難波 ラーメン 博多鶏ソバ 華味鳥 なんばダイニングメゾン店
難波に居ててランチタイム。
最近、全然来てなかった高島屋の上の
「なんばダイニングメゾン」に来てみてん。
ここも店がちょこちょこ変わってるなぁ。
ほな、博多の水だきの有名店の新業態の店が入ってるやん！
こら行ってみよっ。
「博多鶏ソバ 華味鳥 なんばダイニングメゾン店」
中は、めちゃくちゃ一杯のお客さん！
メニュー見てたら、やっぱり、あの名物も食べたなるやんなぁ。
「生ビール ＠５２０」
プッハぁ～～！！
昼ビール最高～～。
「鯛出汁の冷やしそば 金華御膳 ＠１６８０」
鶏の店やけど、鯛の出汁、
でも出汁をとるんが上手いやろうから、楽しみやわっ。
冷やしそばと親子丼のセットやねん。
まずは冷やしそばのお出汁を一口・・
透き通ったお出汁は、見た目はお上品やのに、
出汁の味が濃いいいいい！
鯛の出汁がぶわぁーっと口に広がるねん。
塩分はほとんど感じないのに、鯛の旨味だけでインパクトあるなぁ。
麺はコシがあってツルツルの喉越しのええ麺やねん。
鶏チャーシューは柔らかくてジューシーに仕上がってる?！
トマトの酸味と大葉が、さわやかに出汁をまとめてるねん。
キャベツの食感がええし、鯛の出汁と合うなあ。
醤油玉子は味がしゅんでて美味いっ！
「親子丼」
玉子がとろーり、少し濃いめのタレが
ご飯にしゅんでちょうどええ感じ。
玉子の黄身が濃厚、鶏肉はさすが鶏の専門店、
鶏肉が柔らかくてめっちゃ美味いな。
「博多華味鳥の水炊き御膳 ＠１８００」
水炊き、前菜3種、名物あご出汁唐揚げ、
スープ、ご飯、デザートのセット。
華味鳥は鶏の水炊きの専門店、
ランチで小さいサイズの鍋が食べれるのは嬉しい～。
鍋の時と同じく、最初の鶏の濃厚スープが出てくるねん。
鶏の旨味がギュギューーーッと詰まったスープは、
唇がつるっとするほど濃厚で美味い！
お鍋の具は、キャベツ、骨つきの鶏、つくね。
鶏のスープで煮てあるけど、お好みでポン酢をつけるねん。
ポン酢がまたむちゃ美味い～！
キャベツは甘いし、骨付きの鶏肉は骨から身が
ポロッと外れるねん。柔らかくて美味しいなぁ。
つくねは肉の旨味がガッツリ味わえて美味しい～！
高菜やおかずを白ご飯に乗せて食べると、気分は福岡博多（笑）
高菜と白ご飯、なんぼでもいけるわー！
唐揚げはしっかりと出汁の味がついてて、ジューシーで美味いっ！
どれも美味かったぁ！
やっぱり、ここは水炊き以外も美味いねぇ。
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【博多鶏ソバ 華味鳥 なんばダイニングメゾン店】
住所 ： 大阪市中央区難波5-1-5 大阪タカシマヤ 8F 地図
電話 ： 06-6645-7710
営業時間 ： 11:00～23:00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）・有
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