神戸・長田 お好み焼き・鉄板焼き さんきゅ卯（さんきゅう）
今日は、用事があって神戸に。
そして、ランチは久しぶりに「神戸名物粉もん」食べに行こー。
「さんきゅ卯」
せっかくなら と、長田の本場で食べようと、やって来た。
昼はオーナー１人でやってはんねん。
忙しいけど、それに慣れててテキパキこなしはるわ。
「長田名物そばめし ＠８００」
スジが、ようさん入ってるこんにゃくも美味いなぁ。
細切れキャベツ、ソースにコクがあって、ピリッと辛めで美味いっ！
どこ食べてもスジがあたるねん。そんくらいようけスジが入ってるから、
スジの旨味がたっぷりなそばめしやねん。
キャベツやこんにゃくの食感もよくて、チャーハンのようにスプーンで
パクパク食べれるわ。
簡単に作れそうで、なかなか家では出ないこの味、奥が深いなっ。
「さんきゅ卯焼き ＠９８０」
ホルモンが入った名物メニューやねん。
モチモチ生地の上に野菜、ホルモンがたっぷり、ふわふわ卵と
ネギがのった豪華なお好み焼き。
ホルモンの旨味がしっかり味わえて、生地も美味いな。
辛めのソースとネギ、卵焼きがなんともええ仕事しとるっ！
食べ応えバッチリ、めっちゃ美味かったぁ。
やっぱり、本場の粉モンは大阪とはまた違う旨さでええね。
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【さんきゅ卯】
住所 ： 兵庫県神戸市長田区大橋町6-1 アスタプラザウエスト 121 地図
電話 ： 078-691-3915
営業時間 ： 11:30～15:00 17:00～23:00
【土日】11:30～23:00
定休日 ： 火曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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