虎キチ 2020【MAR-1】(5) 旅行記 in クアラルンプール マレーシア・中華料理 LOT10
(マレーシアRM(リンギット) 行った時は、1RM≒27円)
クアラルンプール、
「ブキッビンタン」の夜は、若者で賑わってるー。
でも、日本と同じく、年配の人は少ないねー。
商業施設に美味そうな店が並ぶ「フードコート」的な
所が有ると聞いて来てみてん。
「LOT10」
聞いたら、香港でかなり有名店な店を集めたんやって。
なんや、どこも美味そうやし、フードコートやから、
色んな店でちょっとずつでもええねー。
「ビール @17.5」
「カールスバーグ」は「東南アジア」
どこでも出てくるねぇ。
「コンボ @28.5」
肉の盛り合わせみたいやねんけど、
チキンとダックって書いてた(笑)
味は見た目より濃くなくて、醤油ベースに
紹興酒の香りと少し八角も入ってるかな。
中華な感じ。
鶏肉が柔らかくて、ジューシーで美味いやんっ!
お酒にもご飯にも合うわっ。
ダックは思ったよりクセもなく、
脂身と赤身のバランスがよくて、美味しいねん。
ピリ辛のタレが合うねんなぁ。
「コンボ @13.8」
肉団子スープ、野菜炒め、肉の混ぜ麺、お茶のセット。
肉団子のスープはチキンベースのスープがあっさりでうまっ。
肉団子は肉肉しいけど、脂っこくなくて美味しいねん。
野菜炒めは青菜を油炒めして、
タレがかかってるねんけど、このタレがうま~!
混ぜ麺は、極細麺で、麺自体はパサっとしてるねんけど、
肉の入ったタレとよ~く混ぜると、脂がまんべんなく
まわってええ感じに。
これがむちゃくちゃ美味かった!
肉の旨味と醤油ベースのタレが絶妙。
麺によう絡んで美味いがなっ。
この麺、おかわりしたいくらいやったわ(笑)
ここは一番の繁華街「ブキッビンタン」の
中心地にあるから、行きやすいでぇ!
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
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