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虎キチ 2020【OCT-1】旅行記 (6)沖縄・石垣島 居酒屋 一魚一会

公開日: : 最終更新日:2020/11/19 居酒屋, 郷土料理, 他府県, 沖縄県, 石垣市

歩いてたら、前に何回か来てるこの店の前に。
中からは、いつもの三線のええ音色が!

「一魚一会」


いい音色聞きながらの島酒は最高やもんねー。


「生ビール @500」


もちろん、仕切り直しも「オリオン」からやでー!


店長のパフォーマンスは、いつ見ても爽快や!


ここのファンは、店長ファンっちゅう事やろねー、オレも含めて。

中ジョッキが全て口に入る人でビールが大好きな条件が必須!
1秒でビールを消費!(笑)

参りました。(笑)

「三点盛り @1280」


マグロ、かじき、あかまち。
ここの店は、漁師さんが釣った釣りたての魚を味わえる店やから、
刺身の新鮮さはピカイチっ。

沖縄のマグロはあっさり、これがまた美味いんやぁ。
かじきはもっちりした食感で、淡白で美味いねん。
あかまちは沖縄の高級魚。
程よく脂があって、あかまち独特の旨味がめっちゃ好きやぁ。

「島豆腐冷奴 @480」


島豆腐はしっかしとした食感と大豆の濃い味が味わえて
美味しいねん。冷奴で食べるんが美味いっ!

「石垣島産ざるもずく 小 @680」


ここの名物、ざるもずく。
初めて食べた時は、衝撃やったな。

もちろん、ここに来る度に必ず食べるでぇ。
氷の上に山盛りのもずく。
これで小サイズ!


このもずくは、酢の味付けやなく、麺つゆで食べるねん。
薬味はネギと生姜とワサビ。
素麺を食べるように、つゆをつけて食べると、もずくの歯応えがええ感じ、
喉越しがめちゃくちゃええねん。


新鮮なもずくやからこそ出来るこの食べ方、ほんま美味いから、
ここに来たら絶対食べて欲しい~!

「八重泉一合 @780」


ビールは店長に任せて「虎キチ」島(酒)で
楽しませてもらうわぁ。

今日もパフォーマンスに島料理、島酒と最高の夜やったわ!

【前回訪問履歴】

2017/06/11石垣島本店

2016/01/16石垣島本店

2017/01/08宮古島店

2016/01/16石垣島本店

【一魚一会】

住所 : 沖縄県石垣市大川216 ピュアネスイシダ1F 地図
電話 : 0980-87-0926
営業時間 : (ランチ)11:30~15:00 (居酒屋)14:00~24:00
定休日 : 無休(ランチのみ水曜日休み)
駐車場 : 無・近隣にコインP有

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