虎キチ 2020【OCT-1】旅行記 （６）沖縄・石垣島 居酒屋 一魚一会
歩いてたら、前に何回か来てるこの店の前に。
中からは、いつもの三線のええ音色が！
「一魚一会」
いい音色聞きながらの島酒は最高やもんねー。
「生ビール ＠５００」
もちろん、仕切り直しも「オリオン」からやでー！
店長のパフォーマンスは、いつ見ても爽快や！
ここのファンは、店長ファンっちゅう事やろねー、オレも含めて。
中ジョッキが全て口に入る人でビールが大好きな条件が必須！
１秒でビールを消費！（笑）
参りました。（笑）
「三点盛り ＠１２８０」
マグロ、かじき、あかまち。
ここの店は、漁師さんが釣った釣りたての魚を味わえる店やから、
刺身の新鮮さはピカイチっ。
沖縄のマグロはあっさり、これがまた美味いんやぁ。
かじきはもっちりした食感で、淡白で美味いねん。
あかまちは沖縄の高級魚。
程よく脂があって、あかまち独特の旨味がめっちゃ好きやぁ。
「島豆腐冷奴 ＠４８０」
島豆腐はしっかしとした食感と大豆の濃い味が味わえて
美味しいねん。冷奴で食べるんが美味いっ！
「石垣島産ざるもずく 小 ＠６８０」
ここの名物、ざるもずく。
初めて食べた時は、衝撃やったな。
もちろん、ここに来る度に必ず食べるでぇ。
氷の上に山盛りのもずく。
これで小サイズ！
このもずくは、酢の味付けやなく、麺つゆで食べるねん。
薬味はネギと生姜とワサビ。
素麺を食べるように、つゆをつけて食べると、もずくの歯応えがええ感じ、
喉越しがめちゃくちゃええねん。
新鮮なもずくやからこそ出来るこの食べ方、ほんま美味いから、
ここに来たら絶対食べて欲しい～！
「八重泉一合 ＠７８０」
ビールは店長に任せて「虎キチ」島（酒）で
楽しませてもらうわぁ。
今日もパフォーマンスに島料理、島酒と最高の夜やったわ！
【前回訪問履歴】
2017/06/11石垣島本店
2016/01/16石垣島本店
2017/01/08宮古島店
2016/01/16石垣島本店
【一魚一会】
住所 ： 沖縄県石垣市大川216 ピュアネスイシダ1F 地図
電話 ： 0980-87-0926
営業時間 ： (ランチ）11:30～15:00 (居酒屋）14:00～24:00
定休日 ： 無休（ランチのみ水曜日休み）
駐車場 ： 無・近隣にコインＰ有
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