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虎キチ 2020【JULY-2】旅行記(13)宮崎 焼鳥 丸万本店

公開日: : 最終更新日:2020/08/17 焼き鳥, 郷土料理, 他府県, 宮崎県, 宮崎市

そして、宮崎の名物を出す有名店で、
行きたかった店に来てみてん。

「焼鳥 丸万本店」


名前を書いて待つねん。
約20分ほど待って座れたわ。

「瓶ビール @580」


待った分、喉渇いたー!(笑)
プッハー。


かっぱが出てきた!(きゅうり)
冷えてて塩加減よくてええねぇ。

「野菜サラダ @350」


オニオンスライス、トマト、きゅうり、ざく切りキャベツ。よう冷えてて
ざく切りキャベツは、鶏肉にようあうねん。

「鳥たたき @700」


生姜とレモン、醤油で。
このプリプリなピンクの綺麗な身。
皮もプリッと綺麗な皮やなぁ。
皮がこんがり香ばしくて、身はプリッとして甘味が感じられるねん。

「もも焼き @1200」


スープときゅうり付き。
骨付きのままか、バラすこともできるねん。今回はバラしてもらったぁ。


もも肉の炭火焼、
炭の香りが半端ないっ!


焼き方はレア。
親鳥やなぁ、噛めば噛むほどええ味が続くねん。
歯応えを楽しみながら、噛んで味わうねん。


スープは旨味がギューっと濃厚やねんけど、ギトギトせず、あっさり。
キューリは冷えてて、塩がきいて、鶏と合っててさっぱりするねん。

「かちわりワイン @350」


かちわり片手に骨までしゃぶるでぇ~!

並ぶけど、食べる価値あり!めっちゃ美味かったぁ。

やっぱり、人気店は美味いねー。

【丸万本店】

住所 : 宮崎県宮崎市橘通西3-6-7 地図
電話 : 0985-22-6068
営業時間 : 17:00~23:00
定休日 : 日曜日(月曜日が祝日の場合は営業)

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