*

難波 ラーメン 博多鶏ソバ 華味鳥 なんばダイニングメゾン店

公開日: : 最終更新日:2019/09/28 ラーメン, 郷土料理, お鍋, 大阪市, 大阪市中央区

難波に居ててランチタイム。
最近、全然来てなかった高島屋の上の
「なんばダイニングメゾン」に来てみてん。

ここも店がちょこちょこ変わってるなぁ。
ほな、博多の水だきの有名店の新業態の店が入ってるやん!
こら行ってみよっ。

「博多鶏ソバ 華味鳥 なんばダイニングメゾン店」


中は、めちゃくちゃ一杯のお客さん!


メニュー見てたら、やっぱり、あの名物も食べたなるやんなぁ。

「生ビール @520」


プッハぁ~~!!
昼ビール最高~~。

「鯛出汁の冷やしそば 金華御膳 @1680」


鶏の店やけど、鯛の出汁、
でも出汁をとるんが上手いやろうから、楽しみやわっ。
冷やしそばと親子丼のセットやねん。


まずは冷やしそばのお出汁を一口・・

透き通ったお出汁は、見た目はお上品やのに、
出汁の味が濃いいいいい!
鯛の出汁がぶわぁーっと口に広がるねん。


塩分はほとんど感じないのに、鯛の旨味だけでインパクトあるなぁ。
麺はコシがあってツルツルの喉越しのええ麺やねん。

鶏チャーシューは柔らかくてジューシーに仕上がってる?!
トマトの酸味と大葉が、さわやかに出汁をまとめてるねん。

キャベツの食感がええし、鯛の出汁と合うなあ。
醤油玉子は味がしゅんでて美味いっ!

「親子丼」


玉子がとろーり、少し濃いめのタレが
ご飯にしゅんでちょうどええ感じ。


玉子の黄身が濃厚、鶏肉はさすが鶏の専門店、
鶏肉が柔らかくてめっちゃ美味いな。

「博多華味鳥の水炊き御膳 @1800」


水炊き、前菜3種、名物あご出汁唐揚げ、
スープ、ご飯、デザートのセット。

華味鳥は鶏の水炊きの専門店、
ランチで小さいサイズの鍋が食べれるのは嬉しい~。

鍋の時と同じく、最初の鶏の濃厚スープが出てくるねん。
鶏の旨味がギュギューーーッと詰まったスープは、
唇がつるっとするほど濃厚で美味い!


お鍋の具は、キャベツ、骨つきの鶏、つくね。
鶏のスープで煮てあるけど、お好みでポン酢をつけるねん。


ポン酢がまたむちゃ美味い~!
キャベツは甘いし、骨付きの鶏肉は骨から身が
ポロッと外れるねん。柔らかくて美味しいなぁ。


つくねは肉の旨味がガッツリ味わえて美味しい~!
高菜やおかずを白ご飯に乗せて食べると、気分は福岡博多(笑)


高菜と白ご飯、なんぼでもいけるわー!


唐揚げはしっかりと出汁の味がついてて、ジューシーで美味いっ!

どれも美味かったぁ!

やっぱり、ここは水炊き以外も美味いねぇ。
「虎ウマ~♪」ごちそーさ~ん!

【博多鶏ソバ 華味鳥 なんばダイニングメゾン店】

住所 : 大阪市中央区難波5-1-5 大阪タカシマヤ 8F 地図
電話 : 06-6645-7710
営業時間 : 11:00~23:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 無(近隣にコインP有)・有

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび

wp-yoko

関連記事

四ツ橋・新町 焼肉 富久重 ホルモン

この前、「虎キチ」の業界の会議があった時に、業界仲間の 「エッチ委員長」(←イニシャルはアルファベ

記事を読む

森ノ宮 うどん 麦笑

今日は、ブログ親友 ① ② (笑)の集いやねん。 それも、今日はあの「麺屋 わっしょい」のオーナー

記事を読む

心斎橋・南船場 宝楽焼き 芝右衛門

会社の近くに、めっちゃ気になる 「ノボリ」の店が出来てんねん。 なかなか、来れんかってんけど

記事を読む

難波 しゃぶしゃぶ New KOBE なんばウォーク店

やっと涼しく、過ごしやす~~なってきましたなぁ。 今日はランチを探しに「なんばウォーク」歩いて

記事を読む

天王寺 居酒屋 旬菜と海鮮の森田屋

天王寺に来ててんけど、 今日もやっぱりジメジメしてて、嫌な時期やねぇ! こんな憂鬱な天気の日は、

記事を読む

東三国 インド料理レストラン Krishna(キレスナ)

今日は、「虎キチ」の業界の集まりがあるねん。 15時開始やねんけど、この人から前の日電話あってん。

記事を読む

住ノ江 中華料理 太玉 (ターワン)

今日は、普段あまり来ることのない 「住ノ江」に来ててん。 あんまり来えへんから店も知らんし、

記事を読む

大国町 ちゃんぽん くうてみ亭 本店

前から、この店の前を車でよく通っててんけど、 なかなかコインパーキング探して!って 難しい場所に

記事を読む

谷町六丁目 うどん うどん道場 谷六店

前に今里で行った「うどん店」やねんけど 「谷六」にも系列店があるねん。 本店(今里)に行った

記事を読む

玉造 中国厨房 しゃんらん

美味かったなぁ。 でも、今日の幹事「はんしーん」の足取りが 今日はやたらと軽いねん! 「ま

記事を読む

wp-yoko

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

虎キチ 2020【JAN-1】 (10) 旅行記 in 中国・上海 ビアホール 金色三麦

ちょっとホテルへの帰り道、もう一杯呑みたい気分やー。 でも、お腹は結

虎キチ 2020【JAN-1】 (9) 旅行記 in 中国・上海 火鍋 鼎王元老鍋

【この日のレートは 1元 ≒ @16(円)】 やっぱり、上海に来てる

虎キチ 2020【JAN-1】 (8) 旅行記 in 中国・上海 四川料理 巴国布衣 浦東店(バグオブイ)

【この日のレートは 1元 ≒ @16(円)】 上海に居てるけど、どー

虎キチ 2020【JAN-1】 (7) 旅行記 in 中国・上海 豫園 小籠包 南翔小籠包

【この日のレートは 1元 ≒ @16(円)】 豫園(よえん)って所に

虎キチ 2020【JAN-1】 (6) 旅行記 in 中国・上海 観光 外灘(バンド)夜景

上海っちゅうたら、今や絶対に見逃せない 場所があるらしいと、夜景を見に

→もっと見る

    • 7いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑