曽根崎新地 炭火焼き 炭でやくねん
キタのホテルで会合があって、その後、本日メインである(笑)
北新地での2次会へ。
前々からチェックしててんけど、なかなか来れなかった店へ
今日は予約もバッチリ入れて行ってきた。
「炭でやくねん」 もう店名だけでどんな感じなんか、分かる
なぁ。(笑) ガス火やったら暴れんで!!(爆)

2階の店に上がったら、まぁ、凄まじい焼酎ラベル。
店名みえにくっ!(笑)
本日のメンバーは7名(♂)
もちろん涼しくなっても「生ビール @600」でかんぱ〜い。

まずは、「沼津セット (あじ・いか生干し・太刀魚醤油干し)
@1980」と「串本セット (かます・さんまの開き・金目鯛)
@2050」から。

ちょっと店が暗くてストロボに頼ってしまった。(笑)
干物でこのツヤ、うまない訳ないやんなぁ。

焼き出したら、香ばしい香りが食欲そそりまくるねん。

この烏賊は、生姜タレをハケで塗って頂くねんけど、この炭焼き
に、よー合うタレやねん。めちゃくちゃうまいわ!
肴は炙ったイカでいい〜♪ って唄いたなるで!(←古〜〜)(笑)

鯵もカマスも自然の塩味で最高。
これに調味料は全く必要なし!!
「手羽 @500」「もも @500」「いわし明太 @650」

この手羽も身がしっかり付いとるわ。

ぷりっぷりの身がうまいねん!!
「セルカキ @350」「銀杏 @500」「皮湯引き @500」

「万願寺唐辛子 @500」「レンコン @500」

野菜も、色目も味もいいねん。
特に万願寺唐辛子はシャキシャキ感あってうまい!!
最後は、入ってしばらくして頼んでおいた「岡山手作り米 @850」
頼んでから炊いてくれるから、40分はかかるらしいねん。

ごはんの真ん中は炭。
まさしく、お米が立ってるって言葉がぴったりやな。

お米の国に生まれてよかったと思える至福のセットで今日は〆ようか。
【炭火焼き 炭でやくねん】
住所 : 大阪市北区曽根崎新地1-6-27 あすとりあビル 2F 地図
電話 : 06-6341-3785
営業時間 : 17:00〜翌5:00
定休日 : 日曜日
wp-yoko
関連記事
-
-
心斎橋 蕎麦 総本家 浪花そば 心斎橋本店
(訪問時の情報です。現在の営業及び時間はお確かめください) 会社に居ててランチに行こうと、 真昼間
-
-
桜川 スープカレー MAGICSPICE マジックスパイス
今日は朝から、どうしても行きたい店があんねん。 何度も来てるけど、やっぱりここの中毒性はえげつない
-
-
函館・青森(21) 青森・十和田湖 食堂 子の口湖畔食堂 (ねのくち)
十和田湖まで車で走ってやってきたでぇ~~~ って、オレは運転してへんけど~~(笑) あ~~、
-
-
北巽・大池橋 饂飩 うどん工房 元
この前の道を最近よー通るねん。 ここの店があるのは知っててんけど、 いつも、ちょーどこの前通る時
-
-
虎キチ 2024【May-2】旅行記 (3) 広島・福山 居酒屋 炉 うろこや
今日は、こっちで「虎キチ」趣味の会やねん。 九州から東京まで全国各地から集まってんけど、夜は
-
-
難波 居酒屋 西成二代目 にしかわや
お暑ぅございます。 もう、こんだけ暑いと、文章も、はちゃめちゃなるんは、 しゃーないよなぁ(←言
-
-
梅田 カレー 野菜を食べるカレー camp エキマルシェ大阪店 (キャンプ)
今日は梅田に居ててランチタイム! 朝から歩き廻ってたから、身体が刺激を欲してんな! そや
-
-
神戸・元町 居酒屋 えびす大黒 元町店
今日は、神戸に来てんねん。 これから夕方に「虎キチ」の業界の集まりがあんねん。 でも、その前
-
-
南船場 焼肉の超一流 南船場本店
会社の近くを歩いてたら、なんや急に明るい看板が目に 入ったんが、ここ「焼肉の超一流 南船場本店」
-
-
北新地 魚匠 銀平 北新地店
さぁ、今日もたっぷり頂いて美味かった~! さぁ帰ろかぁ~としたら 寅先輩「よっしゃ!新地っちゅうたら
wp-yoko
- PREV
- 船場 とん平 丼池店
- NEXT
- 難波 ねぎ焼き お好み焼き 福太郎
