日本橋 ジンギスカン・ジビエ 山小屋ジンギスカン KEMONO (ケモノ)
今日は「虎キチ」業界の会やねん。
めちゃくちゃ久しぶりの「かつーちゃん」に「寅先輩」
なんか、同窓会くらい会ってへん感じやねー。（笑）
まぁ、でも今は「マンボウ」中！（4月初旬）
早く集まって「マスク会食」しよかぁ。
「山小屋ジンギスカン KEMONO」
「寅先輩」がこの「ジビエ」のお店を予約してくれててん。
終わりの時間が決まってるから、店も早くから開けてはるねー。
名前通りの「山小屋」風。
自販機で鉄砲も売ってるみたいやから、帰り買うて帰ろっ。（笑）
「ビール」
今日は「呑み放題（ビール含む）＠２３１０」も付けてくれてるから、
安心して呑みまくろー！静かに。（笑）
「国産【熊鍋コース】 ＠８０００」
「エゾシカ炙りユッケ風」
「生ラムしゃぶ ～やみつきネギダレ～」
いきなり、鹿にラム！！
弾力あるのに味わい深いねぇ。
「おすすめジンギスカン（3種盛り）」
「カルビ」「ウデ肉」「ロース」
猪・エゾ鹿・生ラム！！
こんな共演、食卓やから嬉しいけど、山では会いたないねぇ。（笑）
野菜もたっぷり付いてるねぇ。
ジンギスカン鍋で焼いていくでぇ。
クセは無いとは言わんけど、
全然嫌なクセではないね。
新鮮な証やねぇ。
「寅先輩」いきなり「これ追加～」
って叫びだした！！
「あなぐま」
あなぐま！！
テレビで出てくるクマには見えへん小さいのやんな？
こんなん、美味いわけが・・・
美味いがな！！（笑）
やっぱりジンギスカン！！
このジンギスカン鍋から出る脂で野菜がめちゃくちゃ美味い！！
この際、野菜が脂でヘルシーなのかとはさておき、美味い！（笑）
「赤ワイン」
ジビエで赤ワインは必須やねぇ。
「国産「熊鍋」（味噌）」
そして、これが！！これが！！
あの恐怖の～～～
「熊」
クマ～～～
と、おののいてはみたものの、
これが、美味い！！
さっきも言ったけど、クセがないわけではなけど
臭味とは全然違う。逆に旨味になってるわ。
これはバクバク食べれたわぁ。
焼酎も合うねぇ～
と、美味しいお酒に気持ちもよくなってたら・・
そしたら、またまた「寅先輩」がニヤリ！
この人のこの顔は何かをロックオンした顔や！
なにこれ～～
「スズメバチ」に「すっぽん」
ぎゃ～～～
これはあかんヤツや～～
一口だけもろたけど。（笑）
恐怖で味の感想はありまへん～。
「雑炊」
熊の雑炊がなぜかホッとした味やったんしか残ってへん！（笑）
「気まぐれシャーベット」
最後はデザートで終了。
来た時に「ランチメニューがまだ置いてあってん。
そのメニューに「寅先輩」の目が輝いた！！
「スパイスカレー ＠１３００」
聞いたら今なら出来るらしく出してもらった。
鹿と猪のジビエキーマと、生ラムのあいがけ！！
こんなん美味いに決まってる！！
めっちゃスパイスもうまいねぇ。
なかなかの非日常なディナーやったな。
ここはオーナーが狩猟もやってるみたいやから
それで新鮮なジビエが頂けるねんなぁ。
今度は、もうちょっと緊張せんと食べに来れるかな？（笑）
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【山小屋ジンギスカン KEMONO】
住所 ： 大阪市中央区千日前1-6-6 明日香ビル 1F 地図
電話 ： 06-6213-2323
営業時間 ： 17:00～24:00
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
下寺・恵美須町 うどん 釜揚饂飩 詫間（ＴＡＫＵＭＡ）
美味い饂飩が食いたい～！ そや！ 前を通って新しく出来てるん見つけて、 そのまま来れてへん
-
-
2019 7月 虎キチ 旅行記 in 新潟 （10）朝食 ぽんしゅ館 魚沼釜蔵
翌朝は、宿泊ホテルには朝食付いてへんし何を食べよか？ 実は、もう決まってんねん。 あの「ぽん酒館」
-
-
2019 3月（８）タイ・プーケット タイ料理 SHA NAYA MAYA Restrant
夕方、ちょっとだけ小腹も減ってきたから ビーチ沿いのホテル「SHANAYAホテル」に来てみてん。
-
-
本町 焼鳥 バラ焼き専門店 炭火焼鳥 わだち
今日は午前だけ仕事。こんな日は、昼呑みランチして帰ろうかー！ 「炭火焼鳥 わだち」
-
-
梅田 餃子 台北餃子 張記 ホワイティうめだ店
今日は、梅田にて仕事終わりー！早い時間やけど、真っ直ぐお家には帰りたないわー。 「NOMOC
-
-
堺筋本町 ラーメン 麺屋 はなぶさ
ここの「中華そば」は、「虎キチ」さん、好きやと思うで！ って教えてもらってん。 会社から近い
-
-
難波 串かつ ひょうたん 本店
今日は、難波に居てて仕事完了！ まだ早いし、相方も居るし、一杯やって帰ろー！ 「ひょうたん 本店」
-
-
天満・天五 ネパール料理 カンティプール
スパイシー料理が大好きやねん。 今日は、その為に「天満」に来ててん。 「ネパール料理 カ
-
-
天神橋筋六丁目 トマト料理専門店 とまとばる トマトゥル
ロ「虎キチ！！ 天六にええ店見つけてんけど お前は行かれへんわな！？」 どんな誘い方やね
wp-yoko
- PREV
- 難波 居酒屋 酒場 おか長 NAMBAなんなん店
- NEXT
- 和泉 蕎麦 そば処 天風 納花店
