虎キチ 2020【OCT-1】旅行記 （３）沖縄・石垣島 焼肉 オリオン
前回は、石垣島では
乗り継ぎだけやったから、今回は食べまくんでぇ！
「焼肉 オリオン」
石垣＝肉
と「虎キチ」脳内は出来てるから、まずは、焼肉やねー！
「オリオン生ビール ＠４５０」
まずは、島ビールは必須！
プッハー、うまーい。
「キャベツ ＠２００」
野菜はあっさりキャベツ。
パリパリ手で持って食べるんが美味いなっ。
「マルチョウ ＠７５０」
「ミノ ＠７５０」
「ハラミ ＠１２００」
「カルビ ＠８００」
マルチョウとミノは石垣牛。
このマルチョウ、プリップリ！脂の旨味が弾ける～！
ミノも程よく歯応えがあって、
噛むほどに美味しさが続くねん。
ハラミと白ご飯はやっぱり美味いし、
カルビは程よい脂身で柔らかくて美味い～。
「かち割りワイン ＠５００」
ワインはこれだけやったけど
オンザロックもええでぇ～（笑）
「石垣牛のランプブロック ＠３０００」
ダントツ一番人気メニューやねんてっ。
ランプが塊ででてくんねん。
各面約２０～３０秒ずつ焼いて、お店の人へ。
スライスしてもらって、ポン酢とニンニクで食べるねんけど、
ローストビーフみたいやぁ。
中はめっちゃレアな仕上がり、
口に入れた瞬間から、旨味がガツンとくるねん。
とにかく肉が柔らかくて、噛むほどに赤身の旨味が味わえるねん。
にんにくとポン酢がよう合うわぁ。
スジもなく、柔らかくてええ肉質、さすが石垣牛！
深い旨味がたまらなく美味しかったぁ。大満足！
「テッチャン ＠７５０」
「ツラミ ＠７５０」
テッチャンとツラミも石垣牛。
めっちゃ、新鮮なホルモンで、臭みがなくてうんまぁ。
ツラミ独特の歯応えと旨味、テッチャンはタレとの相性も抜群っ！
「白ご飯」
「たまごスープ ＠４００」
タレのお肉に白ご飯は必須！
ホルモンと白ご飯もうんま～い！
コテで鉄板コシコシしてたらなんか大阪っぽいなぁ～。（笑）
と思ったら、「アマ」（尼崎）出身のマスターやった！
また来るでぇ！ごちそーさ～ん。
【焼肉オリオン】
住所 ： 沖縄県石垣市石垣20 地図
電話 ： 0980-82-7929
営業時間 ： 18:00～23:00
定休日 ： 不定休
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