2019 3月（14）タイ・プーケット タイ料理 Baan Rim Pa Kalim
屋台やローカル食堂で食べるのが多かったけど、
最後のディナーはちょっとええ店へ。
日本から予約して行ってん。
「Baan Rim Pa Kalim」
ホテルからトゥクトゥクで７～８分。
サンセットを見るために１７時過ぎに予約しててん。
着いたら、テラス席のええ席に案内してくれたわぁ。
ビーチが見えて、めちゃめちゃ眺めええわぁ！
夕日が沈むまでのんびりしよかっ。
「ビール ＠１６５」
「生春巻 ＠２９５」
生春巻きはベトナムみたいなモチモチした皮じゃなく、
香ばしいクレープ生地みたいな皮やねん。
海老や野菜の具材がはいってて、
添えてあるソースがスパイシーでうまぁ！
このソース、なんでも合いそうっ。
皮が香ばしくて、めちゃ美味い～。
「エビのすり身揚げ ＠３５５」
クリスピーな衣がめちゃめちゃ香ばしくてうんまぁ！
海老のすり身が濃厚で、チリソースとハニーソースで食べるねん。
チリソースはピリッと辛くてアクセントになるし、
ハニーソースの甘さが香ばしい衣と合うなぁ。
「イカのニンニク炒め ＠３５５」
このイカめちゃめちゃ柔らかい?！
ちょいスパイシーな味付けで、
ニンニクがガツンと効いてて、とまらない美味さ！
パクチーがええアクセントになるねぇ。
「カニのカレーパウダー炒め ＠３６５」
夕日が沈んできた頃、今日のメインを。
カニの甲羅が豪勢やねぇ。
身がふわっふわ～！
卵白とカニ、野菜をいっしょに炒めてあって、
とにかくふわふわ感がすごいっ。
後から後からジュワーっと辛さが追っかけてくるねん。
めっちゃスパイシーで超美味かったぁ！
ここは人気店やから、テラス席は予約がベストやでぇ。
予約はここから。日本語ページがあるので安心。
http://www.baanrimpa.com/jp/thai-restaurant/
帰りはタクシーを呼んでもらおうと思ったら、
お店の人が、
「お店の前にトゥクトゥクが止まってますよ」って教えてくれてん。
ホテル名を伝えて、値段交渉。
あんまりまけてくれへんかった。（笑）
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2015年末 沖縄旅行 (4) 石垣島 三線ライブ居酒屋 結風 （ユイカジ）
石垣島の一番の繁華街を歩いてたら えらい、ノリノリのライブが聞こえてくる 店があるねん。
-
-
2025【MAY】旅行記 （3）東京・芝公園 宿泊 Park Tower Tokyo The Prince
今日は、最初に書いた通り「虎キチ」の業界の全国会議やねん。 「芝公園」 この駅
-
-
淀屋橋 スペイン料理 エル・ポニエンテ・カルボン
今日は、スペイン料理に連れてってやる！と連絡があったので勇んで 行くものの、道中考えてた。世界３大
-
-
心斎橋・三津寺 骨付鳥 一鶴
仕事終わりにミナミを歩いててん。 そーいや最近「讃岐」行ってへんなぁ。 そう思い出したら、め
-
-
2019 11月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（４）渡嘉敷島へ とかしくマリンヴィレッジ
そして、今回も那覇は立ち寄り、前泊のみ。 朝の泊港にやって来た。 「とまりん」
-
-
2019 春 虎キチ in シンガポール（14）リトル・インディア Muthu’s Curry
チャイナタウンから、今度はリトルインディアへ。 ほんま、シンガポールは世界から人が集まる
-
-
2024【Nov】旅行記(7) 名古屋 台湾料理 味仙 JR名古屋駅店
中毒っちゅうたら、これやなー。 名古屋駅に戻ってちょっと定番のここへ！ 「台湾料理 味仙 JR名古屋
-
-
難波 カレー なんばダイニングメゾン インドレストラン BINDU（ビンドゥ）なんば店
今日は休みで難波に居てんねん。 無性にここのカレーが食べたなってん。 「インドレストラン BINDU
-
-
虎キチ 2020【JAN-1】 (11) 旅行記 in 中国・上海 小籠包 パラダイスダイナスティ
今日のランチは、ここも有名な飲茶の店にやって来てん。 上海に何店舗かある店みたいやねー。 「パラ
-
-
箕面 各国料理 バイキング La Dish（ラ・ディッシュ）
箕面らへんを車で走ってて、ランチするとこ 探しててんけど、そや、なんかバイキングの 美味しいとこ
