日本橋 ジンギスカン・ジビエ 山小屋ジンギスカン KEMONO (ケモノ)
今日は「虎キチ」業界の会やねん。
めちゃくちゃ久しぶりの「かつーちゃん」に「寅先輩」
なんか、同窓会くらい会ってへん感じやねー。（笑）
まぁ、でも今は「マンボウ」中！（4月初旬）
早く集まって「マスク会食」しよかぁ。
「山小屋ジンギスカン KEMONO」
「寅先輩」がこの「ジビエ」のお店を予約してくれててん。
終わりの時間が決まってるから、店も早くから開けてはるねー。
名前通りの「山小屋」風。
自販機で鉄砲も売ってるみたいやから、帰り買うて帰ろっ。（笑）
「ビール」
今日は「呑み放題（ビール含む）＠２３１０」も付けてくれてるから、
安心して呑みまくろー！静かに。（笑）
「国産【熊鍋コース】 ＠８０００」
「エゾシカ炙りユッケ風」
「生ラムしゃぶ ～やみつきネギダレ～」
いきなり、鹿にラム！！
弾力あるのに味わい深いねぇ。
「おすすめジンギスカン（3種盛り）」
「カルビ」「ウデ肉」「ロース」
猪・エゾ鹿・生ラム！！
こんな共演、食卓やから嬉しいけど、山では会いたないねぇ。（笑）
野菜もたっぷり付いてるねぇ。
ジンギスカン鍋で焼いていくでぇ。
クセは無いとは言わんけど、
全然嫌なクセではないね。
新鮮な証やねぇ。
「寅先輩」いきなり「これ追加～」
って叫びだした！！
「あなぐま」
あなぐま！！
テレビで出てくるクマには見えへん小さいのやんな？
こんなん、美味いわけが・・・
美味いがな！！（笑）
やっぱりジンギスカン！！
このジンギスカン鍋から出る脂で野菜がめちゃくちゃ美味い！！
この際、野菜が脂でヘルシーなのかとはさておき、美味い！（笑）
「赤ワイン」
ジビエで赤ワインは必須やねぇ。
「国産「熊鍋」（味噌）」
そして、これが！！これが！！
あの恐怖の～～～
「熊」
クマ～～～
と、おののいてはみたものの、
これが、美味い！！
さっきも言ったけど、クセがないわけではなけど
臭味とは全然違う。逆に旨味になってるわ。
これはバクバク食べれたわぁ。
焼酎も合うねぇ～
と、美味しいお酒に気持ちもよくなってたら・・
そしたら、またまた「寅先輩」がニヤリ！
この人のこの顔は何かをロックオンした顔や！
なにこれ～～
「スズメバチ」に「すっぽん」
ぎゃ～～～
これはあかんヤツや～～
一口だけもろたけど。（笑）
恐怖で味の感想はありまへん～。
「雑炊」
熊の雑炊がなぜかホッとした味やったんしか残ってへん！（笑）
「気まぐれシャーベット」
最後はデザートで終了。
来た時に「ランチメニューがまだ置いてあってん。
そのメニューに「寅先輩」の目が輝いた！！
「スパイスカレー ＠１３００」
聞いたら今なら出来るらしく出してもらった。
鹿と猪のジビエキーマと、生ラムのあいがけ！！
こんなん美味いに決まってる！！
めっちゃスパイスもうまいねぇ。
なかなかの非日常なディナーやったな。
ここはオーナーが狩猟もやってるみたいやから
それで新鮮なジビエが頂けるねんなぁ。
今度は、もうちょっと緊張せんと食べに来れるかな？（笑）
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【山小屋ジンギスカン KEMONO】
住所 ： 大阪市中央区千日前1-6-6 明日香ビル 1F 地図
電話 ： 06-6213-2323
営業時間 ： 17:00～24:00
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
梅田 茶屋町 うどん屋 きすけ (関西讃岐うどん巡礼 10/33）
茶屋町の「ＭＢＳ」に居ったから、今日は想定外の「巡礼」に なったわぁ！(笑) まぁ、予定たて
-
-
南港・ATC スープカレー 本格スープカレーと定食のお店 こうき屋
ちょっと熟成しまくったネタ（笑） やねんけど、久しぶりの「ATC」（大阪南港）にやって来てん。 趣
-
-
堺・鳳 海鮮料理 いか食堂
今日は大阪南部に来ててん。 このまま、「ニーロク」（国道２６号線）から 「ハンコウ」（阪神高速）
-
-
北浜 そば 阿蘇創作馬肉料理 三恷橋
会社からちょっと離れるねんけど、同じ道沿いにある気になる 店があるねん。 この辺の道は「ミナ
-
-
天満 居酒屋 ダイワ食堂
今日は天満に居てたので、どこかこの辺りで一杯飲もうと 企んでたら、その筋（どの筋やねん！）(笑)で
-
-
玉造 イタリアン コルダ食堂
そして、今日は忘年会！ 「Ｉ先輩」の地元「玉造」で次行こかぁ！ 「コルダ食堂」 さっき
-
-
虎キチ 2021【NOV】旅行記 （２）北海道・函館 居酒屋 海光房（かいこうぼう）
まずは、駅のまん前で、 めちゃくちゃ人気のあるこの店にやって来た。 「海光房」 外にも
-
-
虎キチ 2015年末 沖縄旅行 (6) 石垣島 漁師の居酒屋 一魚一会（いちぎょいちえ）
歩いてたら、めちゃめちゃ流行ってる店を発見！ すごい待ち人やねん。 それも「漁師の店」 こ
-
-
虎キチ 2023【SEP】旅行記 （4）沖縄・渡嘉敷島 HARVEL KITCHEN
「Dちゃん」（とかしくマリンビレッジNo2）が今回（予約）取ってくれたんがこの店やねん。 「
wp-yoko
- PREV
- 難波 居酒屋 酒場 おか長 NAMBAなんなん店
- NEXT
- 和泉 蕎麦 そば処 天風 納花店
