梅田 海鮮料理 魚屋スタンドふじこ
夕方、梅田に居ててんけど、真っ直ぐ家に帰るんもったいないなぁ。（笑）
そんな日は、いつもは行けない行列店に並んでみよかー。
「魚屋スタンドふじこ」
ルクアの地下にある、いつも大行列のこの店に来てみてん。
「昼から呑める」
今日は夕方やけど、昼にも入ってしまいそう。(笑)
今日も、当たり前のように行列やねー。
居酒屋さんで、毎日こんなに並んでる店も少ないよなぁ。
「生ビール ＠３９０」
まずは、何はなくともこの相棒から～！
プッハー、お疲れー！
「つきだし」
フグ皮湯引きポン酢。
つきだしにフグ皮ポン酢は嬉しいな。
プルルンと食感がよくて、ポン酢が合うわぁ。
「本ごぼう唐揚げ ＠２８０」
すんごい歯応え！
衣もカリカリで香ばしくてうまいっ！
よくスライスしたゴボウチップはあるけど、
こんな分厚いゴボウの揚げたん、なかなかないな。
美味い具合にええ歯応えがあって、美味い～！
「魚盛り ＠９９５」
５種とカニ酢が盛り合わせになってるねん。コスパ良すぎ～！
中トロ脂のりまくり！体温で溶けてまうし、甘味があってうまっ。
どの刺身も歯応えあってプリップリ。
蟹の身が甘さがあって美味いなぁ。
「手づくりふじ子のポテサラ ＠３８０」
マカロニサラダかと思ったぁ。
マカロニもはいってるけど、ポテサラやねん。
クリーミーなマヨネーズの味付けに、
タルタルがたっぷり、クラッカーに乗せて食べるんが美味し！
「自家製ねぎ袋 ＠３７０」
焼いてあるから揚げが香ばしくて、生姜がきいた出汁がうまいっ！
わかめたっぷり、中からお出汁がしゅんだネギの旨味が口に広がるねん。
「鯛とうふ蒸し ＠５８０」
豆腐がたっぷり。柔らかくてお出汁がようしゅんでるねん。
とにかく鯛の出汁が濃い～！
もみじおろしと柚子がええアクセントになるな。
昆布が下に敷いてあって、
昆布と鯛の出汁が豆腐にしゅんでうま?！
身もふわふわやでぇ。
「あらの焼いたのん」
あらでかっ！！
めっちゃ脂のってて、ジュワーっと旨味が広がるねん。
身がふわっふわで美味し！
お代わりは「ハイボール」濃くしてもろた！(笑)
「特選くじら鹿の子 ＠４６５」
脂のっててとろける～！
臭みもなくええ鹿の子やわぁ。
「蒸し穴子の蓮根まんじゅう ＠４８０」
出汁がようきいてるねん。
あなこが柔らかくてフワフワ！
いくらの旨味とわさびがええなぁ。
並ぶだけの意味があるのがよく分かるな！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【魚屋スタンドふじこ】
住所 ： 大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B2F 地図
電話 ： 050-5595-0355
営業時間 ： 11:00～24:00
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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