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2019 6月 虎キチ 旅行記 in 沖縄(4)那覇・松山 居酒屋 くいもの市場 夢島 (むとう)

公開日: : 最終更新日:2019/07/31 那覇市, 沖縄県, 居酒屋, 郷土料理, 他府県

ここが今日どうしても来たかった店やねん。

「くいもの市場 夢島」


毎回、いつ見ても満席で、よー流行ってる!


でも、こんな嫌なモンもあるけど、


後で処分しといたろ!(うそ)(笑)


「生ビール @390」


仕切り直しのプハー!
美味い~。

「マグロ ミックス ブツ @1500」


ここの店の名物やと、店員さんが教えてくれてん。
初めてでわからんし、オススメは押さえとかんななっ。


運ばれてきてビックリ!
てんこ盛りのマグロに、ドライアイスがモコモコ~!

大トロ、中トロ、赤身のぶつ切りがドドーン!
マグロの下にもずくがあって、味付け海苔もたっぷりかかってるねん。


まずは赤身から。
もちっとした食感、あっさりした味わい、美味しいマグロやなぁ。


中トロは程よい脂身で、テンション上がる~!


最後に大トロ、口どけの良い脂が甘くて、自分の体温で
スーッとトロける感じ。上品な脂の旨味がたまらーん!

赤身は味付け海苔と一緒に食べるんも美味しいねん。


もずくはタレで。喉越し良くて、磯の香りがええなぁ。


やっぱり沖縄のもずくは美味しいっ。


奥にサーモンの寿司が一貫だけついてるねんけど、
最後の楽しみにと思ったら、ニセモノかーい!(笑)

「期間限定 大車海老ソフトシェル天ぷら @300」


ソフトシェルは脱皮したての車海老やねん。
久米島産の海老で、めちゃめちゃ新鮮!
あっさり塩とレモンで。


脱皮したての海老は、殻を剥かずにそのまま
食べれるねんけど、どんなんやろー。
衣はサクサク、殻が薄くて香ばしさだけが感じられて美味しい!
身がプリップリ、こりゃ美味いわっ!

「たまごたっぷりフーチャンプルー @550」


このチャンプルー全部がふわっふわ!
玉子がたっぷりで、ニラ、ふ、シーチキンが入ってるねん。
ふの柔らかで軽い食感、シーチキンの旨味を生かした味付けも
絶妙で、玉子が全体をふわふわにまとめてるわぁ。

「かち割り 瑞泉原酒 ハイボール @390」


この原酒、ハイボールにしたら、
なんぼでもいってまう危ないヤツやぁ!(笑)


そして最後にデザートで・・・


「沖縄そば」(笑)


ここででも、持ち帰りでも・・・
と言われてんけど、もちろんここで!!
お出汁の効いたそばは、やっぱりここが美味いのを
象徴してたわぁ。

ほんま、ここは来てよかったー!
那覇近辺居てる時は再訪するでぇー!

【居酒屋 くいもの市場 夢島】

住所 : 沖縄県那覇市松山2-6-1 地図
電話 : 098-863-4808
営業時間 : 18:00~翌1:00
定休日 : 日曜日

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