見えて、めちゃめちゃ眺めええわぁ！
夕日が沈むまでのんびりしよかっ。
「ビール ＠１６５」
「生春巻 ＠２９５」
生春巻きはベトナムみたいなモチモチした皮じゃなく、
香ばしいクレープ生地みたいな皮やねん。
海老や野菜の具材がはいってて、
添えてあるソースがスパイシーでうまぁ！
このソース、なんでも合いそうっ。
皮が香ばしくて、めちゃ美味い～。
「エビのすり身揚げ ＠３５５」
クリスピーな衣がめちゃめちゃ香ばしくてうんまぁ！
海老のすり身が濃厚で、チリソースとハニーソースで食べるねん。
チリソースはピリッと辛くてアクセントになるし、
ハニーソースの甘さが香ばしい衣と合うなぁ。
「イカのニンニク炒め ＠３５５」
このイカめちゃめちゃ柔らかい?！
ちょいスパイシーな味付けで、
ニンニクがガツンと効いてて、とまらない美味さ！
パクチーがええアクセントになるねぇ。
「カニのカレーパウダー炒め ＠３６５」
夕日が沈んできた頃、今日のメインを。
カニの甲羅が豪勢やねぇ。
身がふわっふわ～！
卵白とカニ、野菜をいっしょに炒めてあって、
とにかくふわふわ感がすごいっ。
後から後からジュワーっと辛さが追っかけてくるねん。
めっちゃスパイシーで超美味かったぁ！
ここは人気店やから、テラス席は予約がベストやでぇ。
予約はここから。日本語ページがあるので安心。
http://www.baanrimpa.com/jp/thai-restaurant/
帰りはタクシーを呼んでもらおうと思ったら、
お店の人が、
「お店の前にトゥクトゥクが止まってますよ」って教えてくれてん。
ホテル名を伝えて、値段交渉。
あんまりまけてくれへんかった。（笑）
wp-yoko
関連記事
-
-
2019 ８月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（１５）那覇 立ち呑み 千べろ 大衆串揚酒場 足立屋
実は「虎キチ」こーんなに「沖縄」来てて、 通ぶってるけど、お恥ずかしい！ この店を知らん奴が
-
-
虎キチ 旅行記 in 沖縄・慶良間（６） 渡嘉敷島 TOKASHIKI Marine Village タートル
この辺は、足がないと、移動が難しいんで、 今回の食事は、ほぼ ここやねん。 ホテルの
-
-
大正 沖縄料理 いちゃりば
この前ツレと呑んでる時に、 ツレ「お前、あんだけ沖縄行っとんのに 大正（区）の沖
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄（４）名護市 居酒屋 チョンダラー
この日は、晩御飯何も考えてなかったから、 行き当たりばったりの居酒屋さんへＧＯ！ ここ、遠く
-
-
虎キチ 2022【MAY】旅行記 名古屋（13）大須 豚鉄板 肉米 雄一飯店
そして、またまた歩き回って、 名古屋最後は、来たかったこの店にやって来た。 「豚鉄板 肉米 雄一飯
-
-
梅田・ルクアイーレ 宮崎郷土料理 宮崎酒場 ゑびす（エビス）
今日は朝から梅田に居ててランチタイム！ 前に行った店の横にあった店が、 ずーっと気になってたから
-
-
2019 10月 虎キチ 旅行記 in 東京（５）月島 もんじゃ焼 おかめ ひょっとこ店
月島に来てみてん。 最近、こっち来たら必ず来てんなー。（笑） まぁ「粉モン」の国から来て
-
-
2017 水無月 虎キチ 旅行記 (6) in 伊勢志摩 鳥羽 御料理 一栄 （かずえい）
鳥羽に来たらやっぱり魚介を楽しみたいやん。 評判のええこの店に電話してやって来てん。 「一栄
-
-
梅田 韓国料理 韓国厨房 水刺間 グランフロント大阪（スラッカン）
ランチタイムに「グランフロント大阪」に 居てたから、上のレストランに来てみてん。 今まで行ってない
-
-
玉出 和洋中 創作料理 Genji（源氏）
今日の相方の誕生日やったから、久しぶりに電話したってん。 虎「Ｒちゃん、今日、誕生日やろ！おめ
