和歌山（６）串本 海鮮料理 串本旬彩 おおはし
今日の打ち上げは、ホテルからも近い、
この居酒屋さんにやって来た。
「串本旬彩 おおはし」
ネットで料理写真見てて、満場一致でここに来る事が決まったわ。
「生ビール ＠５５０」
「ダイビングおつかれー」
めっちゃ楽しかったー、プッハー。
「本日のお造り盛り合わせ 大 ＠２８００」
３人やったから、７品×３切にしてもろてん。
マグロ、たい、かつお、カンパチ、新鮮な刺身の舟盛り豪華～！
ここでも生かつおは外せんなっ。
新鮮で臭みのない生かつおが最高に美味いねん。
白身はコリッコリやし、どれもめちゃくちゃ美味い！
「ガシラの姿揚げ ＠１５００」
カリッカリで香ばしくて、細い骨はパリパリ食べれてうま～い！
ええ感じに塩が効いてて、ビールがすすむわっ。
「ハイボール ＠５００」
ビールもなくなったら、次にチェ～～ンジ！
「串本生ひじきサラダ ＠１５００」
珍しい！
生ひじきのサラダ。
さすが和歌山、梅のドレッシングがうま～い！
生ひじきの食感がコリコリで、磯の香りがふわぁっと広がるねん。
「おおもんはた煮付け ＠１５００」
今日のおすすめの魚を煮つけてもろてん。
さすが和歌山、煮付けの醤油も美味いっ。
身がフワッフワで、程よく脂があって最高！
「クジラ竜田揚げ ＠９５０」
懐かしのクジラの竜田揚げ、和歌山はクジラが有名やから、
肉が全然ちゃうねん。臭みがなくて、旨味だけがガツンとくる～！
こら、焼酎ロックにもなるわいさ～～。
「梅真鯛土鍋ご飯 ＠１５００」
３０分くらいかかるから、先に頼んでおいてん。
鯛のアラや身がたっぷり入ってて、出汁がよう効いた
ご飯と鯛の旨味と脂がええ感じ！土鍋で炊いてあるから、
米も美味い！最高に美味い〆やったぁ！
ここ、めちゃくちゃ美味くてよかったー！
また、ここも来ようっと。
【串本旬彩 おおはし】
住所 ： 和歌山県東牟婁郡串本町串本2304 地図
電話 ： 0735-67-7466
営業時間 ： 11:00～14:00 17:30～21:00
定休日 ： 水曜日・第1・3火曜日
駐車場 ： 有
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