曽根崎新地 炭火焼き 炭でやくねん
キタのホテルで会合があって、その後、本日メインである（笑）
北新地での２次会へ。
前々からチェックしててんけど、なかなか来れなかった店へ
今日は予約もバッチリ入れて行ってきた。
「炭でやくねん」 もう店名だけでどんな感じなんか、分かる
なぁ。（笑） ガス火やったら暴れんで！！（爆）
２階の店に上がったら、まぁ、凄まじい焼酎ラベル。
店名みえにくっ！（笑）
本日のメンバーは７名（♂）
もちろん涼しくなっても「生ビール ＠６００」でかんぱ〜い。
まずは、「沼津セット （あじ・いか生干し・太刀魚醤油干し）
＠１９８０」と「串本セット （かます・さんまの開き・金目鯛）
＠２０５０」から。
ちょっと店が暗くてストロボに頼ってしまった。（笑）
干物でこのツヤ、うまない訳ないやんなぁ。
焼き出したら、香ばしい香りが食欲そそりまくるねん。
この烏賊は、生姜タレをハケで塗って頂くねんけど、この炭焼き
に、よー合うタレやねん。めちゃくちゃうまいわ！
肴は炙ったイカでいい〜♪ って唄いたなるで！（←古〜〜）（笑）
鯵もカマスも自然の塩味で最高。
これに調味料は全く必要なし！！
「手羽 ＠５００」「もも ＠５００」「いわし明太 ＠６５０」
この手羽も身がしっかり付いとるわ。
ぷりっぷりの身がうまいねん！！
「セルカキ ＠３５０」「銀杏 ＠５００」「皮湯引き ＠５００」
「万願寺唐辛子 ＠５００」「レンコン ＠５００」
野菜も、色目も味もいいねん。
特に万願寺唐辛子はシャキシャキ感あってうまい！！
最後は、入ってしばらくして頼んでおいた「岡山手作り米 ＠８５０」
頼んでから炊いてくれるから、４０分はかかるらしいねん。
ごはんの真ん中は炭。
まさしく、お米が立ってるって言葉がぴったりやな。
お米の国に生まれてよかったと思える至福のセットで今日は〆ようか。
【炭火焼き 炭でやくねん】
住所 ： 大阪市北区曽根崎新地1-6-27 あすとりあビル ２Ｆ 地図
電話 ： 06-6341-3785
営業時間 ： 17:00〜翌5:00
定休日 ： 日曜日
wp-yoko
関連記事
-
-
大正 もつ鍋 忠岡商店
今日は、総勢２４名の「大新年会」やねん。 それも、「関西グルメブロガー」の新年会やから、 あっち
-
-
2025【JAN】旅行記 （4）福岡・博多 居酒屋 やぶれかぶれ 筑紫口店
今晩は、何の予定も予約もなく博多駅に来てんねん。 ふと、外をぶらぶらしてて、この店に入ってん。 「
-
-
梅田 居酒屋 わすれな草
今日は梅田に来ててん。 休みの梅田でランチタイム！ アレでこうしよかぁ！（笑） 「わすれな草」
-
-
北新地 焼肉 ハラミ専門店 北新地 はらみ
「虎キチ」の業界の会は再編なんかで、 今まで考えられへん事が起こってて、今日の会も白熱したなぁ。
-
-
梅田 居酒屋 わすれな草
今日は休みで梅田に買い物。 休みのランチは、やっぱり美味しい～呑みモン付きでないとね
-
-
2019 12月 虎キチ 旅行記 in 福岡（１）新大阪駅
今日は「新大阪」に来てんねん。 そういや、今年は「SFC修行」してたから、 どこに行くん
-
-
難波 煮干しらーめん玉五郎 五代目
この前、伊丹空港行く時、難波の「空港バス」に乗ったら、 真ん前に、あのラーメン店が出来てるやん！
-
-
南船場 イタリアン poco a poco （ポコ ア ポコ）
今日二軒目の飲み会に、 これまた会社の近所で来た事のなかった店にやって来てん。 最近、出来た
-
-
梅田 シーフード 各国料理 DANCING CRAB (ダンシングクラブ) グランフロント大阪店
今日は、休みで梅田に来てんねん。 昨日、テレビでカニをやってて、 めちゃくちゃ「日本海」にカニ食べ
-
-
南田辺 居酒屋 スタンドアサヒ
久しぶりに、あの、めっちゃ好きな居酒屋に 行きたなってん。 実は、最近何回も電話して予約しよ
wp-yoko
- PREV
- 船場 とん平 丼池店
- NEXT
- 難波 ねぎ焼き お好み焼き 福太郎
