虎キチ 2021【APR-2】旅行記 （６）沖縄・石垣島 しゃぶしゃぶ 太陽
夕方、急いで高速船に飛び乗って石垣島へ。
こっちも店は、１９時ラストオーダーの２０時閉店。
「しゃぶしゃぶ 太陽」
何時になるか分からんから予約無しで何軒か当たって、
ようやく、ここにたどり着いたわ。
「生ビール ＠５５０」
プッハ～！
ダイビング後のビールは最高やー！
「カリカリポテトフライ ＠４５０」
鍋がくるまで、ポテトフライでビール２杯くらい平らげたわっ。
「琉球あぐー豚食べ比べセット ２人前 300g ＠６０００」
沖縄あぐー、やんばるあぐー、石垣あぐー、ぱいぬ豚、
バラ、ロースの６種類のアグー豚の食べ比べしゃぶしゃぶ。
島野菜、島豆腐、野菜もたっぷり！
島もやし、人参、きのこ、白ネギ、どれも細く切ってあって、
お肉同様、そんなに煮込まなくても食べられるねん。
シャキシャキで野菜の旨味がたまらんなぁ。
お肉はどれも、アグー独特の脂の甘みが最高！めちゃくちゃええあぐー豚やねん。
特に、「やんばるあぐー」と「ぱいぬ豚」が旨味がしっかりで、お気に入り！
アグー豚と野菜の相性が抜群やわっ。
「ハイボール ＠５５０」
アグーとハイボールも相性ええでぇ。（笑）
「石垣牛コロッケ ＠５５０」
このコロッケ、めちゃくちゃ牛の旨味がしっかり、
じゃがいものホクホク感もええわぁ。
カリッと香ばしくてうま～い！
「島豚ソーセージ ＠２２０」
「追加島もやし ＠４５０」
「細切り白ネギ ＠４５０」
鍋があまりにも美味くて、具材追加。
島もやしは独特で、この細さとシャキシャキ感がやみつき！
白ネギも豚肉と相性抜群やからお代わりしてもたわっ。
島豚ソーセージ、豚肉の旨味がギュギューっと詰まってて、鍋に最高っ。
「うどん ＠５００」
〆はうどんで。
茹でたてのツルツルモチモチっとした麺を、あぐー豚と野菜の旨味が
しっかり出たお出汁に投入！
しっかりお出汁も堪能したわぁ。
スタッフ２人の男子で回してはるねん。
この人達、ずっと大阪弁。
めちゃくちゃ大阪弁！（笑）
大阪と兵庫出身やねんて。居心地も最高。
めっちゃ手際もええし、接客ええし、さすが！（笑）
再訪間違いなしっ！
【しゃぶしゃぶ 太陽】
住所 ： 沖縄県石垣市新栄町2-7 メゾントーヨー 1F-C 地図
電話 ： 050-5592-8981
営業時間 ： 17:00～23:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
2019 7月 虎キチ 旅行記 in 新潟 （12）観光
何年・・いや、何十年振りかの新潟は、 前に来た時の記憶を全て消し去ってたな。 まぁ、その
-
-
光明池 居酒屋 鳴門屋 孫吉 光明池店
和泉市にある、海鮮な居酒屋「鳴門屋 孫吉 光明池店」 に連れてきてもらってん。 なんや、連れ
-
-
虎キチ 2021【SEP】旅行記 （18）香川・坂出 うどん てっちゃん
坂出のこの店に来てみた。 田んぼ道の奥にあるねんけど、車が一杯停まってる！ 「てっちゃ
-
-
心斎橋・三津寺 骨付鳥 一鶴
久しぶりにどーしても食べたいねん。 そういや、最近、全く「讃岐ツアー」もしてへんもんなー。 「骨付
-
-
東三国 居酒屋 無限大
今日は、「関西グルメブロガー」の集まりやねん。 その会がある、「東三国」に来てんけど、 まだ、だ
-
-
2019 春 虎キチ in 沖縄・那覇（途中立寄）（２） 食堂 空港食堂
今回の沖縄は、あくまで立寄り先。 ホンマは、ここで泳いだり潜ったり沈んだり（笑） したいとこやねん
-
-
北新地 魚匠 銀平 北新地店
もーちょい呑みたいなー。 全員、頭の中にここが浮かんだみたい。（笑） 「魚匠 銀平 北新地店」
-
-
讃岐ツアー2010-2 No10（八軒目） 長田in香の香
かなりお腹が一杯なってきたなぁ！！ でも、あっこの「釜揚げうどん」は絶対食べたいねん！ そん
-
-
虎キチ 2021【FEB-１】旅行記 （９）沖縄・渡嘉敷島～那覇～帰阪
そして、翌朝は、一番のマリンライナー（高速船）で那覇へ。 そのままタクシーで空港へ。 よう考えたら
-
-
神戸・三宮 すじ玉丼 糀屋 （KOUJI-YA）
三ノ宮に来ててランチタイム。 ここのサンプラザの下の飲食店街、結構好きやねん。 「糀屋」
