虎キチ 2021【APR-2】旅行記 （６）沖縄・石垣島 しゃぶしゃぶ 太陽
夕方、急いで高速船に飛び乗って石垣島へ。
こっちも店は、１９時ラストオーダーの２０時閉店。
「しゃぶしゃぶ 太陽」
何時になるか分からんから予約無しで何軒か当たって、
ようやく、ここにたどり着いたわ。
「生ビール ＠５５０」
プッハ～！
ダイビング後のビールは最高やー！
「カリカリポテトフライ ＠４５０」
鍋がくるまで、ポテトフライでビール２杯くらい平らげたわっ。
「琉球あぐー豚食べ比べセット ２人前 300g ＠６０００」
沖縄あぐー、やんばるあぐー、石垣あぐー、ぱいぬ豚、
バラ、ロースの６種類のアグー豚の食べ比べしゃぶしゃぶ。
島野菜、島豆腐、野菜もたっぷり！
島もやし、人参、きのこ、白ネギ、どれも細く切ってあって、
お肉同様、そんなに煮込まなくても食べられるねん。
シャキシャキで野菜の旨味がたまらんなぁ。
お肉はどれも、アグー独特の脂の甘みが最高！めちゃくちゃええあぐー豚やねん。
特に、「やんばるあぐー」と「ぱいぬ豚」が旨味がしっかりで、お気に入り！
アグー豚と野菜の相性が抜群やわっ。
「ハイボール ＠５５０」
アグーとハイボールも相性ええでぇ。（笑）
「石垣牛コロッケ ＠５５０」
このコロッケ、めちゃくちゃ牛の旨味がしっかり、
じゃがいものホクホク感もええわぁ。
カリッと香ばしくてうま～い！
「島豚ソーセージ ＠２２０」
「追加島もやし ＠４５０」
「細切り白ネギ ＠４５０」
鍋があまりにも美味くて、具材追加。
島もやしは独特で、この細さとシャキシャキ感がやみつき！
白ネギも豚肉と相性抜群やからお代わりしてもたわっ。
島豚ソーセージ、豚肉の旨味がギュギューっと詰まってて、鍋に最高っ。
「うどん ＠５００」
〆はうどんで。
茹でたてのツルツルモチモチっとした麺を、あぐー豚と野菜の旨味が
しっかり出たお出汁に投入！
しっかりお出汁も堪能したわぁ。
スタッフ２人の男子で回してはるねん。
この人達、ずっと大阪弁。
めちゃくちゃ大阪弁！（笑）
大阪と兵庫出身やねんて。居心地も最高。
めっちゃ手際もええし、接客ええし、さすが！（笑）
再訪間違いなしっ！
【しゃぶしゃぶ 太陽】
住所 ： 沖縄県石垣市新栄町2-7 メゾントーヨー 1F-C 地図
電話 ： 050-5592-8981
営業時間 ： 17:00～23:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
2016 初冬 虎キチ 旅行記 in 北近畿 (1) 福知山 居酒屋 地下酒場
今日は、用事があって、車で「福知山」まで来ててん。 夕方に用事は済んでんけど、明日、明後日も休
-
-
堺筋本町 居酒屋 永吉
今日は、午前中だけ仕事。終わったら、近所で呑みランチしよかー！ 「居酒屋 永吉」
-
-
虎キチ 2021【SEP】旅行記 （４）香川・丸亀 居酒屋 うさぎ
実は、丸亀に来る度にチャレンジしてる店があるねん。 でも、毎回、何故か閉まってて、電話しても
-
-
虎キチ 2024【JAN-2】旅行記 (17) 広島駅～新幹線 帰阪
そして、寄り道旅もこれにて終わりやねー。 今となっては「敵」やけど、
-
-
2018 秋 虎キチ 旅行記 in 四国（１）四国へ
今日は、仕事なんやけど、ちょっとプチ旅行！ 朝イチで、車で突っ走ってくでぇ！ 実は、今日
-
-
虎キチ 2021【FEB-１】旅行記 （９）沖縄・渡嘉敷島～那覇～帰阪
そして、翌朝は、一番のマリンライナー（高速船）で那覇へ。 そのままタクシーで空港へ。 よう考えたら
-
-
2018 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（20）高雄 火鍋 汕頭泉成沙茶火鍋
アジア圏で、最近、食べたいもの っちゅうたら、これも入って来るねんなぁ。 それも、ここにも人
-
-
豊崎 うどん 情熱うどん 讃州 豊崎本店
今日は、キタにて仕事完了～～♪ 一杯呑みたい～ どうせなら、美味い魚がええなぁ。 どこがえ
-
-
北近畿・北陸 2014 冬旅行 ② 西舞鶴 居酒屋 漁師小屋
まずは、「西舞鶴」までやって来てん。 さぁ、美味そうな店探すでぇ～～～ 「漁師小屋」
-
-
道頓堀 居酒屋 焼 塩美屋
今日は、前に行った店の再訪やねん。 前は「１月」に来てんけど、この店の「姉妹店」にもこの前
