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あびこ 焼鳥 安喜

公開日: : 最終更新日:2019/06/24 焼き鳥, 大阪市, 大阪市住吉区

今日は、いつもの「虎キチ」の
業界の集まりがあんねん。

夕方までに終わって、いつもの、
業界の「寅先輩」に「かつーちゃん」と、
ちょっと一杯行きまひょかぁ!

「安喜」


「虎キチ」の大好きなこの店に無理から決めてやってきた!


もちろん、オープン前から並んで
ポールポジション取ったでぇ~。

「プレミアム生ビール熟撰 @550」


今回は、ちょっと法要での集まりやったから、
小さな声で「献杯~」
うんまぁ~。(笑)

「冷奴」


「サラダ」


これ、両方、付きだし!!
付きだしからビール進んでまう~~。(笑)

野菜は、食べなあかんでぇ!
って言いながら出してくれた。
はーい。(笑)

「こころ」


抜群の歯応えがたまらんなぁ。
塩加減もええわ。

「ずり」


この弾力が抜群なんが安喜やねぇ。

「かわ」


皮の塩とカリッと感、めちゃくちゃ美味い~。

「厚揚げ」


この厚揚げ、自家製やねん。


多分、初めて頂いたと思うねんけど、
「虎キチ」史上1番美味い「厚揚げ」かも!

「なんこつ」


この「なんこつ」のボリュームよ!
口一杯にかじったら、抜群の軟骨感!(笑)


身も程よく付いてて美味い~。

「ずり造り」


ズリは刺身も美味いねぇ。
胡麻油に塩と酒泥棒やぁ。


ちょっとハイボールでシュワっと

「手羽唐」


手羽は軽く揚げられてるから、全く重さはないねん。
身もたっぷりやから、めちゃジューシー。

「やきとり」


これは、絶対的安喜の定番!
身がぎっしり!これは食べとかな損すんでぇ。

「鴨ロースたたき」


これも初めてやねぇ。
鴨ロースは、全く臭みもないし、甘味、旨味たっぷりやわ。

「ししとう」


「白ネギ」


「しいたけ」


「ししとう」に「白ネギ」「しいたけ」は、
ちょっと肉系が続いた後にええねぇ。

「ねぎみ」


この「ねぎみ」も肉厚あって、タレとよー合うねぇ、

「肝」


肝は、ふわふわの食感にこれも食べ応えあるなぁ。

「しそ巻き」


しそと鶏って、ほんま相性ええねぇ。

「ラム肉」


ここでラム肉?(笑)
ほんま美味いがなぁ。

「牛肉赤身ぬか漬け」


この赤身、めちゃめちゃ柔らかいねん。
ぬか漬けにしたら、甘味が増して、めっちゃ美味い~。

やっぱりここは最高に美味いな!
また来るでぇ!

「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!

【前回訪問履歴】

2016/12/21

2015/08/06

2010/08/21

2008/08/28

【炭火焼鳥 安喜 (あき)】

住所 : 大阪市住吉区苅田7-12-28 常磐ビル 1F 地図
電話 : 06-6695-2468
営業時間 : 17:00~翌1:00
定休日 : 無休

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