北新地 くじら料理 鯨料理とおでん 新どおぞの
会議が終わったら、さぁ今日のメイン（笑）やねー！
「梅新」（梅田新道）で会議があったから、
駅ビルで一杯ひっかけてからやって来た！
「鯨料理とおでん 新どおぞの」
（北）新地にあるこのお店にやって来た。
ここは「寅先輩」が行きつけやねんなー。
さすが先輩、大人な店が行きつけなんやなー。
「生ビール ＠８００」
会議、おつかれ生～～～！
って、昼から呑んでるけど。（笑）
「鯨フルコース ＠１０４５０」
「さえずりの皮」
前菜はさえずりの皮。
ビールにあうねぇ。
「おばけ ベーコン 松浦漬け」
久しぶりの鯨は、さっぱりとしてて美味しいわぁ。
ちょっとずつ色んな部位を頂けてええわぁ。
「お刺身」
「本革 赤身 鹿の子 さえずり」
赤身は馬肉に似たさっぱりとした味わいやね。
鹿の子は、ほどよく脂ものってるけど、
あっさりとした味わいや～。
「鯨有馬煮」
甘辛でお酒のすすむ絶品料理。
甘すぎず辛すぎずがさすがやねぇ。
山椒と生姜の風味がええねぇ。
「おでん」
くじらコロのおでんは最高！！
おでんの鉄板やねぇ！
温まって最高や～。
「赤身ステーキ」
クジラ肉の塊って硬そうなイメージやけど
まったく硬くないねん。
逆に柔らかい～～。
それも、レア具合がええ感じや～。
目つぶって食べたら、高級肉のステーキやで、これ！！
「お鍋」
「本皮 鹿の子 赤身」
来た～～～～
めっちゃ綺麗～～～。
もちろん、店の人が作ってくれるねん。
あっ、目の前に居る人、半そで着てるけど、
決して行った日は夏ではなく、冬やでぇ～（笑）
季節感おかしいからこのお方。（笑）
さっと、しゃぶしゃぶで頂くのがええねん。
めちゃくちゃ美味い！
やっぱり水菜と合うねんなぁ。
そして〆は、
「三輪細うどん」
三輪のそうめんかと思ったら、おうどんなんやね。
でも、このお出汁。めっちゃ吸って美味しいわぁ。
「雑炊」
そして贅沢に雑炊まで！！
これだけの部位が入ったお鍋の雑炊！
最高に美味いに決まってるな。
鯨の専門店は、大阪では希少やから堪能したわぁ。
また来たいお店やねー。
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【新どおぞの】
住所 ： 大阪市北区曽根崎新地1-5-9 REXビル 3F 地図
電話 ： 050-5456-7464
営業時間 ： 17:30～23:00
定休日 ： 日・祝日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
難波 鶏料理 侘家古暦堂 ダイニングメゾン店
あっ、「寅先輩」(同業者で呑み友達、そして このブログの評論家)（笑）から電話や！ 「虎キチ
-
-
2026 新年 ご挨拶 おせち料理
皆さま、新年あけましておめでとうございます。 旧年中は「虎キチブログ」を見て頂き深く御礼申し上
-
-
千日前 讃岐うどん 白庵
「年越しそば」を「蔦屋」で食べて、満足してたんやけど 何か、やり残したような気がしてブラブ
-
-
2025【FEB】旅行記 （2）沖縄 レンタカー 沖縄市 ハンバーガー PALPH’S BURGER
空港からは即座に「レンタカー屋」さんへ。 とは言え「虎キチ」 ご存知の通り呑み
-
-
堂島・北新地 炭火焼 居酒屋 仔牛 （こうし）
今日は午後に「虎キチ」の業界の会議があんねん。 そんな日は、いつもの業界仲間 「寅先輩」「か
-
-
梅田 ステーキ 但馬屋 E－ma
今日は、午後から 「虎キチ」の業界の会があんねん。 そんな日は、いつものように会社で黒板に、
-
-
2017 冬 虎キチ 旅行記（5） 沖縄・石垣島 うさぎや 新館
せっかくの「石垣島」！ あのノリノリライブも聴きたいやん！ ここは、前回の虎キチブログ、
-
-
2016秋 虎キチ 旅行記 東北・福島（１９）福島空港 居酒屋 田善(でんぜん) ～帰阪
松島（宮城県）から、福島空港まで、 一気に高速飛ばしてやって来たでぇ！ 「福島空港」
-
-
和歌山 居酒屋 多田屋 （ただや）
あまりにも「さっきの店で」 気分悪いから（笑）食い直しやぁ！ JR和歌山駅の駅前にホテル取っ
-
-
梅田 居酒屋 なじみ野 大阪駅前第3ビル店
今日は梅田で業界の会があって、 その後の店まで時間あるし、 ちょっと「駅ビル」で一杯やろかぁ！
wp-yoko
- PREV
- 難波 焼肉 ホルモン 坂上 裏なんば店
- NEXT
- 芦屋 打出 居酒屋 魚 酒 いちえ
