道頓堀 手打ちそば 星（あかり） (１)
「ええ新そばが出来たらしいから『会』やるぞ！！」
「炎の浪花男はん」に誘われて、今日は１５名で「蕎麦の会」やねん。
「虎キチ！蕎麦だけやったら何やから、お前、食材までなんか考えて持ってこいよ！」
「・・・・・・」何、持ってたらええんやぁ！？ (笑)
「手打ちそば 星（あかり）」
道頓堀の、あの忌々しい「ＷＩＮＳ（場外馬券売場）」(笑)
の斜め前に、この店はあるねん。
「福井県産のそば」を使って認定されてる県外で唯一の店
やねんて。
今日は、蕎麦が出来るまでの行程を、実演してくれるんやて！
めっちゃ楽しみやん！！！
で、今日は、みんなが「お酒」を持ち寄ってんねん。
これも、どれを呑むか、楽しみやんかぁ〜〜。
食材も、何個か持ち寄ってんねん。
これは「炎の浪花男はん」の「蟹」すごっ！！！！！
「やなもりさん」は、また、すごっ！！
野菜が、てんこもりやぁ！！！
で、いよいよ、こっからは、店主の「田口さん」が自ら
蕎麦の実演をしてくれるねん。
本格的な道具を見たら、なぜか食欲そそるんは・・・オレだけ？？(笑)
一番先頭陣取ったぁ！！(笑)
下手な説明するより、写真で見てなぁ。(笑)
こうやって、出来上がりやねん！(爆)
めっちゃ、ええ色してるやろ〜。
で、その後は「やなもり農園」の「やなもりさん」による
生野菜の食べ方レクチャーやねん！(笑)
この「たけのこはくさい」この前、当てて家で「野菜スティック」
で、食べたんやけど、こうやって食べ方を聞きながら食べたら
さらに旨さ倍増や！！
大根も、めっっちゃええ味してるわぁ！！
こりゃ、たまらん・・・。
さぁ、そろそろ、蕎麦も出てきそうやでぇ〜〜。
【============================つづく============================】
【手打ちそば 星（あかり）】
住所 ： 大阪市中央区道頓堀1-1-9 豊栄ビル1F 地図
電話 ： 06-6212-5450
営業時間 ： 18:00〜2:00
定休日 ：
wp-yoko
関連記事
-
-
梅田 うどん 本町製麺所 天 ルクア大阪店
そろそろ出ようと歩いてたら、 またまた「虎キチ」の会社近くの名店が！ 相方に言うたら「うどん
-
-
淀屋橋・中之島 中之島 LOVE CENTRAL 情熱うどん 讃州 「讃州10周年飲み会」
今日は、お祝いやでぇ！ 我等の遊び友達（笑）で、 関西屈指の讃岐饂飩店「情熱うどん讃州」の １
-
-
西成・鶴見橋 萩ノ茶屋 うどん こんぴらさん
ツレが教えてくれててん。 朝から食べられる「うどん店」らしいねん。 今日は、朝、むしょ～
-
-
東心斎橋 おにぎり とろや にくまきおにぎり 本店
「塩」を堪能した後はいつもの「ミナミ」徘徊。（笑） この前、前を通って、めっちゃ気になる店が出
-
-
2019 ８月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（５）那覇 安里 沖縄そば なかむら屋 安里駅前店
朝の沖縄は何を食べるか迷うわ。 それくらい、２４時間店があったり、地産店があるねん。 泊まっ
-
-
心斎橋 和食 家和らぎ （ヤワラギ）
寅先輩「虎キチ！ミナミに戻るぞ！」 速攻でタクシーつかまえた！ (先日のキタからの続き） 久し
-
-
難波 なんばこめじるし 天ぷら 大吉
ヤマダ電機の難波に買い物来ててん。 買ったのを車に積み込んだら、腹減ったぁ。 そのまま車置い
-
-
あびこ 居酒屋 沖縄家庭料理 沖縄物語
ウマウマ焼き鳥を出て、そのまま通路を奥に 「裸にネクタイ」が進むねん・・・ こいつ、路地裏に
-
-
住吉・あびこ 居酒屋 大衆酒場 肉のオカヤマ
今日は休みであびこに来ててん。 昼過ぎになって、ランチしよかと、ブラブラしてたら、 あの大好きな「こ
-
-
上新庄 焼き鳥 手羽小僧 小さいおっちゃんの店 上新庄本店
今日は、「うどん巡礼」の、ラストスパートに行こうと、会社を テキトーに切り上げて(笑) 阪急に飛び
