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難波 銀シャリと一夜干し 一夜一夜別宅 寸菜太福

公開日: : 最終更新日:2015/07/07 居酒屋, 大阪市, 大阪市中央区

毎週見てるテレビ番組って減ってきたなぁ。
これだけは!って思うのは「魔法のレストラン」だけやな。

やっぱりテレビでやってる所は、見てある程度の判断出来る
からええなぁ。

実はここは、「玉子かけごはん」の特集で出て来た店やねん
けど、「干物 炭焼き」でも満足させられたわ。(笑)

新歌舞伎座の北側のビルの地下にある「一夜一夜別宅 寸菜太福」

コース「旅の膳 @3500」を注文。(写真のコース分は2人前)
まずは、「生ビール 中 @450」でかんぱ〜い!

「刺身」

追加の 「釜上げシラスと大根おろし @280」

そしていよいよ炭焼き用の「干物」

炭で焼いたら、ほんまええ焼き具合なるよなぁ。

追加 「寸菜太福サラダ @750」

「若返りと美容を意識したサラダ」らしい。
同行の女性陣の目が輝きだしたで!!(笑)
塩とオリーブオイルでほとんど獲れたてみたいな野菜を
食べられるんやな。

干物がどんどん焼き上がってくる頃には、これはワインがよう
合うで! 

「ピノ・ノワール ラブレ ロワ(メモメモ)(笑) 」赤ワイン(仏)

「厚揚げ」「するめいか」「山いも」等々追加。

そんな頃、ほんまのメイン「銀しゃり」が登場!!
おー!うまそう!炊きたてやぁ!

おーツヤツヤしてんで!!

まずは、先ほどからこのために取っておいた「釜上げシラス
と大根おろし」を入れて食べてみる・・  うっま〜!!激うまぁ!

酒でもご飯でも合うなぁ「釜上げシラスと大根おろし」は。

そして、「究極のたまご @300」を注文。

当然、ごはん掘らんとあかんよな?(笑)

一気に行くでぇ!

おーええ色してるぅ!

この卵、めちゃくちゃうまいねん。
黄身がめちゃくちゃ濃くて甘いわ。

確かに最高の・・・いや究極の「玉子かけごはん」に間違いないわ!

最後はコースやから「デザート」ついてるねんけど、これは苦手。

俺にデザートは「みそ汁」が一番やぁ!(笑)

ほんま、「干物」と「玉子かけごはん」一度に二度美味い店やったわ。

【一夜一夜別宅 寸菜太福】

住所 : 大阪市中央区難波4-2-4 ヤシマ御堂筋ビルB1  地図
電話 : 06-6641-1816
営業時間 : 17:00〜24:00
定休日 : 不定休

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
一夜一夜別宅 寸菜太福

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