福岡 赤坂 海鮮居酒屋 まこと家（8）
今日は、「虎キチ」の業界の、福岡集結会で、
ようやく全員が揃っての「宴会」やぁ。
今日の宴会は、魚介の美味いと噂のココで、
個室を借りて宴会やねん！
食いまくんでぇ～。
「まこと家」
着いたら、キレーなお姉さんが、「こっちです～」言うて、
向かいの雑居ビルに連れて行くねん。
こんなキレーな姉さんなら、どこ連れて行かれても、
うれしーな～（笑）
ほな、ちゃうねん。（笑）
向かいのビルの二階にこの店の「はなれ」の個室があるねん。
「大阪弁」で予約来たから、ややこしそやから、隔離されたん
やろか。（笑）
今日はコース(＠５０００)に飲み放題(＠１５００)
付いてんでぇ～。
ではでは、福岡の夜に、みんな「かんぱ～～い！」
「前菜」
「ふき」 「湯葉」 「しめじイクラ」
「刺身盛り合わせ」
刺身、うっまぁ～！！
伊勢エビ、プリップリやし！！
今日は、「飲み放題」も付いてるから、値段は関係ないねん
けど、さっきのメニュー表の焼酎「百年の孤独」以外どれを
飲んでもええねん。
でも、昨日飲んだ「魔王」もそやけど、こっちの焼酎は
めちゃくちゃ安いと思えへん～～？？
「つぼ鯛の味噌焼き」
風味が、すごいええなぁ。
身のプリプリさが、たまら～ん。
「ハマグリとずわい蟹 茶碗蒸し」
出汁が、すごいええねん。
上品な茶碗蒸しやなぁ。
「あんこうのワカメあんかけ」
おぉ！
もうタケノコ出てるぅ！！（←どこに反応してるねん！）（笑）
「あわび」
これ、絶品！！
味わい深い絶品。。
「アカムツのカルト 紙包み」
これも、やっぱり「出汁」が絶品なんやなぁ。
この出汁使ったら、どの食材もめちゃウマなはずやぁ。
「雲丹・イクラ 軍艦」
まったく、臭みのない、ええ素材使ってる！！
なんて、幸せなんやぁ！！
さっきの刺身の伊勢エビの赤出汁は、飲んでる間
誰も、喋ってなかったで！！（笑）
この食べてる間、何杯「お酒」おかわりしたやろ。（笑）
この料理に、このお酒、至福の時・・・やった。
「無濾過」最高やったなぁ。。（笑）
みんなが、「ティラミス」やぁ！！
「虎キチ」の分はオレ食う！！
そんな、言葉を聞きながら、酒の美味さを噛みしめてたわぁ。
ごちそーさ～ん。
【まこと家】
住所 ： 福岡市中央区舞鶴2-7-3 【地図】
電話 ： 092-713-4773
営業時間 ： 11:30～14:00（月～土） 17:30～25:00
定休日 ： 無休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
まこと家
【 2010春 虎キチ 旅行記 in 福岡 】
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