虎キチ 2021【APR-2】旅行記 （６）沖縄・石垣島 しゃぶしゃぶ 太陽
夕方、急いで高速船に飛び乗って石垣島へ。
こっちも店は、１９時ラストオーダーの２０時閉店。
「しゃぶしゃぶ 太陽」
何時になるか分からんから予約無しで何軒か当たって、
ようやく、ここにたどり着いたわ。
「生ビール ＠５５０」
プッハ～！
ダイビング後のビールは最高やー！
「カリカリポテトフライ ＠４５０」
鍋がくるまで、ポテトフライでビール２杯くらい平らげたわっ。
「琉球あぐー豚食べ比べセット ２人前 300g ＠６０００」
沖縄あぐー、やんばるあぐー、石垣あぐー、ぱいぬ豚、
バラ、ロースの６種類のアグー豚の食べ比べしゃぶしゃぶ。
島野菜、島豆腐、野菜もたっぷり！
島もやし、人参、きのこ、白ネギ、どれも細く切ってあって、
お肉同様、そんなに煮込まなくても食べられるねん。
シャキシャキで野菜の旨味がたまらんなぁ。
お肉はどれも、アグー独特の脂の甘みが最高！めちゃくちゃええあぐー豚やねん。
特に、「やんばるあぐー」と「ぱいぬ豚」が旨味がしっかりで、お気に入り！
アグー豚と野菜の相性が抜群やわっ。
「ハイボール ＠５５０」
アグーとハイボールも相性ええでぇ。（笑）
「石垣牛コロッケ ＠５５０」
このコロッケ、めちゃくちゃ牛の旨味がしっかり、
じゃがいものホクホク感もええわぁ。
カリッと香ばしくてうま～い！
「島豚ソーセージ ＠２２０」
「追加島もやし ＠４５０」
「細切り白ネギ ＠４５０」
鍋があまりにも美味くて、具材追加。
島もやしは独特で、この細さとシャキシャキ感がやみつき！
白ネギも豚肉と相性抜群やからお代わりしてもたわっ。
島豚ソーセージ、豚肉の旨味がギュギューっと詰まってて、鍋に最高っ。
「うどん ＠５００」
〆はうどんで。
茹でたてのツルツルモチモチっとした麺を、あぐー豚と野菜の旨味が
しっかり出たお出汁に投入！
しっかりお出汁も堪能したわぁ。
スタッフ２人の男子で回してはるねん。
この人達、ずっと大阪弁。
めちゃくちゃ大阪弁！（笑）
大阪と兵庫出身やねんて。居心地も最高。
めっちゃ手際もええし、接客ええし、さすが！（笑）
再訪間違いなしっ！
【しゃぶしゃぶ 太陽】
住所 ： 沖縄県石垣市新栄町2-7 メゾントーヨー 1F-C 地図
電話 ： 050-5592-8981
営業時間 ： 17:00～23:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2022【AUG】旅行記 沖縄（10）那覇 ＪＧＣ 帰阪
「おもろまち」から 「ゆいレール」（沖縄モノレール）に乗って、やって来た。 「那覇空港」
-
-
岡山 海鮮料理 うまづらや
やっと今日の「岡山」での仕事終わり～～～～ 早よ「瀬戸内」のウマウマ魚、食べさせて～や～～～(
-
-
虎キチ 2021【APR-１】旅行記 （３）沖縄・那覇 ステーキ HAN’S 松山店
那覇空港に到着したのが１７時。 タクシーでホテルまで送ってもろて 荷物を放り込んで出たのが１８時。
-
-
横浜・東京(6) 両国〜浅草 スカイツリー
浅草橋に来てみてん。 やっぱり、東京の中でも下町に来たら、 ちょっと落ち着くなぁ。(笑)
-
-
虎キチ 2024【May-2】旅行記 (5) 岡山・倉敷 宿泊 ロイヤルパークホテル倉敷
「しまなみ海道」から、山陽道で、倉敷まで（ちょっとだけ大阪方面へ）戻って来たわ！（笑） 「ロ
-
-
和歌山・紀伊田辺 海鮮料理 銀ちろ 本店
今日は、南紀・和歌山に遊びに来てん。 夕方、大阪を出て紀伊田辺まで約２時間半くらいの ドライブや
-
-
2018 冬 虎キチ 旅行記 in 東京（４）品川 シンガポール料理 Singapore Seafood Republic
ホテルの会議では、立食のパーティもあってん。 でも、まぁ、それはそこそこにして、 気の合うメンツ
-
-
虎キチ 2020【JULY-2】旅行記（５）宮崎 居酒屋 もも鐵えん
夜は、こっちの名物に行かなやろー！ 地元の美味いモン集めた人気の居酒屋を予約してやって来た。 「も
-
-
岸和田 かしみん焼き 鳥美
１ヶ月振りに岸和田の「鳥美」へ。 もう忘れられてるやろなぁと思いながら入ったら嬉しい事に 覚えて
