曽根崎新地 炭火焼き 炭でやくねん
キタのホテルで会合があって、その後、本日メインである（笑）
北新地での２次会へ。
前々からチェックしててんけど、なかなか来れなかった店へ
今日は予約もバッチリ入れて行ってきた。
「炭でやくねん」 もう店名だけでどんな感じなんか、分かる
なぁ。（笑） ガス火やったら暴れんで！！（爆）
２階の店に上がったら、まぁ、凄まじい焼酎ラベル。
店名みえにくっ！（笑）
本日のメンバーは７名（♂）
もちろん涼しくなっても「生ビール ＠６００」でかんぱ〜い。
まずは、「沼津セット （あじ・いか生干し・太刀魚醤油干し）
＠１９８０」と「串本セット （かます・さんまの開き・金目鯛）
＠２０５０」から。
ちょっと店が暗くてストロボに頼ってしまった。（笑）
干物でこのツヤ、うまない訳ないやんなぁ。
焼き出したら、香ばしい香りが食欲そそりまくるねん。
この烏賊は、生姜タレをハケで塗って頂くねんけど、この炭焼き
に、よー合うタレやねん。めちゃくちゃうまいわ！
肴は炙ったイカでいい〜♪ って唄いたなるで！（←古〜〜）（笑）
鯵もカマスも自然の塩味で最高。
これに調味料は全く必要なし！！
「手羽 ＠５００」「もも ＠５００」「いわし明太 ＠６５０」
この手羽も身がしっかり付いとるわ。
ぷりっぷりの身がうまいねん！！
「セルカキ ＠３５０」「銀杏 ＠５００」「皮湯引き ＠５００」
「万願寺唐辛子 ＠５００」「レンコン ＠５００」
野菜も、色目も味もいいねん。
特に万願寺唐辛子はシャキシャキ感あってうまい！！
最後は、入ってしばらくして頼んでおいた「岡山手作り米 ＠８５０」
頼んでから炊いてくれるから、４０分はかかるらしいねん。
ごはんの真ん中は炭。
まさしく、お米が立ってるって言葉がぴったりやな。
お米の国に生まれてよかったと思える至福のセットで今日は〆ようか。
【炭火焼き 炭でやくねん】
住所 ： 大阪市北区曽根崎新地1-6-27 あすとりあビル ２Ｆ 地図
電話 ： 06-6341-3785
営業時間 ： 17:00〜翌5:00
定休日 ： 日曜日
wp-yoko
関連記事
-
-
天王寺 居酒屋 酒場 てっぽう 天王寺ミオ店
今日は天王寺に居てんねん。久しぶりに駅近の店で一杯やりたいなー。 「酒場 てっぽう 天王寺ミ
-
-
宗右衛門町 博多ラーメン 一蘭
どうも最近、カレーのせいか、いや加齢のせいか（こう書く事が おっさん化してるとも言うか）(笑) ラ
-
-
日本橋 グリル しき浪
今日は、洋食屋の老舗「しき浪」へ。 最近、めちゃくちゃ混んでるから、待ち時間を考えて行
-
-
西天満 野菜創作料理 かわず
「虎きっちゃん、またあの店が 新しいコース出来たからって連絡来たから 行こうやぁ～～
-
-
阿倍野・松虫 ビストロ DJANGO（ジャンゴ）
前から行きたかった店があるねんけど、 男同士やと入りにく～い(笑)店があるねん。 今日は、数
-
-
堺筋本町 蕎麦 しっぽく庵
会社に居ててランチタイム！ そや！前から行きたかった店に行ってみよっ。 会社からも近い「堺筋
-
-
日本橋 ジンギスカン 生ラム肉専門店 らむ屋
相方とミナミ歩いてて、どこで一杯やろか？ と徘徊してたら、前に来たこの店と目ぇ合うた！ 「らむ屋」
-
-
梅田 阪神百貨店 阪神の四国めぐり 味と技(1) 高松 元祖かっしゃ焼
今日は、阪神（タイガース）百貨店に来てるねん。（笑） ちょっと、我・猛虎の調子が悪いから８階のタイ
-
-
梅田 天ぷら 北新地 てんぷら木坂
今日は、梅田でぶらぶら・・ いや、仕事しててん。（笑） 昼食べようと探しててんけど、せっかく
-
-
岸里 とんかつ とんかつ一番 天下茶屋本店
西成に来ててランチタイムやぁ。 そういや、前から来たかった「とんかつ」の 老舗の本店が、この辺に
wp-yoko
- PREV
- 船場 とん平 丼池店
- NEXT
- 難波 ねぎ焼き お好み焼き 福太郎
