北近畿・北陸 2014 冬旅行 ② 西舞鶴 居酒屋 漁師小屋
まずは、「西舞鶴」までやって来てん。
さぁ、美味そうな店探すでぇ～～～
「漁師小屋」
ちょっと奥に入った店やねんけど、
ここがよー流行ってそうやってん。
「ビール ＠５８０」
もちろん、もう今日の宿泊先に
車なんて邪魔なモンは（笑）置いて来たから
呑みまくんど～～～（笑）
「造り盛り合わせ(二人前) ＠１７００」
「寒サワラのはらみ」「寒ブリ」
「まあじ」「かわはぎと肝」「まぐろ」
見るだけで、うまいんわかるわー。
かわはぎ、弾力すごっ。噛めば噛むほど味がでるねん。
かわはぎの肝も、とびきり美味いねん！
とろーーーーっと口の中でとろけて、俺もとろけたぁ。
まぐろも、赤身で、むちゃうまっ。
寒ブリ、コリコリ、プリプリ～！
まあじは、じゅわーっと脂が口にひろがるねん。
どれもとびきりうまいけど、
これがナンバーワン！さわらがむちゃくちゃ美味いねん！
もちもち、甘味があって、口の中でとろーっ。ええ脂のってるわぁ。
こんなん、なかなか食べられへんわー。
やっぱり「刺身」の美味い店は
「ケン」もシャキシャキで美味い！！
「カンパチかま塩焼き ＠７８０」
でっかい「かま」やなーー！
身がふわふわふわふわ、脂もめちゃのってるわぁ。
「地魚のあら煮付け ＠６８０」
カンパチの頭と、ぶりやねん。
めちゃめちゃ魚が新しいから、臭みないし
身がうまーい。
味つけは薄めで十分、顔のあたりの身が
特に脂があって美味かったぁ。
「ポン酒」にいってまうわなぁ～～(^o^)
「ハタハタの唐揚げ ＠５８０」
日本海っちゅうたらハタハタやん！！
「はたはた」カリっとサクっと、つまみにえーなー。
はたはた独特の旨味に香ばしさがプラスされてええわぁ。
「魚のしゃぶしゃぶ鍋 さわら ＠１２８０」
ぶり、かわはぎ、サワラの三種類あるねん。
オススメのさわらにしてん。
分厚く切ったサワラの身、
さっとしゃぶしゃぶしたら、身がふわぁー！
こんなんはじめてー。感激の美味さ！
めっちゃ満足～～
ここの店主さんは毎日自分で市場でその日のええ肴を
目利きしてはるねん。
そら、美味いはずやなぁ～～
こら、またこっち来たら来なあかんな！！
美味かった～、ごちそーさ～ん。
【漁師小屋】
住所 ： 京都府舞鶴市本56 地図
電話 ： 090-9285-5422
営業時間 ： 17:00～翌1:00[金・土・祝前日] ～翌3:00
定休日 ： 日曜日(加えて不定休あり)
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