虎キチ 2020【JUNE-2】(３) 旅行記 沖縄 焼肉 もとぶ牧場 那覇店
こっちに来る時は潜りが多いから、
よく「沖縄ステーキ」行くねんけど、今回は海とは無縁！
でも、ちょっとお肉食べたいやん！
「もとぶ牧場 那覇店」
県庁前にある便利なこの店にやって来てん。
「生ビール ＠５９０」
えー肉には「オリオン」が合うねー！
プッハー。
「チョレギサラダ ＠６５０」
レタスや大根、にんじん、シャキシャキ野菜、
韓国風な味付け。ごまが効いててうま～い！
「もとぶ牛盛り合わせ ＠５４５０」
２～３人前の盛り合わせやねん。
上カルビ、上ロース、カルビ、モモ。
めっちゃ綺麗な肉やーん！
見た目だけで美味いんがわかるやつやな（笑）
まずはもも肉。
弾力があって甘味がめっちゃあるねん。
肉質がめちゃくちゃええなぁ。
カルビ
脂の旨味がぶわっと口に広がるわぁ。
脂がずーっと消えていくねん。
上ロース
赤身と脂身のバランスがちょうど良くて
、どちらの美味さも味わえるわぁ。
ええ肉はあと口もさっぱり、ギトギトせえへんねん。
上カルビ
脂の旨味がジュワーっと広がるねん、
上品な脂で口の中ですっととろけるぅ～！
脂に甘味があって最高のお肉やわぁ。
「アグー豚ロース ＠１５５０」
アグー豚も綺麗なぁ。
程よい脂で、めちゃくちゃ肉がジューシー！アグー独特の旨味がええね。
「もとぶ牧場ウインナー ＠８５０」
このウインナー、めちゃくちゃお肉の味がするねん。
ピリ辛で、噛むごとに脂がはじけるっ！
「にんにく焼き ＠５００」
ごま油で香ばしくなったニンニク、お肉と食べると美味しいでぇ。
「ハイボール ＠７４０」
「泡盛一合 ＠１２３０」
酒もよーススんだわぁ～。
やっぱり、沖縄での肉は、ステーキでも焼肉でも、美味いねー。
【もとぶ牧場 那覇店】
住所 ： 沖縄県那覇市久茂地2-1-3 久茂地MKビル3F 地図
電話 ： 098-943-3897
営業時間 ： 11:30～15:00 17:00～22:00
定休日 ： 年中無休
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