京都・一乗寺 そば おだしと小麦 一三〇 （イサオ）
紅葉を見に来た「真如堂」
駅は、叡山電鉄「修学院」から、歩いて２０分くらいやねん。
でも、次の駅「一乗寺」も、そんなに変わらず
行けるみたいやから、そっちに歩いてみてん。
「おだしと小麦 一三〇」
来る京阪で見つけた店やねんけど、
めちゃくちゃ大人気！
２０分くらい待って座れたわぁ。
「ダシこむぎ @１０００」
お出汁や麺が選べるねん。
お出汁は真いか、小麦はホクシンをチョイス。
麺とお出汁を味わうめちゃめちゃシンプルなうどんやねん。
おー、イカの味がめっちゃする?！
このお出汁は初めてで新鮮、そして斬新！
ええ出汁でてるわぁ。
麺はこむぎの香りがストレートに感じられて、すんごいコシがあるねん。
平たい麺でもちもちっとしてて、真いかの出汁とよく合うなぁ。
「ダシこむぎ @１０００」
お出汁は鰆、小麦はキタノカオリをチョイス。
鰆の出汁は臭みが全くなく、鰆の旨味がぎゅーっと詰まってるねん。
この出汁も初めての味わいで、優しいお出汁やなぁ。
麺は蕎麦みたいで、風味とコシがあって、喉越しがええわぁ。
「削り立て鮪ご飯 @３００」
削りたての鮪ぶしやねん。
めちゃめちゃええ香り！
山わさびの醤油漬けをのっけて食べるねんけど、これが合う～！
結構辛いから少しずつ乗せて食べるねんけど、鮪ぶしの旨味と
山わさびの香りが楽しめて、むちゃくちゃ美味かったぁ！
店主さん、一人でやってはるから、めちゃくちゃ忙しいけど、
一杯、一杯ていねいに作ってはるのが素晴らしいな！
こっち来たらまた来たい店やわ。
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【おだしと小麦 一三〇】
住所 ： 京都府京都市左京区一乗寺樋之口町27 コーポラス禅 1F 地図
電話 ：
営業時間 ： 11:00～14:30 17:30～19:30 木、金、祝日、は昼営業のみ
定休日 ： 月曜日（祝日は営業）
駐車場 ： 有
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
西大橋 うどん 情熱うどん 山斗
チャリンコで、なにわ筋をかっ飛んでてん！（笑） 「クロネコヤマト」のトラックとバトルしててんけ
-
-
高津 讃岐うどん 白庵
去年、このブログを初めて、すぐ位に、この店がオープンして、 ちょうど一年。 去年一年で食
-
-
和歌山（１）南紀白浜 ＢＢＱ とれとれ市場 とれとれ海鮮バーベキュー
今日は、朝から車に乗って「ドライブプチ旅」 南下してんねんけど、今回はまたまた「こいつ」と一緒やねん
-
-
讃岐ツアー2010-2 No6 道の駅 滝宮 うどん会館
ちょっと休憩しようと言う事で、「道の駅」に行ってん。 えっ！ やっぱり、こっちは「道
-
-
2019 冬 虎キチ 旅行記 in 東京（２）池袋 蕎麦 いわもとQ 池袋店
このバスは、朝６:４０の 予定通りに東京・池袋に着いてん。 まずは、朝から朝食いこー！ 今回も来
-
-
谷六 蕎麦 そば切り 蔦屋
いよいよ大晦日やなぁ。 結局、大掃除も適当にこの日を迎えてしもたわ。（笑） 今晩はツレん家で
-
-
心斎橋 蕎麦と鴨料理 宗平
南船場の御堂筋あたりは、 ビルの地下にある飲食店が多いねんな。 だから外から見てても分からん
-
-
淡路島 旅行（2） 津名 うどん 麺乃匠 いづも庵
淡路島で思い付く名産品と言うたら？ もちろん「玉ねぎ」やんなぁ。 来た限り一回位、玉ねぎ食べ
-
-
聖地 ゼロカーボンベースボールパーク 阪神タイガース 2025（03/14 広島戦)
今日は初めて来る場所に駅にやって来た。 阪神なんば線から見る目的地！線路の横にあるん
-
-
長居 うどん 創作うどん ほしの
前から来たかったうどん屋さんやねんけど、 なかなか来れずに、やっと今日来れたわぁ～。 「創作
wp-yoko
- PREV
- 京都 紅葉 比叡山 真如堂 下鴨神社
- NEXT
- 京都・一乗寺 ラーメン 天下一品 総本店
