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虎キチ 2021【SEP】旅行記 (15)高知 居酒屋 土佐鶏肴 元ジロー

公開日: : 最終更新日:2021/12/03 焼き鳥, 居酒屋, 郷土料理, 他府県, 高知県, 高知市

家(ホテル)に帰る途中で、この店がメンチ切って来よる!  
「お前、もう帰るっちゅうが?」

「土佐鶏肴 元ジロー」

そこまで、言うなら、お前の実力みたろうやないか~~(笑)

「ハイボール @420」

プッハー!
このあいうちには、どこの人もなかー!(笑)

「うつぼの唐揚げ @680」

うつぼは高知ではメジャーな食べ物で、居酒屋さんとかにもおいてるねん。
あっさり唐揚げにしてあって、塩で食べるねんけど、
皮がプルプル、身がプリプリッとして、独特の旨味が最高!

「はちきん地鶏たたき @1100」

ここでもはちきん地鶏。
めちゃくちゃ綺麗なささみのたたきで、
モチモチッとして、お肉に甘味があるねん。

「せせり @160」
「つくね @160」
「とり皮 @150」

せせりとつくねと皮はタレ焼き。
濃厚な醤油ダレが香ばしくて、せせりはプリプリでジューシー!
つくねは周りはこんがり香ばしくて、身がふわっとしててうんまぁ。
とり皮も、皮の旨味がしっかり、脂の甘みがええなっ。

「ささみ @150」

ささみは塩焼き。
あっさりとした味わいで、めちゃくちゃ柔らかくて身がふわふわ。
お肉の旨味がしっかり味わえたわぁ。

土佐の鶏!
なめたらいかんぜよー!



【土佐鶏肴 元ジロー】

住所 : 高知県高知市はりまや町2-2-9 メリーコート 1F 地図
電話 : 088-824-5535
営業時間 : 17:00~翌2:00
定休日 : 不定休

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