難波 究極の鶏焼 歓呼鳥（かんこどり）
この前、南海難波周辺をうろちょろしとった時に新店オープン
で、ここの店のチラシもろうててん。
「へ〜こんなとこに、鶏焼きの店や」って気になっててん。
道具屋筋に来たついでに、今日はここで食うでぇ〜〜
「究極の鶏焼 歓呼鳥」
まぁ、自分で「究極」言うんはどうやろうとは思うねん
けど、それ以前に屋号に「kankodori」ってオレなら
つける根性ありまへん！！(笑)
「生ビール ＠４５０」
付き出しに「冷奴」がうれしーな。
「究極の三種盛り ＠１９８０」
阿蘇ハーブ鶏もも・阿蘇の親鶏・薩摩の親鶏 の、３種類。
親どりの独特な歯ごたえ・食感が大好きやねん。
これは楽しみや〜〜〜
もちろん、キャベツもついてんで〜。
ちょっとずつ焼いて、食べ比べ。
ハーブ鶏ももは、あっさりしてて柔らか〜〜〜！
ももやねんけど、脂のしつこさがなくて
塩との相性も抜群や。
親鶏は、歯ごたえがあるから
「ハサミで食べやすい大きさに切ってください」って
ハサミを用意してくれてるねん。
どちらの親鶏も、歯ごたえあって、
噛んでると、口の中で、どんどんええ味してくんなぁ。
皮もパリパリなるまで焼いて
親鶏の、この旨みが、たまらん〜〜〜
薩摩の親鶏のほうが、特に濃厚な旨みを感じたわ。
これは特別うまい！
「羽つきやげん軟骨 ＠５８０」
見てのとおり、
軟骨のコリコリ部分と身・脂の、絶妙なバランスやねん。
軟骨はよう食べるけど、これだけ身がついてて、味わえる
軟骨も珍しいな。
コリコリ感もええし
上質な脂の後味がまた、酒をすすめる〜〜〜（笑）
というわけで（笑）、
「焼酎 黒キリロック ＠４５０」
うまい鶏食べてたら
あっちゅう間に、焼酎２杯飲んでもたがな。
ここの鶏、新しくて、肉質もよくて
おまけに、店内もお洒落で落ち着いた雰囲気・・
煙も、モクモクならへん店やで。
デートに、もってこいやんか！！
次は張り切って、「女子」連れてこ〜か〜
誰連れて来よーかなー。（見栄も大事・・・）(爆)
【究極の鶏焼 歓呼鳥】
住所 ： 大阪市浪速区難波中2-2-16 2F
電話 ： 06-6649-0255
営業時間 ： 17:00〜23:30 金〜日・祝 〜24:00
定休日 ： 月曜日
wp-yoko
関連記事
-
-
谷町九丁目 うどん 皐月庵 （さつきあん）
めっちゃ暑い～ こんなランチはスパイスを欲してるわぁ。 久し振りに、この店が頭に浮かんでん。
-
-
中津 情熱うどん 讃州
めちゃウマ「イタリアン」を出て、 もうちょっと呑もかぁ～～となってん(笑) そら「中津」居っ
-
-
大正 洋食 Kitchen House SWAN
大正に隠れた「洋食」のええ店あんねん！！ と今日は連れてきてもらってん。 そやけど、駅からど
-
-
炭火焼肉 岩崎塾 ぜろ助 天神橋4丁目店
天満をブラッと歩いてたら、見慣れぬ店を発見！！ 「炭火焼肉岩崎塾 ぜろ助」 な・
-
-
難波 居酒屋 ダイニングステージ佐海屋
今日は難波にて仕事終了！ でも、後、家までもう少しやのに、 あと一歩がなかなか踏み出せへんのが僕の長
-
-
四ツ橋・南堀江 ベトナム料理 チャオルア
堀江を久しぶりにウロウロしててん。 ちょっと今日のランチはエスニックな気分！ 「ベトナム料理 チャ
-
-
船場・南久宝寺 せいろ蒸し 新幸梅 （しんこうばい）
会社に居ててランチタイム！ 寒いし、最近行けてなかった近所のこの店に来てみてん。 「せいろ蒸し 新幸
-
-
堺筋本町 中華料理 華風料理 一芳亭 船場店 （イッポウテイ）
こう寒いと地下街を歩く比率が高なるねぇ。 まぁ、今日は堺筋本町でランチタイムやから、 当然「船場
-
-
十三 居酒屋 楽食楽飲 ゆきや
「虎キチ！！ お前の好きそうな店見つけたから連れてったるわ！！」 同業で、公私ともにお世
