京都・一乗寺 そば おだしと小麦 一三〇 （イサオ）
紅葉を見に来た「真如堂」
駅は、叡山電鉄「修学院」から、歩いて２０分くらいやねん。
でも、次の駅「一乗寺」も、そんなに変わらず
行けるみたいやから、そっちに歩いてみてん。
「おだしと小麦 一三〇」
来る京阪で見つけた店やねんけど、
めちゃくちゃ大人気！
２０分くらい待って座れたわぁ。
「ダシこむぎ @１０００」
お出汁や麺が選べるねん。
お出汁は真いか、小麦はホクシンをチョイス。
麺とお出汁を味わうめちゃめちゃシンプルなうどんやねん。
おー、イカの味がめっちゃする?！
このお出汁は初めてで新鮮、そして斬新！
ええ出汁でてるわぁ。
麺はこむぎの香りがストレートに感じられて、すんごいコシがあるねん。
平たい麺でもちもちっとしてて、真いかの出汁とよく合うなぁ。
「ダシこむぎ @１０００」
お出汁は鰆、小麦はキタノカオリをチョイス。
鰆の出汁は臭みが全くなく、鰆の旨味がぎゅーっと詰まってるねん。
この出汁も初めての味わいで、優しいお出汁やなぁ。
麺は蕎麦みたいで、風味とコシがあって、喉越しがええわぁ。
「削り立て鮪ご飯 @３００」
削りたての鮪ぶしやねん。
めちゃめちゃええ香り！
山わさびの醤油漬けをのっけて食べるねんけど、これが合う～！
結構辛いから少しずつ乗せて食べるねんけど、鮪ぶしの旨味と
山わさびの香りが楽しめて、むちゃくちゃ美味かったぁ！
店主さん、一人でやってはるから、めちゃくちゃ忙しいけど、
一杯、一杯ていねいに作ってはるのが素晴らしいな！
こっち来たらまた来たい店やわ。
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【おだしと小麦 一三〇】
住所 ： 京都府京都市左京区一乗寺樋之口町27 コーポラス禅 1F 地図
電話 ：
営業時間 ： 11:00～14:30 17:30～19:30 木、金、祝日、は昼営業のみ
定休日 ： 月曜日（祝日は営業）
駐車場 ： 有
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
2018 秋 虎キチ 旅行記 in 四国（５）香川・坂出 うどん 日の出製麺所
そして車は、超特急の制限速度で（笑） 坂出までやって来た！ なぜ急ぐのか！？ それは、 そこに
-
-
門真南 うどん 本格手打ち麺処 三ツ島真打
中央環状を車で走っててん。 ランチタイムやねんけど、駐車場あるとこで、 どっかええトコないかなぁ
-
-
神戸 ハーバーランド
南京町から大阪に帰る前にあんまりにも夜景がキレイやったから ハーバーランドへ。 何年
-
-
八尾 釜揚うどん 一忠
八尾に来てんねん。 どうしても、あの味を体が欲しすぎてる！（笑） あの名店目指してやって来たわ！
-
-
難波 なんばこめじるし 寒ざらしそば 芦生
大阪で有りそうであんまりない「十割そば」が頂ける蕎麦屋さんがあると 聞き、今日も(笑)「なんばこめ
-
-
森ノ宮 うどん居酒屋 麦笑（ムギワラ）
「ごうし＆Ｍ三郎（ついでに虎キチ＋Ｇ．Ｊ．ひむ＋食らうンジャー ＋いわーん＋裸にネクタイ＋かっちゃ
-
-
下寺・恵美須町 うどん 釜揚饂飩 詫間（ＴＡＫＵＭＡ）
美味い饂飩が食いたい～！ そや！ 前を通って新しく出来てるん見つけて、 そのまま来れてへん
-
-
堺・大小路 うどん 細打ちうどん 百福 （ももふく）
今日は、朝から堺に来てんねん。 目的地から、車で何かランチしよかと走ってたら、 こんなとこに「う
-
-
虎キチ 2022【AUG】旅行記 沖縄（9）那覇 沖縄そば けんぱーのすばやー
飛行機にはまだちょい早いし、 「おもろまち」居てたら、ここで「沖縄そば」すすって行こかー。 「けん
-
-
讃岐ツアー 綾川町 たむらうどん
がもううどんから、山越うどんに向かいながら、ナビでチェック してたら、後で行く予定だった「たむらう
wp-yoko
- PREV
- 京都 紅葉 比叡山 真如堂 下鴨神社
- NEXT
- 京都・一乗寺 ラーメン 天下一品 総本店
