*

京都・一乗寺 そば おだしと小麦 一三〇 (イサオ)

公開日: : 最終更新日:2019/12/07 京都府, うどん, そば, 京都市左京区, 近畿

紅葉を見に来た「真如堂」
駅は、叡山電鉄「修学院」から、歩いて20分くらいやねん。

でも、次の駅「一乗寺」も、そんなに変わらず
行けるみたいやから、そっちに歩いてみてん。

「おだしと小麦 一三〇」


来る京阪で見つけた店やねんけど、
めちゃくちゃ大人気!


20分くらい待って座れたわぁ。

「ダシこむぎ @1000」


お出汁や麺が選べるねん。
お出汁は真いか、小麦はホクシンをチョイス。


麺とお出汁を味わうめちゃめちゃシンプルなうどんやねん。
おー、イカの味がめっちゃする?!


このお出汁は初めてで新鮮、そして斬新!
ええ出汁でてるわぁ。

麺はこむぎの香りがストレートに感じられて、すんごいコシがあるねん。
平たい麺でもちもちっとしてて、真いかの出汁とよく合うなぁ。

「ダシこむぎ @1000」


お出汁は鰆、小麦はキタノカオリをチョイス。


鰆の出汁は臭みが全くなく、鰆の旨味がぎゅーっと詰まってるねん。
この出汁も初めての味わいで、優しいお出汁やなぁ。


麺は蕎麦みたいで、風味とコシがあって、喉越しがええわぁ。

「削り立て鮪ご飯 @300」


削りたての鮪ぶしやねん。
めちゃめちゃええ香り!


山わさびの醤油漬けをのっけて食べるねんけど、これが合う~!


結構辛いから少しずつ乗せて食べるねんけど、鮪ぶしの旨味と
山わさびの香りが楽しめて、むちゃくちゃ美味かったぁ!

店主さん、一人でやってはるから、めちゃくちゃ忙しいけど、
一杯、一杯ていねいに作ってはるのが素晴らしいな!
こっち来たらまた来たい店やわ。

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!

【おだしと小麦 一三〇】

住所 : 京都府京都市左京区一乗寺樋之口町27 コーポラス禅 1F 地図
電話 :
営業時間 : 11:00~14:30 17:30~19:30 木、金、祝日、は昼営業のみ
定休日 : 月曜日(祝日は営業)
駐車場 : 有

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

2018 秋 虎キチ 旅行記 in 四国(5)香川・坂出 うどん 日の出製麺所

そして車は、超特急の制限速度で(笑) 坂出までやって来た! なぜ急ぐのか!? それは、 そこに

記事を読む

門真南 うどん 本格手打ち麺処 三ツ島真打

中央環状を車で走っててん。 ランチタイムやねんけど、駐車場あるとこで、 どっかええトコないかなぁ

記事を読む

神戸 ハーバーランド

南京町から大阪に帰る前にあんまりにも夜景がキレイやったから ハーバーランドへ。 何年

記事を読む

八尾 釜揚うどん 一忠

八尾に来てんねん。 どうしても、あの味を体が欲しすぎてる!(笑) あの名店目指してやって来たわ!

記事を読む

難波 なんばこめじるし 寒ざらしそば 芦生

大阪で有りそうであんまりない「十割そば」が頂ける蕎麦屋さんがあると 聞き、今日も(笑)「なんばこめ

記事を読む

森ノ宮 うどん居酒屋 麦笑(ムギワラ)

「ごうし&M三郎(ついでに虎キチ+G.J.ひむ+食らうンジャー +いわーん+裸にネクタイ+かっちゃ

記事を読む

下寺・恵美須町 うどん 釜揚饂飩 詫間(TAKUMA)

美味い饂飩が食いたい~! そや! 前を通って新しく出来てるん見つけて、 そのまま来れてへん

記事を読む

堺・大小路 うどん 細打ちうどん 百福 (ももふく)

今日は、朝から堺に来てんねん。 目的地から、車で何かランチしよかと走ってたら、 こんなとこに「う

記事を読む

虎キチ 2022【AUG】旅行記 沖縄(9)那覇 沖縄そば けんぱーのすばやー

飛行機にはまだちょい早いし、 「おもろまち」居てたら、ここで「沖縄そば」すすって行こかー。 「けん

記事を読む

讃岐ツアー 綾川町 たむらうどん

がもううどんから、山越うどんに向かいながら、ナビでチェック してたら、後で行く予定だった「たむらう

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

2025【OCT】旅行記 (6) ベトナム・ダナン 観光【1】 両替 ハン市場

今回は、今年(2025年)も来てるベトナム(前回はホーチミン)やから、

2025【OCT】旅行記 (5) ベトナム・ダナン バインミー ミーアア ハッピーブレッド

ベトナムの食べ物っちゅうたら、何が浮かぶ? 最近は、これが浮かぶ人が多

2025【OCT】旅行記 (4) ベトナム・ダナン MOCレストラン 海鮮料理【1】

初日の夕食は川の対岸にあるこの店を予約してやって来てん。 もちろん、

2025【OCT】旅行記 (3) ベトナム・ダナン ホテル Hilton Da Nang

そして到着したら、前回同様、こっちの足は「grab」やねー。 両替も

2025【OCT】旅行記 (2) Vietnam Airlines (ベトナム航空)→DA NANG(ダナン)

今回初めて乗る航空会社やねん。 「Vietnam Airlines」

→もっと見る

  • 2026年1月
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031  
PAGE TOP ↑