*

南開・今宮 うどん 釜揚うどん 一紀(いっき)

公開日: : 最終更新日:2019/06/23 うどん, 大阪市西成区, 大阪市

今日は日曜日やけど、
久しぶりに朝からあの饂飩を欲してんねん。

毎朝でも「朝うどん」したい「虎キチ」は、
どうも讃岐の血統が入ってるねんなぁ。

「釜揚うどん 一紀」


ここは日曜日だけの朝うどんやねん。


でも、今日も超満員のお客さんやね。


「釜揚げうどん @300」


「大盛り @100」


今日はがっつり大盛りで。
麺がくるまで、生姜をスリスリしておくねん。
この待ってる時間もええな。


お出汁と麺がきたきた、さぁ、食べよっ。
アッツアツのお出汁にたっぷり薬味を入れるねん。
麺は太麺、モチモチ感抜群、釜揚げやのにこのコシすんご~い!


鰹と昆布のお出汁が身体にしみるなぁ。
麺とからんでむっちゃ美味かったぁ。
やっぱりここの釜揚げはうんまーい!

「きつねうどん @500」


めっちゃでっかいあげ、すこし甘めの味付けが美味いねん。
あげを口に含むとジュワーっとお出汁があふれる~。


温かい麺でもコシは健在、
ガシッとしたコシの強い麺が美味しい~!
おぼろ昆布もええ仕事してまっせぇ。

「おにぎり2個セット @200」


まさしくシンプルイズベスト。
パリパリの味付け海苔がうんまぁ〜。

今日もブレへん、ええ麺やったわぁ。
また、日曜日のお楽しみにしとこー。

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!

【前回訪問履歴】

2018/02/10

2017/06/03

2016/04/01

2015/09/12

2014/12/20

2014/07/20

2013/12/15

2013/04/09

2012/09/11

【釜揚うどん 一紀】

住所 : 大阪市西成区南開1-6-10 地図
電話 : 06-6568-1919
営業時間 :  7:30~10:00(土・日・祝日のみ)
11:00~15:00
18:00~21:00(日・月・木のみ夜営業)
定休日 : 水曜日 祝日の場合は翌日

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

門真南 うどん 本格手打ち麺処 三ツ島真打

あの「うどん」が 無性~~に食べた~い! ちょっと、こっちに無理やり 用事作って(笑)久し

記事を読む

南船場 うなぎ処 かど家

会社の近くで最近オープンした鰻の店でランチしてみてん。 表の看板見てたら夜メニューも充実してるわ。

記事を読む

心斎橋・南船場 パキスタン・エスニック料理 AL SAHARA (アルサハラ)

会社の近くで、気になる店が出来てんねん。 地下にある店やねんけど、雰囲気が「南アジア」っぽくてええ

記事を読む

守口 うどん 釜出しうどん やしま

今日も、会社抜け出して、ちょっと守口まで (会社は心斎橋)(笑) 「ランチ」しに来たでぇ~(笑)

記事を読む

船場 本町 居酒屋 かつめし 味名人(ミナト)

会社に居ててランチタイム~♪ 今日は前から行きたかった店に行こうと、 家を出る時から決めててん。

記事を読む

難波 肉炉端 ロバート なんばCITY店

なんばパークスに用事で来てて、ランチタイム。 「なんばCITY」の店も、かなり変わって来てるなぁ。

記事を読む

梅田・お初天神 蟹料理 香住 北よし お初天神店

今日は「虎キチ」の業界の忘年会やねん。 それも、一番仲のええメンバーの集まりやから楽しみぃ。

記事を読む

鶴橋 海鮮料理・洋食 つるはし まぐろ食堂

今日は、夜にウチでやる「焼き肉パーティー」 の為に肉を仕入れに、鶴橋「御幸通」に、来ててん。

記事を読む

玉造 関東煮 きくや

夏の暑い日に何が食べたくなる? 冷たいうどんや蕎麦? それもアリやと思うねんけど、暑い時に部屋中

記事を読む

十三 なにわ淀川花火大会

昼からの酒は結構まわるなぁ!!(笑) それも、普段にない、通勤電車並みに混んだ阪急に乗ってやっ

記事を読む

wp-yoko

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

2025【OCT】旅行記 (11) ベトナム・ダナン 火鍋 MAMA HOTPOT

今日のランチはここに来てん。 ちょうどこの旅行の直前に店舗が移転して、

2025【OCT】旅行記 (10) ベトナム・ダナン 観光【3】五行山・ダナンビーチ

「虎キチ」こちらの足はgrab。 ぼったくりや探す手間がなくて、めちゃ

2025【OCT】旅行記 (9) ベトナム・ダナン ベトナム料理 Bep Cuon

そして、今日もベトナム料理を食べにここに来たわ。 「Bep Cuon

2025【OCT】旅行記 (8) ベトナム・ダナン 観光【2】ドラゴンブリッジ

そして、今日は夜の観光に出かけてん。 ダナンで週末しかやってへん

no image
2025【OCT】旅行記 (7) ベトナム・ダナン ステーキ Missteak(ミス ステーキ)

今日の夜は、肉を喰らいに、 「虎キチ」ベトナムの足、grabに乗って(

→もっと見る

PAGE TOP ↑