虎キチ 2020【OCT-1】旅行記 (3)沖縄・石垣島 焼肉 オリオン
前回は、石垣島では
乗り継ぎだけやったから、今回は食べまくんでぇ!
「焼肉 オリオン」
石垣=肉
と「虎キチ」脳内は出来てるから、まずは、焼肉やねー!
「オリオン生ビール @450」
まずは、島ビールは必須!
プッハー、うまーい。
「キャベツ @200」
野菜はあっさりキャベツ。
パリパリ手で持って食べるんが美味いなっ。
「マルチョウ @750」
「ミノ @750」
「ハラミ @1200」
「カルビ @800」
マルチョウとミノは石垣牛。
このマルチョウ、プリップリ!脂の旨味が弾ける~!
ミノも程よく歯応えがあって、
噛むほどに美味しさが続くねん。
ハラミと白ご飯はやっぱり美味いし、
カルビは程よい脂身で柔らかくて美味い~。
「かち割りワイン @500」
ワインはこれだけやったけど
オンザロックもええでぇ~(笑)
「石垣牛のランプブロック @3000」
ダントツ一番人気メニューやねんてっ。
ランプが塊ででてくんねん。
各面約20~30秒ずつ焼いて、お店の人へ。
スライスしてもらって、ポン酢とニンニクで食べるねんけど、
ローストビーフみたいやぁ。
中はめっちゃレアな仕上がり、
口に入れた瞬間から、旨味がガツンとくるねん。
とにかく肉が柔らかくて、噛むほどに赤身の旨味が味わえるねん。
にんにくとポン酢がよう合うわぁ。
スジもなく、柔らかくてええ肉質、さすが石垣牛!
深い旨味がたまらなく美味しかったぁ。大満足!
「テッチャン @750」
「ツラミ @750」
テッチャンとツラミも石垣牛。
めっちゃ、新鮮なホルモンで、臭みがなくてうんまぁ。
ツラミ独特の歯応えと旨味、テッチャンはタレとの相性も抜群っ!
「白ご飯」
「たまごスープ @400」
タレのお肉に白ご飯は必須!
ホルモンと白ご飯もうんま~い!
コテで鉄板コシコシしてたらなんか大阪っぽいなぁ~。(笑)
と思ったら、「アマ」(尼崎)出身のマスターやった!
また来るでぇ!ごちそーさ~ん。
【焼肉オリオン】
住所 : 沖縄県石垣市石垣20 地図
電話 : 0980-82-7929
営業時間 : 18:00~23:00
定休日 : 不定休
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