日本橋 ジンギスカン・ジビエ 山小屋ジンギスカン KEMONO (ケモノ)
今日は「虎キチ」業界の会やねん。
めちゃくちゃ久しぶりの「かつーちゃん」に「寅先輩」
なんか、同窓会くらい会ってへん感じやねー。(笑)
まぁ、でも今は「マンボウ」中!(4月初旬)
早く集まって「マスク会食」しよかぁ。
「山小屋ジンギスカン KEMONO」
「寅先輩」がこの「ジビエ」のお店を予約してくれててん。
終わりの時間が決まってるから、店も早くから開けてはるねー。
名前通りの「山小屋」風。
自販機で鉄砲も売ってるみたいやから、帰り買うて帰ろっ。(笑)
「ビール」
今日は「呑み放題(ビール含む)@2310」も付けてくれてるから、
安心して呑みまくろー!静かに。(笑)
「国産【熊鍋コース】 @8000」
「エゾシカ炙りユッケ風」
「生ラムしゃぶ ~やみつきネギダレ~」
いきなり、鹿にラム!!
弾力あるのに味わい深いねぇ。
「おすすめジンギスカン(3種盛り)」
「カルビ」「ウデ肉」「ロース」
猪・エゾ鹿・生ラム!!
こんな共演、食卓やから嬉しいけど、山では会いたないねぇ。(笑)
野菜もたっぷり付いてるねぇ。
ジンギスカン鍋で焼いていくでぇ。
クセは無いとは言わんけど、
全然嫌なクセではないね。
新鮮な証やねぇ。
「寅先輩」いきなり「これ追加~」
って叫びだした!!
「あなぐま」
あなぐま!!
テレビで出てくるクマには見えへん小さいのやんな?
こんなん、美味いわけが・・・
美味いがな!!(笑)
やっぱりジンギスカン!!
このジンギスカン鍋から出る脂で野菜がめちゃくちゃ美味い!!
この際、野菜が脂でヘルシーなのかとはさておき、美味い!(笑)
「赤ワイン」
ジビエで赤ワインは必須やねぇ。
「国産「熊鍋」(味噌)」
そして、これが!!これが!!
あの恐怖の~~~
「熊」
クマ~~~
と、おののいてはみたものの、
これが、美味い!!
さっきも言ったけど、クセがないわけではなけど
臭味とは全然違う。逆に旨味になってるわ。
これはバクバク食べれたわぁ。
焼酎も合うねぇ~
と、美味しいお酒に気持ちもよくなってたら・・
そしたら、またまた「寅先輩」がニヤリ!
この人のこの顔は何かをロックオンした顔や!
なにこれ~~
「スズメバチ」に「すっぽん」
ぎゃ~~~
これはあかんヤツや~~
一口だけもろたけど。(笑)
恐怖で味の感想はありまへん~。
「雑炊」
熊の雑炊がなぜかホッとした味やったんしか残ってへん!(笑)
「気まぐれシャーベット」
最後はデザートで終了。
来た時に「ランチメニューがまだ置いてあってん。
そのメニューに「寅先輩」の目が輝いた!!
「スパイスカレー @1300」
聞いたら今なら出来るらしく出してもらった。
鹿と猪のジビエキーマと、生ラムのあいがけ!!
こんなん美味いに決まってる!!
めっちゃスパイスもうまいねぇ。
なかなかの非日常なディナーやったな。
ここはオーナーが狩猟もやってるみたいやから
それで新鮮なジビエが頂けるねんなぁ。
今度は、もうちょっと緊張せんと食べに来れるかな?(笑)
「虎ウマ~♪」ごちそーさ~ん!
【山小屋ジンギスカン KEMONO】
住所 : 大阪市中央区千日前1-6-6 明日香ビル 1F 地図
電話 : 06-6213-2323
営業時間 : 17:00~24:00
定休日 : 不定休
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
松屋町 唐揚げ ジョニーのからあげ 松屋町店
家に真っ直ぐ帰ってビール呑むぞ~~ 会社でそんな決め事して帰る時って、 まず真っ直ぐ帰る事あ
-
堺筋本町 インドカレー JIGRI(ジッグリ)
会社に居ててランチタイム! この前行った店の近くについつい寄りたなる店、見つけてんねん。 「
-
あびこ 焼き鳥 とりかわ 一入(ひとしお)
「あびこ」に居ててんけど、帰りにふと この店の事思い出してん。 あかん、今日こそは真っ直ぐ帰
-
谷町二丁目 とことん豚料理 ごんまる本家 谷町2丁目店
さぁ、非難されまくるかも知れんけど・・・書くでぇ!(笑) このこのお方のブログ記事を見て、どう
-
道頓堀 居酒屋 焼 塩美屋
会議が梅田であって、よう寝れたわぁ~~(笑) いつものこのブログのコメンテーターで 呑み友達
-
難波 寿司居酒屋 竜田屋
難波で夕方メシを食べに行こうと歩いてたら「竜田屋」と目が 合うてしもてん!(笑) どうも、こ
-
2017 冬 虎キチ 旅行記(4) 沖縄・石垣島 焼肉 金牛
ここ石垣島っちゅうたら、 なんちゅうても「石垣牛」やねぇ! ここは、その「石垣牛」の牧場も
-
尼崎・立花 魚屋 釜谷
今日は、聖地甲子園観戦の日やねん。 でも、いつもと違って今日は「虎キチ同志」の 「笑太郎はん(リ
-
2016 秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄(5)那覇~阿嘉島~渡嘉敷島 TOKASHIKI Marine Village
朝、目的地に向かう船に乗るために 「那覇泊港」へ向かう最中に悲劇が! 波が結構あって
wp-yoko
- PREV
- 難波 居酒屋 酒場 おか長 NAMBAなんなん店
- NEXT
- 和泉 蕎麦 そば処 天風 納花店