心斎橋 中華料理 海底撈 火鍋 (カイテイロウヒナベ ) 心斎橋店
相方と、心斎橋をウロウロしててん。
そうや、この「心斎橋OPA」の上に
ちょっと気になる鍋の店があんねんなぁ。
ちょっと覗いて見ることになって上がったら、
めちゃくちゃ混んどる！
「海底撈 火鍋 心斎橋店」
上がったら店員さん、
「ニーハオ！●△×＊??・・」
オレ、日本人や！（笑）
予約もなかったら１時間半でいいならと通されてん。
ただ、ここは最初の感じ通り、日本やなかった！（笑）
スタッフほとんどが日本人ちゃう！
いや、それどころか、お客さんもほとんどが、
大陸方面の人っぽい！（笑）
説明しに来てくれたんが、数少ない
「Japanese」（笑）のバイトの子でよかったー！
「ビール ＠５５０」
日本のビールが不思議なくらいの空間。(笑)
「4つのスープ火鍋 ＠１７６０」
スープは何種類にするかと、種類が選べて、
具材もタブレットでオーダーするシステム。
今回チョイスしたのは、4種類のスープが楽しめる火鍋で、
マーラースープ、昆布スープ、豚骨スープ、
トマトスープの４種類を選んでん。
「野菜盛り合わせ ＠５９０」
「豆腐 ＠２００」
「天使の海老 ＠９８０」
「豚肩ロース ＠９５０」
「特選ラム肉 ハーフ ＠５１５」
「特選牛肉 ＠１１２０」
「エリンギ ＠２９０」
「空芯菜 ＠４８０」
「水餃子 ＠２９０」
具材はこんな感じ。
いろんな出汁に食材を入れて楽しむねん。
一番辛くてインパクトあるんはマーラースープ。
めちゃくちゃ辛いっ！
赤い～赤いぞ～（笑）
ビシッと辛くて、痺れる辛さ。
でも旨味がしっかりあるねん。
海鮮やお肉が合うな。
とんこつスープは思ったよりひつこくなくて、あっさりしてるねん。
色は真っ白、具材を入れるたびに、具材の旨味がスープにプラスされてくねん。
昆布スープは究極のあっさり味。辛さを和らげたい時にもってこいやな。
想像以上に美味かったんはトマトスープ味、ほどよいとまとの酸味があって、洋風な感じではあるねんけど、ええ味なってるわっ。
野菜は色々あって、どの野菜もスープに馴染んでうまいねん。
中でもやっぱり空芯菜が美味いっ！
「ハイボール ＠３８０」
呑み物は必須！！
辛い～～ゴクゴク！辛い～ゴクゴク！おかわり～！(笑)
タレはセルフサービスで、自分で好みのタレを作って食べるねん。
ベーシックな醤油やポン酢、味噌タレもあって、
辣油やニンニクやネギをトッピングして、中華風のタレが美味いでぇ。
本場の味！堪能しまくった～！
さぁ、エレベーター乗って大阪に帰国しよー！（笑）
「虎ウマ～♪♪」ごちそーさ～ん！
【海底撈 火鍋 心斎橋店】
住所 ： 大阪市中央区西心斎橋1-4-3 心斎橋オーパ10F 地図
電話 ： 06-6575-7627
営業時間 ： 11:00～翌6:00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有)
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