南開・今宮 うどん 釜揚うどん 一紀（いっき）
今日は日曜日。
朝飯はここと決めてやって来てん！
「一紀」
そう、大阪で「朝うどん」っちゅうたらココやねぇ。
もう当たり前すぎる情報で、外待ちになったわぁ。
１５分ほど待って入れたぁ。
身体が冷え切った分、「こんぶ」に「いりこ」で温まろっ。(笑)
「釜揚うどん ＠３００」
「大盛 ＋@１００」
大盛りにしても「＠４００」
「おにぎり ＠１１０」
おっきい味付け海苔で巻いて食べるねん。
テーブルにある、昆布のと鰹節の佃煮も入れて、
海苔で巻いたら最高！
海苔のパリパリも味わえて美味いなぁ。
朝うどんお得！
昆布と鰹の出汁がうま～！
釜揚げ独特の茹でたて麺は、のびがよくて、喉越しええなぁ。
「かすうどん ＠７００」
大きいかすがたっぷり！
かすは噛むほどに香ばしさと旨味がすごいねん。
あげに出汁がしゅんでジュワッと美味くて、
お出汁にかすの旨味もでてるわぁ。
ゆずの香りが、かすうどんをまとめてくれてる感じ。
やっぱり、ここの麺はいつも美味いブレへん味やねぇ。
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【釜揚うどん 一紀】
住所 ： 大阪市西成区南開1-6-10 地図
電話 ： 06-6568-1919
営業時間 ： 7:30～10:00（土・日・祝日のみ）
11:00～15:00
18:00～21:00（日・月・木のみ夜営業）
定休日 ： 水曜日 祝日の場合は翌日
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