日本橋 ジンギスカン・ジビエ 山小屋ジンギスカン KEMONO (ケモノ)
今日は「虎キチ」業界の会やねん。
めちゃくちゃ久しぶりの「かつーちゃん」に「寅先輩」
なんか、同窓会くらい会ってへん感じやねー。（笑）
まぁ、でも今は「マンボウ」中！（4月初旬）
早く集まって「マスク会食」しよかぁ。
「山小屋ジンギスカン KEMONO」
「寅先輩」がこの「ジビエ」のお店を予約してくれててん。
終わりの時間が決まってるから、店も早くから開けてはるねー。
名前通りの「山小屋」風。
自販機で鉄砲も売ってるみたいやから、帰り買うて帰ろっ。（笑）
「ビール」
今日は「呑み放題（ビール含む）＠２３１０」も付けてくれてるから、
安心して呑みまくろー！静かに。（笑）
「国産【熊鍋コース】 ＠８０００」
「エゾシカ炙りユッケ風」
「生ラムしゃぶ ～やみつきネギダレ～」
いきなり、鹿にラム！！
弾力あるのに味わい深いねぇ。
「おすすめジンギスカン（3種盛り）」
「カルビ」「ウデ肉」「ロース」
猪・エゾ鹿・生ラム！！
こんな共演、食卓やから嬉しいけど、山では会いたないねぇ。（笑）
野菜もたっぷり付いてるねぇ。
ジンギスカン鍋で焼いていくでぇ。
クセは無いとは言わんけど、
全然嫌なクセではないね。
新鮮な証やねぇ。
「寅先輩」いきなり「これ追加～」
って叫びだした！！
「あなぐま」
あなぐま！！
テレビで出てくるクマには見えへん小さいのやんな？
こんなん、美味いわけが・・・
美味いがな！！（笑）
やっぱりジンギスカン！！
このジンギスカン鍋から出る脂で野菜がめちゃくちゃ美味い！！
この際、野菜が脂でヘルシーなのかとはさておき、美味い！（笑）
「赤ワイン」
ジビエで赤ワインは必須やねぇ。
「国産「熊鍋」（味噌）」
そして、これが！！これが！！
あの恐怖の～～～
「熊」
クマ～～～
と、おののいてはみたものの、
これが、美味い！！
さっきも言ったけど、クセがないわけではなけど
臭味とは全然違う。逆に旨味になってるわ。
これはバクバク食べれたわぁ。
焼酎も合うねぇ～
と、美味しいお酒に気持ちもよくなってたら・・
そしたら、またまた「寅先輩」がニヤリ！
この人のこの顔は何かをロックオンした顔や！
なにこれ～～
「スズメバチ」に「すっぽん」
ぎゃ～～～
これはあかんヤツや～～
一口だけもろたけど。（笑）
恐怖で味の感想はありまへん～。
「雑炊」
熊の雑炊がなぜかホッとした味やったんしか残ってへん！（笑）
「気まぐれシャーベット」
最後はデザートで終了。
来た時に「ランチメニューがまだ置いてあってん。
そのメニューに「寅先輩」の目が輝いた！！
「スパイスカレー ＠１３００」
聞いたら今なら出来るらしく出してもらった。
鹿と猪のジビエキーマと、生ラムのあいがけ！！
こんなん美味いに決まってる！！
めっちゃスパイスもうまいねぇ。
なかなかの非日常なディナーやったな。
ここはオーナーが狩猟もやってるみたいやから
それで新鮮なジビエが頂けるねんなぁ。
今度は、もうちょっと緊張せんと食べに来れるかな？（笑）
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【山小屋ジンギスカン KEMONO】
住所 ： 大阪市中央区千日前1-6-6 明日香ビル 1F 地図
電話 ： 06-6213-2323
営業時間 ： 17:00～24:00
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
西心斎橋 台湾料理 タイワンバジル
アメ村(アメリカ村)歩いてたら、 なんや、そそられる看板見つけてん。 そう「虎キチ」は、
-
-
神戸 居酒屋 大 神戸駅前
神戸の友人が、最近はまってる居酒屋があるって言うから、 たまには付き合わんとあかんなと、向かった先
-
-
京橋 立ち呑み 庶民 京橋店
もちろん、これで帰ろうかー！ は、ありえへんわなぁ。（笑） 環状線乗って「京橋」にやって来た！
-
-
虎キチ 2024【JAN-2】旅行記 (13) 広島・流川 お好み焼き(広島焼）八昌 流川店
そして、やっぱり広島に来てコレはいっとかなあかんやろ。 でも、観光名所、「お好み村」
-
-
寺田町 お好み焼き 千代
今日は、仕事で車で出ててん。ランチタイムやねんけど、腹減ったなー。 なんか今日は粉モンな気分
-
-
岡山 海鮮料理 うまづらや
やっと今日の「岡山」での仕事終わり～～～～ 早よ「瀬戸内」のウマウマ魚、食べさせて～や～～～(
-
-
難波 中華料理 華風料理 一芳亭 本店（イッポウテイ）
今日は午前中だけちょっとだけ 仕事してて１１時１５分にこの店に到着！ 開店１５分前やし余裕やろ！ と
-
-
船場 焼鳥 朝挽き地鶏 センバ鶏家 （トリヤ）
あかん、一日中で一番の楽しみの 「ランチタイム」やっちゅうにのに、外に出る気がせぇへん。 こ
-
-
箕面 居酒屋 御食事処 喜味
やっぱり、このメンバーで、 この辺りに居てたら、真っ直ぐ帰る訳ないな！(笑) 近くにある、こ
-
-
本町 イタリアン PIZZERIA＆BAR LOGIC 本町店
今日は、昼まで仕事。その後は、出勤メンバーでランチしよー。 「PIZZERIA＆BAR LO
wp-yoko
- PREV
- 難波 居酒屋 酒場 おか長 NAMBAなんなん店
- NEXT
- 和泉 蕎麦 そば処 天風 納花店
