虎キチ 2021【APR-2】旅行記 （６）沖縄・石垣島 しゃぶしゃぶ 太陽
夕方、急いで高速船に飛び乗って石垣島へ。
こっちも店は、１９時ラストオーダーの２０時閉店。
「しゃぶしゃぶ 太陽」
何時になるか分からんから予約無しで何軒か当たって、
ようやく、ここにたどり着いたわ。
「生ビール ＠５５０」
プッハ～！
ダイビング後のビールは最高やー！
「カリカリポテトフライ ＠４５０」
鍋がくるまで、ポテトフライでビール２杯くらい平らげたわっ。
「琉球あぐー豚食べ比べセット ２人前 300g ＠６０００」
沖縄あぐー、やんばるあぐー、石垣あぐー、ぱいぬ豚、
バラ、ロースの６種類のアグー豚の食べ比べしゃぶしゃぶ。
島野菜、島豆腐、野菜もたっぷり！
島もやし、人参、きのこ、白ネギ、どれも細く切ってあって、
お肉同様、そんなに煮込まなくても食べられるねん。
シャキシャキで野菜の旨味がたまらんなぁ。
お肉はどれも、アグー独特の脂の甘みが最高！めちゃくちゃええあぐー豚やねん。
特に、「やんばるあぐー」と「ぱいぬ豚」が旨味がしっかりで、お気に入り！
アグー豚と野菜の相性が抜群やわっ。
「ハイボール ＠５５０」
アグーとハイボールも相性ええでぇ。（笑）
「石垣牛コロッケ ＠５５０」
このコロッケ、めちゃくちゃ牛の旨味がしっかり、
じゃがいものホクホク感もええわぁ。
カリッと香ばしくてうま～い！
「島豚ソーセージ ＠２２０」
「追加島もやし ＠４５０」
「細切り白ネギ ＠４５０」
鍋があまりにも美味くて、具材追加。
島もやしは独特で、この細さとシャキシャキ感がやみつき！
白ネギも豚肉と相性抜群やからお代わりしてもたわっ。
島豚ソーセージ、豚肉の旨味がギュギューっと詰まってて、鍋に最高っ。
「うどん ＠５００」
〆はうどんで。
茹でたてのツルツルモチモチっとした麺を、あぐー豚と野菜の旨味が
しっかり出たお出汁に投入！
しっかりお出汁も堪能したわぁ。
スタッフ２人の男子で回してはるねん。
この人達、ずっと大阪弁。
めちゃくちゃ大阪弁！（笑）
大阪と兵庫出身やねんて。居心地も最高。
めっちゃ手際もええし、接客ええし、さすが！（笑）
再訪間違いなしっ！
【しゃぶしゃぶ 太陽】
住所 ： 沖縄県石垣市新栄町2-7 メゾントーヨー 1F-C 地図
電話 ： 050-5592-8981
営業時間 ： 17:00～23:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2020【Dec-１】旅行記 福岡（11）博多 郷土料理 河太郎 博多駅店
そして、再びの博多在住「Ｋ嬢」と落ち合って、前にも連れて来てもろて感動した、あの「佐賀・呼子イカ」
-
-
堂島・北新地 炭火焼 居酒屋 仔牛 （こうし）
今日は、「虎キチ」の業界の 会議が午後にあんねん。 この前に行くかどうか悩んでたら、 いつ
-
-
虎キチ 2015夏 沖縄旅行 (11) ジャッキーステーキハウス
さぁ、この旅もそろそろ終わりに近付いて来たなぁ。 嫌やぁ～、ほんまに帰りたないわ。(--;)
-
-
東心斎橋 お鍋 まぁ〜なべや 大阪店
会議が梅田のホテルで午後にあって、ちょっと難しい話しで 頭の中が「ヒートアイランド現象」起こってし
-
-
2017 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（12）台湾料理・魯肉飯 丸林魯肉飯
さぁ、皆んなランチは何しよー！ 全員「魯肉飯～♪」 あかん、もう皆んなハマりまくりやん！
-
-
虎キチ 2015夏 沖縄旅行 (7) 観光 首里城
前に「沖縄」に来た時に、遠目から観光した(笑) ここに、今日は時間もあったから来てみてん。
-
-
2025【FEB】旅行記 （14）沖縄・浦添 鶏焼き 沖縄丸鶏製造所 ブエノチキン 浦添店
そして、いよいよ「島」から戻る時が！ 一番、寂しい瞬間やねー。 まぁ、ただ、次
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄（１１）糸満市 沖縄料理 茶処 真壁 ちなー
最後に、もういっかい そば食べときたいと思って来てみてん。 「茶処 真壁 ちなー」
-
-
虎キチ 2021【APR-１】旅行記 （６）沖縄・那覇 ホテル nest HOTEL naha
急遽乗った夕方便も大揺れ！ ここの船は、揺れ出したら那覇まで続くからなぁ。
