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南開・今宮 うどん 釜揚うどん 一紀(いっき)

公開日: : 最終更新日:2018/02/11 うどん, 大阪市西成区, 大阪市

今日は日曜日。
朝飯はここと決めてやって来てん!

「一紀」

そう、大阪で「朝うどん」っちゅうたらココやねぇ。

もう当たり前すぎる情報で、外待ちになったわぁ。
15分ほど待って入れたぁ。

身体が冷え切った分、「こんぶ」に「いりこ」で温まろっ。(笑)

「釜揚うどん @300」

「大盛 +@100」

大盛りにしても「@400」

「おにぎり @110」

おっきい味付け海苔で巻いて食べるねん。
テーブルにある、昆布のと鰹節の佃煮も入れて、
海苔で巻いたら最高!

海苔のパリパリも味わえて美味いなぁ。

朝うどんお得!
昆布と鰹の出汁がうま~!

釜揚げ独特の茹でたて麺は、のびがよくて、喉越しええなぁ。

「かすうどん @700」

大きいかすがたっぷり!
かすは噛むほどに香ばしさと旨味がすごいねん。

あげに出汁がしゅんでジュワッと美味くて、
お出汁にかすの旨味もでてるわぁ。

ゆずの香りが、かすうどんをまとめてくれてる感じ。

やっぱり、ここの麺はいつも美味いブレへん味やねぇ。
「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!

【前回訪問履歴】

2017/06/03

2016/04/01

2015/09/12

2014/12/20

2014/07/20

2013/12/15

2013/04/09

2012/09/11

【釜揚うどん 一紀】

住所 : 大阪市西成区南開1-6-10 地図
電話 : 06-6568-1919
営業時間 :  7:30~10:00(土・日・祝日のみ)
       11:00~15:00 
       18:00~21:00(日・月・木のみ夜営業)
定休日 : 水曜日 祝日の場合は翌日

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