*

南開・今宮 うどん 釜揚うどん 一紀(いっき)

公開日: : 最終更新日:2019/06/23 うどん, 大阪市西成区, 大阪市

今日は日曜日やけど、
久しぶりに朝からあの饂飩を欲してんねん。

毎朝でも「朝うどん」したい「虎キチ」は、
どうも讃岐の血統が入ってるねんなぁ。

「釜揚うどん 一紀」


ここは日曜日だけの朝うどんやねん。


でも、今日も超満員のお客さんやね。


「釜揚げうどん @300」


「大盛り @100」


今日はがっつり大盛りで。
麺がくるまで、生姜をスリスリしておくねん。
この待ってる時間もええな。


お出汁と麺がきたきた、さぁ、食べよっ。
アッツアツのお出汁にたっぷり薬味を入れるねん。
麺は太麺、モチモチ感抜群、釜揚げやのにこのコシすんご~い!


鰹と昆布のお出汁が身体にしみるなぁ。
麺とからんでむっちゃ美味かったぁ。
やっぱりここの釜揚げはうんまーい!

「きつねうどん @500」


めっちゃでっかいあげ、すこし甘めの味付けが美味いねん。
あげを口に含むとジュワーっとお出汁があふれる~。


温かい麺でもコシは健在、
ガシッとしたコシの強い麺が美味しい~!
おぼろ昆布もええ仕事してまっせぇ。

「おにぎり2個セット @200」


まさしくシンプルイズベスト。
パリパリの味付け海苔がうんまぁ〜。

今日もブレへん、ええ麺やったわぁ。
また、日曜日のお楽しみにしとこー。

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!

【前回訪問履歴】

2018/02/10

2017/06/03

2016/04/01

2015/09/12

2014/12/20

2014/07/20

2013/12/15

2013/04/09

2012/09/11

【釜揚うどん 一紀】

住所 : 大阪市西成区南開1-6-10 地図
電話 : 06-6568-1919
営業時間 :  7:30~10:00(土・日・祝日のみ)
11:00~15:00
18:00~21:00(日・月・木のみ夜営業)
定休日 : 水曜日 祝日の場合は翌日

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

梅田 串揚げ 揚八 グランフロント大阪(あげは)

今日は、休みで梅田に来ててん。久しぶりに「グランフロント」で一杯・・いや、ランチしよかー。

記事を読む

愛知 名古屋 栄 煮込みうどん 山本屋総本家 本店

昨日の立食パーティで地元の人に名古屋らしい食べ物で美味い もん何かを聞いてみてん。 味噌系を勧め

記事を読む

船場・堺筋本町 居酒屋 Beer dining マヤジカ

今日は会社の近くに居ててランチタイム。 寒いから、会社の近くで ランチする事が多い今日この頃

記事を読む

千日前 居酒屋 活魚 魚圓 (うおえん)

また、いつものように(笑) 深夜・・・やない、 夕方徘徊してんねん。 それも、千日前は罪やな

記事を読む

天王寺 串揚げ 串の坊 あべのハルカス店

今日は天王寺に来てんねん。   休みやから、「あべキン」(阿部野近鉄本店)に 来ててんけど、

記事を読む

難波 しゃぶしゃぶ しゃぶ扇 難波OCAT店

午前中、難波に居ててんけど、ランチタイムを逃してしもたなー。 それに「緊急事態宣言」下で開いてる店

記事を読む

難波 焼とん ええもん家

千日前をもう息絶え絶えで歩いててん。 めっちゃ、ムシ暑いぃ~~ 人より、ちょっと(かなり)蓄

記事を読む

宗右衛門町 博多ラーメン 一蘭

どうも最近、カレーのせいか、いや加齢のせいか(こう書く事が おっさん化してるとも言うか)(笑) ラ

記事を読む

中崎町 肉懐石 おぼろ庵

今日は、「まさちゃん」に呼んでもろて、めっちゃ憧れの、 あの店に行く事、出来てん!

記事を読む

なんばこめじるし 塩ラーメン 龍旗信

ランチタイムに「なんばこめじるし」へ。 色々、自分との葛藤の中「塩ラーメン龍旗信」へ。

記事を読む

wp-yoko

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

2026【Jan】旅行記 (11) 名古屋 近鉄特急 HINOTORI 帰阪

そしていよいよ帰る時が!! 帰りも新幹線より我が街ミナミに連れ

2026【Jan】旅行記 (10) 名古屋 台湾料理 味仙 JR名古屋駅店

そして、ようやく、帰ろうかぁ!あっ、いや、まだ「ルーティン」忘れてる

2026【Jan】旅行記 (9) 名古屋 鶏料理 世界の山ちゃん 名駅新幹線口店

そして、名古屋駅へ。 あっ、こっちでは「めーえき」やねー。 でもちょっ

2026【Jan】旅行記 (8) 名古屋 大須 豚鉄板 肉米 雄一飯店

前に来て、ちょっとココにハマってんねん。 「豚鉄板 肉米 雄一

2026【Jan】旅行記 (7) 名古屋 観光 大須観音

名古屋駅の名所(?)にやってきた!! ここ、結構皆が写

→もっと見る

  • 2026年2月
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    232425262728  
PAGE TOP ↑